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2021 Wohlmuth Sauvignon Blanc Ried Steinriegl

Südsteiermark, trocken
26,95 €*

35,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Produktinformationen
Beurteilung
Pikante Aromatik, dicht, mineralisch, prägnante Schieferwürze, komplex und mit großem Potential ausgestattet - Schiefer pur
Empfehlung
Kross gebratener Zander auf Erbsenpüree, Gemüse-Ravioli, Gefüllte Paprika, würzige und pikante Gerichte
Produktdetails
Beschreibung

Die Lage Steinriegl ist seit Jahrhunderten nachweisbar als eine der besten Lagen der Südsteiermark bekannt. Durch die spezielle Ausrichtung und Höhenlage kommt es hier zu einer besonders raschen und starken Abkühlung am Abend. Dadurch entstehen hier sehr geschmacksintensive Weine mit einer sehr ausgeprägten Mineralität. Der Sauvignon Blanc Steinriegl versprüht reinste Mineralik! Dicht und mit einer prägnanten Schieferwürze besitzt dieser Sauvignon großes Potenzial und begleitet wunderbar würzige und pikante Gerichte jeglicher Art!

Auszeichnungen
94
James Suckling
2021
94 Punkte von James Suckling 2021
»Stunning nose of European and Thai basil with a wealth of pink grapefruit and ripe melon. Vibrant and concentrated, with wonderful silkiness on the mid-palate, followed by fine and invigorating minerality that doesn’t want to stop. Such a long and filigree finish, it takes your breath away! Vegan. Sustainable. Drink or hold.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
94-96
Falstaff
2021
94-96 Punkte von Falstaff 2021
»Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Ringlotte, feiner Pfirsich, dezenter Blütenhonig, vielschichtiges Bukett. Komplex, saftig, seidig und elegant, finessenreich strukturiert, ein Hauch von Steinobst, mineralisch und ausgewogen, ohne Ecken und Kanten, Limetten im Nachhall, bereits ungemein verführerisch.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
95
Wine Advocate
2021
95 Punkte von Wine Advocate 2021
»Wohlmuth's 2021 Sauvignon Blanc Ried Steinriegl 1STK shows very clear, fresh, bright and aromatic fruit with floral, white flower aromas as well as plum and peach (peel) notes. Dense and rich in the mouth, this is a supple yet fresh, balanced and elegant Sauvignon with great finesse and extract-sweet fruit. This is long-lasting and grippy on the finish, always stimulating and packs the alcohol better than the 2021 Riesling Dr. Wunsch manages. This is arguably the finest Steinriegel Sauvignon I've had in eight years. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in Grafenegg in September 2022.«
Wine Advocate
Der Wine Advocate ist eine seit 1971 erscheinende Weinzeitschrift. Der Initiator war der einflussreichste Journalist und Weinkritiker Robert Parker, welcher seit Mai 2019 im Ruhestand ist, jedoch revolutionierte er die Standards mit seinem weltweit bekannten 100 Punkte Bewertungssystem. Getestet werden Weine aus 28 Ländern und aus über 500 Weinregionen weltweit.
Daten & Fakten

Erzeuger

Wohlmuth

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Österreich

Region

Steiermark

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

3.2 g/l

Gesamtsäure

6.6 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

vegan, Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Wohlmuth GmbH, Fresing 24, A-8441 Südsteiermark

Artikelnummer

104703

Wohlmuth
Weingut Wohlmuth: Markante Lage schafft markante WeineIn der südlichen Steiermark, wo das Weingut Wohlmuth seit über 200 Jahre zuhause ist, brauchen Sie kräftige „Waderln“ und ordentlich Puste, denn: Die Höhenlagen sind eine Herausforderung für Ihre Fitness. Die Höhenlagen sind aber auch ein Garant für außergewöhnlich markante Weine, wie es diese nur hier in der Südsteiermark und teilweise nur auf den Lagen des Familiengutes gibt. Wir haben zwar nicht genau nachgeschaut, sind uns aber sicher, dass die Wohlmuths sehr ausgeprägte Waden haben. Schließlich werden Handarbeit und Tradition hier großgeschrieben. Und die beginnen natürlich im Weinberg.