2016 De Wetshof Estate Sauvignon Blanc

2016 De Wetshof Estate Sauvignon Blanc Wine of Origin Robertson

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Artikelnummer: 925813
Kurzinformationen
Erzeuger
Danie de Wet - Die Leitfigur des Kap-Weinbaus
Land
Südafrika
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Sortentypisch mit fruchtig-würzigen (Feige, Kräuter, Feuerstein) und mineralischen Noten, geschmackvoll, rassig und fein
Empfehlung
Zu leicht gewürzten Fischgerichten, Geflügel und hellem Fleisch
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
0,68 g/l
Region
Robertson
Gesamtsäure
6,50 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
De Wetshof Estate
PO Box 31
6706 Robertson
Produktinformationen
De Wetshof Estate gehört zu den führenden Weinerzeugern Südafrikas und gilt als Motor für die ganz Region. Danie de Wet ist ebenso eine der einflussreichsten Persönlichkeiten südafrikanischer Weinwelt.

Mit ihrem rassig-feinen Sauvignon Blanc beweisen Danie de Wet und sein Kellermeister Mervin Williams, dass sie sich nicht ausschließlich auf Chardonnay verstehen. Fruchtigwürzig im Geschmack und mit einem ansprechenden Aromenspektrum von Feigen über Kräuter bis hin zu Feuerstein präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc als ein äußerst geschmackvoller Kap-Weißwein.
Danie de Wet - Die Leitfigur des Kap-Weinbaus

Wein von Danie de Wet: der Zaubermeister

Schon ein kurzer Blick in unser Sortiment an Wein von Danie de Wet bei Club of Wine genügt, um zu erkennen, dass Sie es hier mit einer Ausnahmeerscheinung des Kap-Weinbaus zu tun haben. Während das halbe Land nach den perfekten Roten trachtete, konzentrierte sich de Wet schon am Beginn seiner Karriere auf die Chardonnay-Traube. Und das in Robertson, einem Weinbaugebiet, das eigentlich nicht für Weißwein gedacht war. Es kam, wie es kommen musste: De Wet wurde mit seinem Chardonnay zu einer Berühmtheit – und zum Zaubermeister des Kap-Weinbaus.

Beim Neubau seiner Kellerei ließ Danie de Wet die Fassade des Koopman-De-Wet-Hauses in Kapstadt nachbauen, in dem seine Ahnen ein Kontor unterhielten.

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