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2019 Masi Modello Corvina Verona

Corvina Verona IGP
9,95 €*

13,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
Ein Wein mit großer Ausgewogenheit, Frische und Noten von Kirschen und roten Früchten.
Empfehlung
Vielseitig einsetzbar, passt sowohl zu komplexen Gerichten mit rotem Fleisch als auch zu Gerichten wie Pasta, Risotto und Suppe.
Produktdetails
Beschreibung

Seltene Spezialität

Corvina? Haben Sie bestimmt schon einmal getrunken. Vielleicht ohne es zu wissen. Denn die Sorte Corvina Veronese, wie sie aufgrund ihrer bei Verona gelegenen Herkunft auch genannt wird, ist die Hauptrebsorte für die berühmten Valpolicella-Weine sowie für den Bardolino, den Recioto und den Amarone della Valpolicella. Während in diesen Weinen häufig mit Rondinella oder Molinara verschnitten wird, präsentiert Masi mit seinem Modello Corvina einen vergleichsweise seltenen, reinsortig ausgebauten Wein, der die typischen Merkmale der Sorte wunderbar erkennen lässt.

Der Duft ist für einen Rotwein bemerkenswert frisch. Noten roter Früchte, vor allem Kirsche, kommen zum Vorschein und geben dem Modello Corvina ein zugängliches, fruchtbetontes Profil. Ausgewogen, mit feiner Säurestruktur und etwas Tannin unterlegt, zeigt er sich am Gaumen. Der geringe Alkoholgehalt stützt die Fruchtigkeit und verleiht dem Wein einen angenehmen Trinkfluss.

Insgesamt ist der Modello Corvina ein unkompliziert zu trinkender Tropfen, der sehr vielseitig einsetzbar ist. Fleischgerichte, Risottos und gut gewürzte Suppen begleitet er wunderbar. Am besten gleich selbst probieren!

Daten & Fakten

Erzeuger

Masi

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Rebsorten Auflistung

Corvina

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Lamm, Pasta, Pizza, Rind

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

4.5 g/l

Gesamtsäure

5.32 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

Artikelnummer

125282

Masi
Masi hat entscheidenden Anteil daran, dass die Weine der norditalienischen Valpolicella-Region weltweit höchstes Ansehen genießen. Begriffe wie »Amarone«, »Appassimento«, ja sogar das Valpolicella-Gebiet selbst sind heute untrennbar mit der Geschichte, dem Innovationsgeist und den Werten von Masi verbunden. Wie es dazu kam und wohin der Weg des Weinguts führt? Ein Blick in die Vergangenheit gibt erste Aufschlüsse.