Guardian Peak Frontier

2015 Guardian Peak Frontier Western Cape

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Artikelnummer: 915913
Kurzinformationen
Erzeuger
Guardian Peak Wines - Südafrikas Vorzeige-Weingut
Land
Südafrika
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Konzentrierter und gut strukturierter Cabernet Sauvignon, üppiges Bukett von Gewürzen, reifen roten und schwarzen Beeren und dezenter Rauchnote; schöne Balance von weichen Tanninen und lebendiger Säure.
Empfehlung
Zu gebratenem Fleisch und kräftigen Speisen.
Genussreife
bis zu 5 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 %
Restzucker
3,57 g/l
Region
Western Cape
Gesamtsäure
5,30 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Rust En Vrede Wine Estate Pty Ltd
PO Box 473
7599 Stellenbosch
Genialer Rotwein von genialem Weinmacher

Für die neue Weinlinie, die Juan Engelbrecht 1998 gegründet hatte, baute er 2005 in Stellenbosch eine neue Kellerei mit angeschlossenen Spitzenrestaurant am Helderberg. Jean Engelbrecht ist ein Perfektionist mit Leidenschaft. Diese Leidenschaft spiegelt sich deutlich in der Qualität seiner Weine wider, ohne die, wie er selbst sagt, ein Leben undenkbar wäre. Dazu besitzen die Weine einen Preis, der ganz bewusst verhüllt, welche Grandezza in ihnen steckt. Das gilt ganz besonders für die wunderbare Cabernet Sauvignon-Kreation Guardian Peak Frontier, die durch Südafrikas bekanntesten Weinjournalisten John Platter regelmäßig mit 4 bis 5 Sternen honoriert wird! Seine Guardian Peak Weine sind ebenfalls Lieblinge der Kritiker, die vor allem mit ihrem herausragenden Preis-/Qualitätsverhältnis überzeugen. Dieser tiefdunkle, ausdrucksstarke und strukturierte Cabernet Sauvignon begeistert nach einer Lagerung von über zehn Monaten im Eichenholzfass mit schönen Noten von schwarzer Johannisbeere, Schokolade und getrockneten Früchten. Ab dem ersten Schluck ein Wein zum Verlieben!

Guardian Peak Wines - Südafrikas Vorzeige-Weingut

Genialer Weinmacher 

Hinter Guardian Peak Wines steht niemand geringeres als Jean Engelbrecht, Rugby-Star, Überwinzer und eines der bekanntesten Talente des Kap-Weinbaus. Alles, was von diesem Gut in Stellenbosch kommt, ist von ausgesuchter Sterne-Qualität. Nichts anderes ist hier zu erwarten – und genau das wird auch Sie erwarten. 

Seinen Namen hat das Weingut vom höchsten Berg der sie umgebenden Stellenbosch Mountains

 

 

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Kundenmeinungen
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“Ein toller Wein zu diesem Preis. ”
“Preis-/Qualitätsverhältnis SUPER!! Ein Wein zum Verlieben!!!”
“Am Wochenende zum Grillabend im kleinen Kreis mit Spezialitäten des Mittleren Osten wie Taboulé, Cous-Cous, Lammkoteletts, Daoud Basha diesen Wein des Jahrgangs 2010 ausgewählt. Welche Offenbarung! Bei 18 Grad frühlingshaften Temperaturen und gleicher Temperierung dieses wunderbaren Weins eröffnet sich eine beglückende Vielfalt an wunderbaren Aromen von roten Früchten, Pflaume, Johannisbeere, Kirsche und ein Spiel von Vanille und perfekt integriertem Holz, ohne in irgendeiner Form zu übertreiben, oder gar zu erschlagen. Perfekt!”
“Im Glas ein dunkles, fast schwarzes Rot.

In der Nase ein wundervoller Duft nach exotischen Früchten, Vanille,

Holzfass.

Am Gaumen weich und würzig.

Im Abgang lang und nachhaltig mit dem Wunsch diesen Wein sofort wieder zu kosten. Und zwar nicht nur zum Essen.

Ich hatte noch ein paar Flaschen vom 2006er Jahrgang im Keller.

Der 2008er wird mit Sicherheit genauso schmecken.

Gratulation.”

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