Colomé Reserva

2011 Colomé Reserva Vino Tinto de Gran Altura

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Artikelnummer: 139678
Kurzinformationen
Erzeuger
Bodega Colomé - Dem Himmel so nah
Land
Argentinien
Region
Salta
Rebsorte
Malbec
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Sehr dunkles Violettrot, vollreife Fruchtaromen, Brombeere, Johannisbeere, schwarzer Pfeffer, am Gaumen gut strukturiert mit fruchtigen und würzigen Aromen, angenehmen Holznoten, harmonische Säure mit süßlichen Tanninen, Rund, dicht, elegant und vielschichtig.
Empfehlung
Zu gegrilltem Fleisch, Braten und kräftigen Saucen
Genussreife
bis zu 15 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
16,00 %
Restzucker
3,52 g/l
Gesamtsäure
6,00 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Bodega Colomé
Del Milagro 248, 4400 Salta, Argentina
Produktinformationen
Die Trauben für Colomé Reserva stammen zum Teil von 90-150 Jahre alten Rebstöcken. Durch die extreme Höhe und die hohe UV Strahlung entwickeln die Beeren sehr kräftige Schalen, die zu einer sehr intensiven Farb- und Aromenkonzentration führen. Nach der Gärung reifte der Wein 24 Monate in neuen französischen Barriques. Dies führt zu einem tiefdunklen, vollmundige und intensiv aromatischen Wein mit einem großen Lagerpotential.
Bodega Colomé - Dem Himmel so nah

Bodega Colomé: das richtige Weingut für Höhenflieger und Gipfelstürmer

Für Donald Hess – seines Zeichens Weinguru, Schweizer Selfmade-Man und Kunst-Mäzen – ist das Beste von der Spitze gerade gut genug. Schon deshalb war es eigentlich klar, dass er die Bodega Colomé in Salta mit Liebe zur Natur Argentiniens für sich entdecken und ausbauen wird. Schließlich wachsen die Trauben hier auf den höchsten Weinbergen der Welt. Mit seinen Erzeugnissen der Bodega Colomé, die Sie bei Club of Wine bestellen können, widerlegt er eindrucksvoll scheinbare Grenzen des Möglichen: typisch Donald Hess eben. 

Donald Hess, Gründer der Bodega Colomé, mit seiner Frau Ursula

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