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Elio Grasso "Rüncot" Barolo

2010 Elio Grasso "Rüncot" Barolo Riserva DOCG

129,95 € Liter: 173,27 €
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Nicht verfügbar.

Artikelnummer: 120386
Kurzinformationen
Erzeuger
Elio Grasso - Vom Banker zum Barolo-Champion
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorte
Nebbiolo
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
besonders eleganter, früh zugänglicher Einzellagen-Barolo mit charakteristischem Bukett von Waldbeeren, Gewürzen und Kaffee sowie Spuren von Mineralien, facettenreich am Gaumen, mit Feinschliff und harmonischer Säure nachklingend
Empfehlung
zu Schmorbraten vom Rind und Wildgerichten
Genussreife
bis zu 15 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 %
Restzucker
0,50 g/l
Gesamtsäure
5,80 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Azienda Agricola Elio Grasso
Localita Ginestra 40
12065 Monforte d'Alba
Produktinformationen

Der beste Wein aus dem Keller von Elio Grasso ist nicht selten der beste Wein der ganzen Region, weil er es nicht gewohnt ist, halbe Sachen zu machen. Der „Gavarini Vigna Chiniera“ ist ein höchstdekorierter und charakteristischer Barolo mit einem üppigen Bukett von süßen Kirschen, feiner Waldwürze, Minze und Lakritz. Ein aufwühlender Tropfen voll komplexer Finesse, lebhafter Säure und samtweichem Schmelz!


Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb, stand Elio vor der Frage, ob er seine Karriere in einer Turiner Bank, die ihn immerhin zum Bankdirektor gemacht hatte, fortsetzen oder auf das Familienweingut in Monforte d’Alba zurückkehren sollte, auf dem er seine Kindheit verbracht hatte.


Er entschied sich gegen die Hektik der pulsierenden Metropole und für die 13 Hektar feinster Nebbiolo-Lagen, die nicht nur zu den schönsten, sondern auch zu den besten des ganzen Piemonts zählen.


Elio hatte seinem Vater zwar immer mal wieder über die Schulter gesehen, aber ein versierter Winzer war er nicht. Also machte er sich daran, alles in Erfahrung zu bringen, was es brauchte, um sich seinen großen Traum zu erfüllen: irgendwann in einem Atemzuge mit den Gajas, Giacosas und Conternos genannt zu werden.


Er renovierte das Weingut und brachte die Weinberge in mühevoller Kleinstarbeit auf Vordermann. Seine Rebstöcke sind heute durchschnittlich 20 Jahre alt und bringen so ziemlich das Beste hervor, was das Piemont zu bieten hat.

Elio Grasso - Vom Banker zum Barolo-Champion

Wein von Elio Grasso: Barolo-Sensationen am laufenden Band

Kennen Sie die „Barolo Boys“? Das ist keine weinselige Popband, sondern der Inbegriff eines lange Jahre schwelenden Streits zwischen Moderne und Tradition im Piemont, wie denn der wichtigste Wein, der Barolo, nun auszusehen hätte. Während die Weinwelt stritt, machte sich Elio Grasso ohne große Erfahrung, aber mit einer gehörigen Leidenschaft daran, eben diese Frage auf eine ganz andere Weise zu klären. Seine Barolo-Sensationen am laufenden Band sind heute der Maßstab, an dem sich das gesamte Piemont zu messen hat. Wenn Sie Wein von Elio Grasso online kaufen, lassen Sie jede Überlegung zu Tradition und Moderne hinter sich. 

Elio Grasso ist eine unkonventionelle Ausnahme-Erscheinung im Piemonteser Weinbau.

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