2016 Delheim Chenin Blanc Natural Fermented Stellenbosch

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Artikelnummer: 160733

Kurzinformationen

Erzeuger: Delheim - Ein Spatz setzt zum Höhenflug an
Land: Südafrika
Region: Stellenbosch
Rebsorte: Chenin Blanc
Farbe: Weiß
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Aromen von Grapefruit, Orange und weißen Pfirsichen mit einem Hauch von Bohnenkraut und Eiche. Am Gaumenzurückhaltend mit angenehmen Tanninen und süßer Frucht.
Empfehlung: Die perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten wie z.B. Entenconfit, Fisch mit Cremesaucen, Pasteten.
Genussreife: 5 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,50 %
Restzucker: 1,70 g/l
Gesamtsäure: 6,70 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene: Sulfite
Anschrift Produzent: Delheim Wines (Pty) Ltd
PO Box 210
7599 Stellenbosch

Produktinformationen

Dank natürlicher Fermentation punktet dieser besondere Chenin Blanc aus dem südafrikanischen Hause Delheim mit einer wunderbaren Komplexität. In der Nase entfalten sich Aromen von Grapefruit, Orange und weißen Pfirsichen mit einem Hauch von Bohnenkraut und Eiche. Am Gaumen übt sich dieser Chenin in raffinierter und eleganter Zurückhaltung mit angenehmen Tanninen und süßer Frucht und ist daher die perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten.

Delheim - Ein Spatz setzt zum Höhenflug an

Wein von Delheim online bestellen: Ein Spatz sorgt für Furore

Winzerikone Michael Hans „Spatz“ Sperling muss man eines zusprechen: eine typisch südafrikanische Einstellung zu seiner Berufung. Der legendäre Winemaker des Weinguts Delheim in Stellenbosch sorgte mit dem ironisch benannten Weißwein Spatzendreck 1970 weltweit für Furore und ließ keinen Zweifel daran, dass sich auf seinem Weingut Spaß am Spiel mit entwicklungsfähiger Qualität paart. Eine Maxime, die jedes Produkt von Delheim bei Club of Wine bis heute auszeichnet.

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