Sella & Mosca Terre Bianche Cuvée 161

2015 Sella & Mosca Terre Bianche Cuvée 161 Alghero DOC

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Artikelnummer: 130003
Kurzinformationen
Erzeuger
Sella & Mosca - Sardiniens Nummer 1!
Land
Italien
Rebsorte
Torbato
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
frische, zarte Nase, perfekte Säure und mineralische Würze, mit leichtem Vanilleton
Empfehlung
Ein vielseitiger Wein, sehr gut zu vielen Vorspeisen und unverzichtbarer Begleiter zu den wunderbaren Schalentieren aus dem Meer rund um Sardinien.
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 %
Restzucker
2,90 g/l
Region
Sardinien
Gesamtsäure
5,80 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Tenute Sella & Mosca S.P.A.
Località I Piani
07041 Alghero (Sassari)
Produktinformationen

Gegründet wurde das Weingut Sella & Mosca 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Die Terre Bianche Cuvée 161 von Sella & Mosca stammt aus Alghero im Herzen der Terre Bianche. Die kalksteinreichen Böden der Region mit seinen jahrtausendealten, marinen Ablagerungen verleihen den Trauben eine ganz eigene Struktur und leicht aromatische Züge - dies kommt auch dem Terre Bianchi zugute: Dieser erweist sich im Geschmack sofort als körperreich und rigoros, jedoch mit der Vorahnung einer samtigen Weichheit, die auf den ausgeprägten Nachgeschmack eingeschränkt bleibt. Die Säure ist perfekt ausgewogen und veredelt gemeinsam mit einer mineralischen Würze sowie einem zarten Vanilleton die komplexe Struktur dieses sardischen Ausnahme-Weißweins. 

Sella & Mosca - Sardiniens Nummer 1!

Sella & Mosca: alles auf einem Streich

Wie viele (pardon) Verrückte braucht es, um eines der besten Weingüter Italiens und das beste Haus Sardiniens aus der Taufe zu heben? Nur zwei: Sie hießen Eriminio Sella und Edgardo Mosca, waren Ingenieur und Rechtsanwalt, und außerdem Piemonteser. Die abenteuerlustigen Zeiten sind heute bei Sella & Mosca zwar vorbei, das tut der facettenreichen – und überaus preisbewussten – Güte des Hauses jedoch keinen Abbruch. Im Gegenteil, denn: Im Herzen Sardiniens gelingt jede Idee rund um den Wein wie auf einem Streich. 

Önologe Giovanni Pinna

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