Château Moulin de Launay

2016 Château Moulin de Launay Entre-Deux-Mers AOC

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Artikelnummer: 111322
Kurzinformationen
Land
Frankreich
Rebsorte
Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
ausgesprochen frisches Bukett von Blüten und Sommerfrüchten, am Gaumen paaren sich Frucht und Rasse mit gehaltvoll-delikater Säure
Empfehlung
für viele Anlässe - ein ausgezeichneter Apéritif, sehr gut natürlich zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zum ersten frischen Spargel
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
0,70 g/l
Region
Bordeaux, Entre-Deux-Mers
Gesamtsäure
1,10 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
SCEA GREFFIER Claude et Bernard
3, Trochon
F-33790 Soussac
Der beliebteste weiße Bordeaux

Zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne liegt eine der reizvollsten Appellationen des Bordelais. Sie trägt den poetischen Namen "Entre-Deux-Mers" und ist zum weitaus größten Teil mit der weißen Rebsorte Sémillon bepflanzt. Die Kombination mit den Edelreben Sauvignon Blanc und Muscadelle verleiht dem Weißwein von Claude und Bernard Greffier seine leicht erkennbare, sehr eigenständige Persönlichkeit. Ihr Entre-Deux-Mers verströmt den typischen Duft, das tolle Aroma und die fruchtige Rasse eines Sauvignon-Gewächses, während die Sémillon-Reben reichhaltige Fülle und vollmundige Honigwürze beisteuern. Optisch hell und strahlend, liegen im Bukett zarte Fruchtnoten, feine Mineralik, Jasmin, Weißdorn und Rosen animierend dicht zusammen. Die Greffiers bieten mit ihrem Moulin de Launay einen Wein an, der zu hellem Fleisch, zu Fisch und Meeresfrüchten ausgezeichnet passt.

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