2013 Volpe Pasini Zuc di Volpe Sauvignon Blanc

2013 Volpe Pasini Zuc di Volpe Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali DOC

18,95 € Liter: 25,27 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  • 5% Rabatt bei Abnahme von 6 Fl.

Nicht verfügbar.

Artikelnummer: 130098
Kurzinformationen
Erzeuger
Volpe Pasini - Die größte Herausforderung des Dottore Rotolo
Land
Italien
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Ungewohnte Mineralität in der Nase, feine, distanzierte Frucht. Ein wenig Grapefruit und Kräuterwürze, etwas Stachelbeere. Am Gaumen sehr präzise, fokussiert und geradlinig. Straffe Dichte, extrem elegant "gestrickt". Langer Nachhall, packend, faszinierend und von unglaublicher Klasse.
Empfehlung
Wildspargel mit Morchelsauce; Ziegenkäse; Gemüsegerichte mit Thymian; Bärlauchrisotto; Hummer und Languste gegrillt. Sensationell auch als Solist!
Genussreife
bis zu 5 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
2,00 g/l
Region
Friaul
Gesamtsäure
6,10 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Azienda Agricola Volpe Pasini Srl
Via Cividale, 16
33040 Togliano di Torreano (UD)
Volpe Pasini. Die größte Herausforderung des Dottore Rotolo.

Der "Zuc di Volpe Sauvignon" von Volpe Pasini ist das Beste was Italien derzeit an Sauvignon Blanc zu bieten hat! Mit seiner typischen strohgelben Farbe besitzt er ein besonders ausgewogenes Verhältnis zwischen Aroma und Struktur des Weins. Erst jüngst wurde er vom Gambero Rosso zum "Weißwein des Jahres 2013" gekührt! Zu Recht wie wir finden, denn was die Weinmacher von Volpe Pasini in diesem Fall der Rebsorte Sauvignon Blanc entlocken, ist wirklich überraschend. Ein Wein der Superlative!

Volpe Pasini - Die größte Herausforderung des Dottore Rotolo

Wein von Volpe Pasini: Willkommen in der Elite

Wir glauben ja, dass in Italien in jedem Menschen eigentlich ein Winzer schlummert. Anders ist es nicht zu erklären, dass auch Emilio Rotolo, heutiger Besitzer des Weinguts Volpe Pasini, seinen Doktorkittel ohne zu überlegen an den Nagel hing – um sich dann mal eben an die Spitze der italienischen Weinkultur zu schwingen. Während die Geschichte „vom Doktor zum Winzer“ in Italien öfter vertreten ist, sind es die preisverdächtigen und dekorierten Ergebnisse der Kellerei Volpe Pasini nicht. Die ist nämlich frisch in der Elite angekommen und muss jetzt beweisen, dass die zahlreichen Lorbeeren für die Produkte bei Club of Wine berechtigt sind. Aber da machen wir uns wenig Sorgen. 

Das Team rund um die Familie Rotolo

Mehr Informationen

Kundenmeinung schreiben

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich.