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Domaine de la Foliette Sauvignon

2017 Domaine de la Foliette Sauvignon Val de Loire

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Artikelnummer: 112055
Kurzinformationen
Erzeuger
Domaine de la Foliette - Die Wiege der Köstlichkeiten
Land
Frankreich
Region
Loire
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
schöne, helle Farbe mit gelben Reflexen
Empfehlung
zu Fisch und Meeresfrüchten
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
2,00 g/l
Gesamtsäure
4,50 g/l
Trinktemperatur
12 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Domaine de la Foliette
33 Rue de la Fontaine
F-44690 La Haye-Fouassière
Der Liebling der Pariser Feinschmecker

Die Pariser Feinschmecker sind in die Weißweine von der Loire geradezu vernarrt. Die meisten von ihnen kämen nie auf die Idee, zu Fisch oder Krustentieren etwas Anderes zu trinken als einen frischen Sauvignon Blanc aus dem Loire-Tal wie unserem Domaine de la Foliette Sauvignon. Ein betörender Weißwein voller Rasse, der mit seiner anregenden Frische und würzigen Frucht in dieser Preisklasse seines Gleichen sucht!


Keine zwei Autostunden südlich von Paris besitzt die Domaine de la Foliette 32 Hektar alter Böden. Diese bestehen zu einem hohen Anteil aus Schiefer. Seit zahlreichen Jahren wachsen hier in den Weinbergen Reben erstklassiger Güte. Der Foliette Sauvignon ist ein klassischer Sauvignon Blanc aus dem Loire-Tal, der zu begeistern weiß. 

Domaine de la Foliette - Die Wiege der Köstlichkeiten

Die Wiege dieser Köstlichkeiten liegt in einer traumhaften Landschaft, kaum zwei Autostunden südlich von der französischen Hauptstadt entfernt. Hier fließen friedlich die Sèvre und die Maine zur Loire und die Sonne scheint auf die Muscadet-Weinberge. Genau dort besitzt die Domaine de la Foliette 32 Hektar alter Böden im Armor-Massif. Der durchlässige Boden in diesem Terrain besteht hauptsächlich aus Schiefer. Bereits seit mehreren Generationen wachsen in diesen Weinbergen nur Reben erstklassiger Qualität, vor allem von der Sorte Melon de Bourgogne. Die Weinstöcke sind über 50 Jahre alt und ihre Früchte werden ausschließlich streng verlesen. 

Die beiden Teilhaber Eric und Denis

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