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Chardonnay "Grohstoff"

2017 Grohstoff Chardonnay Grohstoff Chardonnay

14,95 € Liter: 19,93 €
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Artikelnummer: 104835
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Groh - Ein echter rheinhessischer Geheimtipp
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Das Bouquet ist voll von reifen Fruchtaromen von Kernobst wie Birne und Quitte mit Nuancen von Melone. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay saftig mit viel Schmelz und einer dezenten Säure.
Empfehlung
Zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
4,00 g/l
Gesamtsäure
6,40 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Groh Wein GbR
Deichelgasse 8
67595 Bechtheim
Produktinformationen

Hier macht der "Chardonnay-König" Axel Groh seinen Spitznamen alle Ehre. Im Chardonnay Grohstoff zeigt der Winzer sein ganzes Können und das unglaubliche Potential des Chardonnays. Nach burgundischen Vorbild werden 25% des Chardonnays im Barrique ausgebaut. Der Wein wirkt sehr schmelzig und die Säure ist nur dezent im Spiel. Ansonsten zeigt der Chardonnay sehr reife Fruchtaromen von Birne und Quitte sowie leichte Nuancen von Melone. Ein wahrer Genuss ohne Hemmungen.

Weingut Groh - Ein echter rheinhessischer Geheimtipp

Der heutige Inhaber des Weinguts: Axel Groh

Zu Beginn der Firmengeschichte war die Familie Groh eher als Kohlelieferant bekannt. Das änderte sich als Urgroßvater Heinricht Groh durch zahlungskräftige Kunden, die ihre Schulden in Form von Land beglichen, an seine ersten Weingärten kam. Ab 1948 begann nach anfänglicher Produktion von Fasswein die Umstellung auf Flaschenwein, so wie noch heute. 

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