Der französische Faktor: Weine aus Chile bei Club of Wine bestellen
Französische Weinbauern machten sich in der Mitte des 19.Jahrhunderts auf den langen Weg an die Südwestseite Südamerikas, um ihre heimische Weinbaukultur nach Chile zu bringen. Hier fanden sie einzigartige Bedingungen vor. Das Land mit der charakteristisch schlanken Nord-Süd-Ausdehnung wird von den Anden im Osten und den Cordillera de la Costa im Westen begrenzt. Dazwischen, im Valle Central, bewies sich die sonnenbeschienene Hügellandschaft als ideal für den Weinbau – und so gar nicht mehr weit von den französischen Heimatgefilden entfernt. Es ist also nicht weiter verwunderlich, wenn der Wein aus Chile im Onlineshop von Club of Wine meist aus typisch französischen Trauben besteht. Neben Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Syrah, ist es vor allem die alte Bordeaux-Rebe Carmenère, für die Chile heute hauptsächlich bekannt ist – und von deren Weinen wir bei Club of Wine begeistert sind. Verschwand Carmenère in Frankreich nach der Reblauskatastrophe im 19. Jahrhundert fast völlig aus den Weinbergen von Bordeaux, konnte sie in Chile im wahrsten Sinne des Wortes tiefe Wurzeln schlagen. Sie zeigt sich seitdem im besonderen Klima endlich von ihrer ausgesucht üppigen Seite – nicht mehr nur als Cuvee-Partner, sondern als opulenter Rotwein-Star.
Dunkle Rasse, opulente Tiefe
Dass Carmenère-Weine aus Chile und ihre Verwandten aus Merlot und anderen Trauben zu den Spitzenprodukten der Welt gehören, zeigt schon ein kurzer Blick in unser Angebot bei Club of Wine. Hoch dekoriert und von Kunden gelobt, reihen sich außergewöhnliche Genüsse aneinander. Immer wieder sind wir zum Beispiel von den hochwertigen Weinen zweier Top-Erzeuger begeistert: Lapostolle und Viñas MontGras. Diese beiden bauen Weine aus, welche die Essenz der chilenischen Weinbaukultur perfekt widerspiegeln. Diese Essenz ist bestimmt vom wechselvollen – aber stabilen – Klima, das durch trockene Tage mit vielen Sonnenstunden und kühle Nächte charakterisiert ist. Frost oder schwere Feuchte, die den Reben in Europa zusetzen, spielen in Chile keine Rolle. Dazu kommt ein mineralischer Boden, der durch Vulkane geformt und genährt wurde. All dies sind die idealen Elemente eines süffigen, tanninarmen Produkts, das mit der typischen Fruchtbetonung von Übersee-Weinen und einer reichen Palette an dunklen Aromen und Nuancen begeistert. Weißweine – und hier vor allem der Sauvignon Blanc – zeigen sich ebenso vielschichtig und betonen ihre Herkunft aus dem chilenischen Hochland mit einem kräutigen Ausdruck und frischen Noten von Zitrusfrüchten und Gräsern.
Geheimtipp für kostenbewusste Entdecker
Wenn Sie bei Club of Wine Ihren Wein aus Chile online bestellen, erhalten Sie Spitzenprodukte zu einem Preis, der angesichts der Güte fast lächerlich scheint. Wie es der Wine Enthusiast jüngst ausdrückte: Wenn man über Chiles beste Weine spricht, ist es unmöglich, den Preis aus der Rechnung heraus zu halten. Da sich die internationale Meinung über Wein aus Chile aktuell beständig ändert – und das stets zum Besten – dürften diese Tage jedoch bald gezählt sein. Es lohnt also, jetzt im Onlineshop von Club of Wine zuzugreifen und sich unsere besten Angebote zu sichern. Das gilt besonders auch für die Carmenère-Weine, die das neue Selbstbewusstsein Chiles begründet haben und in dieser Qualität nur hier zu finden sind: Ein Umstand, der sich herumspricht.