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Birgit Eichinger Grüner Veltliner Wechselberg

2017 Birgit Eichinger Grüner Veltliner Wechselberg Kamptal DAC

13,50 € Liter: 18,00 €
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Artikelnummer: 193137
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Birgit Eichinger - Frauenpower aus dem Kamptal
Land
Österreich
Region
Kamptal
Rebsorte
Grüner Veltliner
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Fein duftiger Klassiker mit vegetaler Würzigkeit, minzig # pfeffrige Kühle, reifes Kernobst in der Nase; am Gaumen feine Mineralik, rauchiger Unterton, perfekte Balance, mundfüllend
Empfehlung
Passt wunderbar zu würzigen Speisen mit Fisch
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
1,80 g/l
Gesamtsäure
6,20 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Birgit Eichinger
Langenloiserstraße 365, A-3491 Strass
Produktinformationen

Dieser Grüne Veltliner vom Wechselberg von Birgit Eichinger ist die Entdeckung unter den ausdrucksstarken Lagenweinen. Der Rhythmus zwischen kühler Nacht und heißen Sommertagen gewährleistet einen hervorragenden Ausbau der Aromen. Im Bukett vereint sich reifes Kernobst mit einer vegetabilen Würzigkeit und der geliebten minzig-pfeffrigen Charakteristik des Grünen Veltliners. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein mundfüllend, mit feiner Mineralik und perfekter Balance. 


Leidenschaftliche Konzentration und Weine mit viel Kraft und Eleganz. Das ist es, was Birgit Eichinger im Glas haben möchte. Als Mitglied der Vereinigung „11 Frauen und ihre Weine“ setzt sie sich dafür ein, dabei immer wieder über den Tellerrand hinaus zu blicken. Im Waldviertel an den Hängen des Kamptals, der höchstdekorierten Weinbaugemeinde Österreichs, nennt die charmante Winzerin fünfzehn Hektar bester Weinreben ihr Eigen. Dabei handelt es sich um Lagen, die fast ausschließlich von Lössboden geprägt sind. Hier hat sie den Ausbau dieses traditionsreichen Weißweins perfektioniert und zeigt ihr ganzes Können im Grünen Veltliner Wechselberg.

Weingut Birgit Eichinger - Frauenpower aus dem Kamptal

Weingut Birgit Eichinger: Besser könnte es nicht laufen

Dass Birgit Eichinger und ihre Familie so ausgelassen in jede Kamera strahlen, kommt nicht von ungefähr. Denn die junge Winzerin aus dem Kamptal hat sich in wenigen Jahren einen internationalen Namen gemacht und ihr Haus gehört zu den Referenzgütern des Österreich-Booms. Der ist verbunden mit einem neuen Selbstbewusstsein für die eigene Weintradition und einer neuen Herangehensweise an das Winzerhandwerk. Beide Aspekte vereint Birgit Eichinger auf die beste – und leckerste – Art in ihren Weinen. 

Birgit Eichinger:

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