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Rothschild Cadet d'Oc Chardonnay

2017 Rothschild Cadet d'Oc Chardonnay Baron Philippe de Rothschild, Vin de Pays d'Oc

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Artikelnummer: 266021
Kurzinformationen
Erzeuger
Baron Philippe de Rothschild - Legendäre Weine aus Bordeaux
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Schimmernd goldgelbe Farbe im Glas. In der Nase mit Aromen von weißen Pfirsichen gefolgt von Anklängen weißer Blüten. Am Gaumen ist er frisch mit einer belebenden Mineralität, die lange nachhallt.
Empfehlung
Zu Meeresfrüchten wie Muscheln oder auch Kalbsfleisch in Form von Schnitzel oder gefüllt.
Genussreife
bis zu 3 Jahren
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
1,90 g/l
Gesamtsäure
6,00 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Baron Philippe de Rothschild S.A.
33250 Pauillac
Frankreich
Chardonnay aus noblem Hause

Der Cadet d'Oc Barbacchus Chardonnay entstammt dem wunderschön idyllisch gelegenen Weingut der Baron Philippe de Rothschild im urwüchsig-wilden Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Um diesem Weißwein seinen besonderen Charme zu verleihen, bedienen sich die Winemaker von Rothschild an Trauben von zwei unterschiedlichen Parzellen mit hervorragenden und zugleich typischen Bedingungen in dieser Region. Die Parzelle, die etwas weiter im Landesinneren gelegen ist, verleiht dem Cadet d'Oc Chardonnay durch Lehm- und Kalksteinböden sowie ein eher kühleres Klima Frische und Mineralität. Die Chardonnay-Trauben aus dem näher am Mittelmeer gelegenem Gebiet verleihen dem französischen Weißwein durch feuchtes Klima und Sandsteinböden einen wunderbar runden sowie vollen Körper. Die Trauben der einzelnen Parzellen werden separat voneinander vinifiziert, um die unterschiedlichen Eigenschaften vollständig offenbaren zu können.


Im Glas erscheint der Cadet d'Oc Chardonnay mit einem frischen Goldgelb. Im Bukett weiße Früchte, wie etwa weißem Pfirsich und Ananas sowie einer verführerischen Haselnussnote und einem Hauch Toast. Am Gaumen breitet sich die komplette Frische und Mineralität des Cadet d'Oc Chardonnay aus, die von fruchtigen Aromen weißer Pfirsiche getragen wird!

Baron Philippe de Rothschild - Legendäre Weine aus Bordeaux

Baron Philippe de Rothschild: Müssen wir noch mehr sagen?

Selbst im unwahrscheinlichen Fall, dass Sie noch nie mit der Weinwelt in Kontakt gekommen sind, ist Ihnen der Name Baron Philippe de Rothschild garantiert ein Begriff. Schließlich fällt er immer dann als Zauberwort, wenn es um Genuss, Luxus, Grandezza und die kulinarische Weltherrschaft des Bordeaux geht. Wenn Ihnen allein beim Gedanken an die Weinpreise dieses Hauses der Kopf schwindelt, dann haben wir jedoch vielleicht eine kleine Überraschung für Sie. Denn Baron Philippe de Rothschild kann auch Luxus auf Einstiegsniveau.  

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