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Hexamer Riesling "Porphyr"

2016 Hexamer Riesling "Porphyr" feinherb

11,95 € Liter: 15,93 €
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Artikelnummer: 104776
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Hexamer - Qualität ist unsere oberste Maxime
Land
Deutschland
Region
Nahe
Rebsorte
Riesling
Farbe
Weiß
Wein Typ
Feinherb
Beurteilung
Intensive Aromen von tropischen und gelben Früchten. Lebendiges Zusammenspiel von Süße und Säure begleitet von einer leichten Mineralität.
Empfehlung
Ideal zu hellem Fleisch, Geflügel und asiatischen Gerichten
Genussreife
2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
11,50 %
Restzucker
16,80 g/l
Gesamtsäure
8,30 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Hexamer
Sobernheimer Str. 3
55566 Meddersheim
Produktinformationen

Dieser feinherbe Riesling des Weinguts Hexamer wächst ausnahmslos in reiner Südlage. Der Boden ist dort mit reinem Porphyr überzogen, einem vulkanischen Gestein, meist rötlich mit klar ausgebildeten Kristallen. Dieser Boden ist reich an Mineralstoffen und durch die Hangausrichtung nach Süden ebenfalls ein perfekter Wärmespeicher. Dieses Zusammenspiel bietet optimale Bedingungen um den Weißwein perfekt ausreifen zu lassen. Dadurch bekommt der Wein eine wunderbar feine Struktur und eine typisch rassige Säure, die den Riesling fast trocken wirken lässt. Auch die anderen Aromen sprechen für sich: Zitrus-, Birnen- und Blütenaromen strömen einem sofort angenehm in die Nase und machen Lust auf mehr. So wird dieser aufregende Riesling ein perfekter Begleiter, nicht nur zum Essen, sondern auch gemütlich auf der Couch oder vor dem Kamin ohne Essen.


James Suckling: 92/100 Punkte
„Super-mineral and super-racy with great finesse. A wealth of mineral character that continues through the very long finish. With more concentration this would rate even higher, but it’s great value. Drink or hold.“ - Stuart Pigott für jamessuckling.com

Weingut Hexamer - Qualität ist unsere oberste Maxime

Harald Hexamer - Der Aufsteiger von der Nahe!

Das Meddersheimer Weingut Hexamer ist der Aufsteiger an der Nahe. Qualität ist oberste Maxime - diese Philosophie bestimmt das Handeln vom Weingut Hexamer, denn man ist verliebt in Weine mit Charakter! Auf 18 Hektar Rebfläche baut Harald Hexamer überwiegend Riesling an. Er ist überzeugt, dass das Fundament guter Weine im Weinberg liegt, denn im Keller kann man nur versuchen, das Ganze zu optimieren und das heraus zu kitzeln, was einem die Traube gegeben hat.

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