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Sella & Mosca "I PIANI" Vermentino di Sardegna

2017 Sella & Mosca "I PIANI" Vermentino di Sardegna DOC

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Artikelnummer: 130650
Kurzinformationen
Erzeuger
Sella & Mosca - Sardiniens Nummer 1!
Land
Italien
Region
Sardinien
Rebsorte
Vermentino
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Sehr helles Strohgelb mit klaren Reflexen im Glas. Lebhaft frisch, mediterrane und zarte florale Züge.
Empfehlung
Als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch und Geflügel.
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 %
Restzucker
2,40 g/l
Gesamtsäure
5,10 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Tenute Sella & Mosca S.P.A.
Località I Piani
07041 Alghero (Sassari)
Produktinformationen

Der I Piani Vermentino di Sardegna wird 100 % aus Vermentino-Trauben gekeltert. Diese werden auf dem nördlichen Teil Sardiniens geerntet, da das besondere Klima in der Gegend langsamere Reife und spätere Lese der Trauben ermöglicht. Der I Piani Vermentino di Sardegna ist von glasklarer hellgelber Farbe und leicht grünlichen Reflexen. Das intensive Bouquet bezaubert mit mediterranen Kräutern, Ananas, Melone undZitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, blumig und fruchtig mit einer hintergründigen Säure und einer leichten salzigen Nuance. 

Sella & Mosca - Sardiniens Nummer 1!

Sella & Mosca: alles auf einem Streich

Wie viele (pardon) Verrückte braucht es, um eines der besten Weingüter Italiens und das beste Haus Sardiniens aus der Taufe zu heben? Nur zwei: Sie hießen Eriminio Sella und Edgardo Mosca, waren Ingenieur und Rechtsanwalt, und außerdem Piemonteser. Die abenteuerlustigen Zeiten sind heute bei Sella & Mosca zwar vorbei, das tut der facettenreichen – und überaus preisbewussten – Güte des Hauses jedoch keinen Abbruch. Im Gegenteil, denn: Im Herzen Sardiniens gelingt jede Idee rund um den Wein wie auf einem Streich. 

Önologe Giovanni Pinna

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