Birgit Eichinger Grüner Veltliner Hasel

2016 Birgit Eichinger Grüner Veltliner Hasel Kamptal DAC

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Artikelnummer: 193014
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Birgit Eichinger - Frauenpower aus dem Kamptal
Land
Österreich
Rebsorte
Grüner Veltliner
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
ohne Fermentation, schonend abgepresst, 20 Stunden lang wurde der Most durch Absetzen lassen vorgeklärt und anschließend mittels Reinzuchthefe im Stahltank vergoren und gelagert
Empfehlung
guter Begleiter zu Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 %
Restzucker
1,20 g/l
Region
Kamptal
Gesamtsäure
6,50 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Birgit Eichinger
Langenloiserstraße 365, A-3491 Strass
Charme-Offensive aus dem Kamptal

Birgit Eichingers Weinen verfällt man nicht zuletzt, weil sie so charmant sind wie ihre Schöpferin selbst. Im Waldviertel an den Hängen des Kamptals, in der höchstdekorierten Weinbaugemeinde Österreichs, nennt die ebenfalls national wie international hochgelobte Winzerin Birgit Eichinger acht Hektar bester Lagen ihr eigen. Auf diesen Lößböden gedeiht der Grüne Veltliner besonders gut. Der Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strasser Hasel ist ein vollmundiger Weißwein, der durch ausgeprägte Frucht- und Gewürzaromen begeistert. In der Nase sind es vor allem Apfel, Maracuja und ein zartes Pfefferl. Am Gaumen überzeugt ein lebendig-rassiges Porpourri von Sommerfrüchten. Enorm viel Trinkgenuss fürs Geld!

Weingut Birgit Eichinger - Frauenpower aus dem Kamptal

Weingut Birgit Eichinger: Besser könnte es nicht laufen

Dass Birgit Eichinger und ihre Familie so ausgelassen in jede Kamera strahlen, kommt nicht von ungefähr. Denn die junge Winzerin aus dem Kamptal hat sich in wenigen Jahren einen internationalen Namen gemacht und ihr Haus gehört zu den Referenzgütern des Österreich-Booms. Der ist verbunden mit einem neuen Selbstbewusstsein für die eigene Weintradition und einer neuen Herangehensweise an das Winzerhandwerk. Beide Aspekte vereint Birgit Eichinger auf die beste – und leckerste – Art in ihren Weinen. 

Birgit Eichinger:

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