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2012 Münzberg Godramstein Chardonnay

2012 Münzberg Godramstein Chardonnay trocken

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Artikelnummer: 100308
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Münzberg - Starke Kerle
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Schönes Bouquet mit geschmeidigen, exotischen Zitrus-, Rhababer- und Apfelaromen. Am Gaumen erdig-mineralische Noten, angenehm saure Fruchtigkeit, sowie Holz-, Kakao- und Tabaknuancen.
Empfehlung
Geräucherter Fisch, Pasta mit einer cremig-sahnigen Sauce
Genussreife
bis zu 6 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
0,70 g/l
Gesamtsäure
6,90 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Münzberg
Lothar Kessler & söhne
76829 Landau-Godramstein
Weine mit Pfiff

Der Godramstein Chardonnay von Weingut Münzberg ist ein feiner, erdiger und mineralischer Weißwein aus der Pfalz. Godramstein ist eine kleine Ortschaft in der Pfalz, wo sich auch die Weinberge des Chardonnays wiederfinden. Durch die Landschaft zieht sich ein kalkhaltiger Keuperboden mit hohem Tonanteil. Das spezielle Klima und der Boden verleihen dem Wein seine erdige Mineralität. Dieser Chardonnay wurde durch drei Etappen ausgebaut. Zuerst nach einer schonenden selektiven Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet und gegärt. Danach lagert und reift der Wein für 12 Monate in Bariquefässern aus Erst- und Zweitbelegung. Zum Schluss erfährt der Wein eine einjährige Flaschenreife.

Weingut Münzberg - Starke Kerle

Die Brüder Rainer und Gunter Kessler

Bereits Ende des 19. Jahrhunderts erwarb Jakob Kessler einen Weinberg am namensgebenden Münzberg. Sein Enkel Lothar Kessler verlagerte im Jahre 1974 das Familiengut mit Wohnhaus und Betriebsgebäuden dorthin inmitten der Weinberge. Heute führt sein Sohn Gunter Kessler die Familientradition als Kellermeister weiter.

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