2016 Zelt Merlot trocken, Ernst & Mario Zelt

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Artikelnummer: 139553

Kurzinformationen

Erzeuger: Weingut Zelt - Pfälzer Riesentalent!
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Merlot
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: rubinrot in der Farbe, im Bukett erdig-mineralische und feinwürzige Töne, Anklänge von Paprika, Schattenmorellen und rote Beeren, am Gaumen saftige Frucht, relativ feine Säure und florale Noten, im Abgang viel süßlicher Schmelz
Empfehlung: zu Wurst und Schinken, dunklem Fleisch, Pizza, Pasta und Käse
Genussreife: bis zu 5 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,50 %
Restzucker: 0,20 g/l
Gesamtsäure: 5,10 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: Sulfite
Anschrift Produzent: Weingut Ernst & Mario Zelt
Binsenstr. 2
67229 Laumersheim

Produktinformationen

Dieser Merlot ist ein ausgesprochen beeindruckender Gutswein mit starkem Sortencharakter und deutlicher Herkunftsfärbung. Die ersten Düfte, die dem in rubinrot funkelndem Glas entströmen, geben erdig-mineralische und feinwürzige Töne preis. Nach und nach gesellen sich Anklänge an Paprika, Schattenmorellen und rote Beeren hinzu. Der Gaumen darf von saftiger Frucht, der relativ feinen Säure und floralen Noten kosten, bevor sich der Tropfen mit viel süßlichem Schmelz verabschiedet.

Weingut Zelt - Pfälzer Riesentalent!

Einst als klassischer Gemischtbetrieb mit Landwirtschaft, Obstbau und Weinbau geführt, ist das Weingut Zelt ein traditionelles Familienunternehmen, das sich schon seit vier Generationen dem Weinbau verschrieben hat. Als Mario Zelt sich Mitte der 90er Jahre entschied das Weingut fortzuführen war für ihn klar, dass er sich in Zukunft ausschließlich auf den Weinanbau konzentrieren und spezialisieren möchte. Das Qualitätsniveau sollte gesteigert und das Weingut in eine neue Richtung gelenkt werden.

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