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2022 MAPU Reserva Cabernet Sauvignon

Maule Valley
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Produktinformationen
Beurteilung
Intensive rubinrote Farbe mit schöner Leuchtkraft. In der Nase finden sich Aromen von Himbeeren, Kirsche, Heidelbeere und Pflaume, gemischt mit schwarzem Pfeffer und Kaffee. Am Gaumen dominieren die Aromen von roten Früchten und Gewürznoten.
Empfehlung
Besonders geeignet zu Fleischgerichten und mediterraner Küche.
Produktdetails
Beschreibung

Chilene zum Verlieben!

Seit einigen Jahren engagiert sich Baron Philippe de Rothschild in Chile und stellt dort authentische und vom chilenischen Terroir geprägte Weine unter der Leitung von Emmanuel Riffaud her. Das Ergebnis kann sich präsentieren lassen. Die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen durch die Lage zwischen den Anden und dem Pazifik sorgen für eine einzigartige Frische und Fruchtigkeit dieses chilenischen Weines.

In intensivem Rubinrot leuchtet der Chilene im Glas, der durch den gesplitteten 6 bis 8-monatigen Ausbau in Eichenholzfässern und Stahltank im Bukett mit Noten von schwarzem Pfeffer, Himbeer- und Heidelbeernoten zu überzeugen weiß. Den Gaumen umhüllt der trockene Rotwein aus Cabernet Sauvignon mit herrlich eingebundenen Tanninen und saftigen Aromen roter Früchte mit langem Abgang. Diese Tannin Struktur sorgt dafür, dass der Wein perfekt altert, aufgrund seiner Frische am Gaumen aber auch jung genossen werden kann.

Genießen Sie diesen fruchtigen Rotwein am besten zu Fleischgerichten und mediterraner Küche.

Auszeichnungen
Silber
Mundus Vini
Mundus Vini
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
91
James Suckling
2020
91 Punkte von James Suckling 2020
»Blackberry, blackcurrant, oregano and dried spice on the nose. It’s medium-to full-bodied with firm, chewy tannins. Polished and structured. Flavorful finish. Drink now. Screw cap.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
90
Descorchados
2020
Descorchados
Descorchados ist der wohl etablierteste und bekannteste Weinguide Südamerikas. Der 1999 unter der Federführung des großen Weinkritikers Patricio Tapia ins Leben gerufene Expertenratgeber bildet in der ca. 600 Weine umfassenden Verkostung die vier wichtigsten Länder der südamerikanischen Weinproduktion ab (Chile, Argentinien, Brasilien und Uruguay).
Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Chile

Region

Valle Central

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Wild

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

2.5 g/l

Gesamtsäure

4.8 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA, Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile

Artikelnummer

137651