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WEINE GEEIGNET FÜR VEGANER

Veganer Wein

Im Charakter jeden Weins spiegeln sich alle Produktionsschritte wider. Erst recht beim veganen Wein, der nicht nur für Kenner mit veganer Lebensweise eine eigene Genusswelt mit neuen geschmacklichen Entdeckungen bereithält. Denn veganer Wein steht im Ruf, das Terroir ungeschminkt und sehr genau abzubilden.

Bei Club of Wine finden Sie die spannendsten Produkte ganz ohne tierische Hilfsstoffe.

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837 Artikel
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2021 Magnifico Fuoco Primitivo
Italien
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2021 Magnifico Fuoco Primitivo

-43%

13,95 €

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10,60 €/Liter
Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore
Italien
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Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore

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2020 Il Tauro Salice Salentino Riserva
Italien
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2020 Il Tauro Salice Salentino Riserva

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6,50 €

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6er-Probierpaket »Doppio Passo Proseccos«
Italien
6er-Probierpaket »Doppio Passo Proseccos«

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13,97 €/Liter
2021 Doppio Passo Primitivo - 1,5l Magnumflasche
Italien
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2021 Doppio Passo Primitivo - 1,5l Magnumflasche

-22%

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9,30 €/Liter
2022 Doppio Passo Moscato
Italien
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2022 Doppio Passo Moscato

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WEINMOMENTE
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Der Wein macht den Moment. Entdecken Sie für jeden Anlass den richtigen Wein!

2019 Conte di Lucca Riserva
Italien
2019 Conte di Lucca Riserva

6,95 €

9,27 €/Liter
2021 Il Tauro Rosato
Italien
2021 Il Tauro Rosato

5,95 €

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2019 Terre di Montelusa Brindisi Riserva
Italien
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2019 Terre di Montelusa Brindisi Riserva

6,95 €

9,27 €/Liter
2021 Cuore Verde »Foresta Ombrosa« Primitivo – Bio
Italien
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2021 Cuore Verde »Foresta Ombrosa« Primitivo – Bio

-24%

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2018 Marchese di Borgosole
Italien
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2018 Marchese di Borgosole

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2021 Terre di Montelusa Altopiano Primitivo
Italien
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2021 Terre di Montelusa Altopiano Primitivo

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Ihr digitaler Weinberater
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2020 Governo Toscano Nero
Italien
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2020 Governo Toscano Nero

9,95 €

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2022 Doppio Passo Primitivo – Bio
Italien
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2022 Doppio Passo Primitivo – Bio

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10,00 €/Liter
2021 Terre di Montelusa Primitivo
Italien
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2021 Terre di Montelusa Primitivo

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6,50 €

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6,60 €/Liter
2022 Terre di Montelusa Rosato
Italien
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2022 Terre di Montelusa Rosato

6,50 €

8,67 €/Liter
2022 Doppio Passo Primitivo
Italien
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2022 Doppio Passo Primitivo

-24%

8,50 €

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8,67 €/Liter
2022 Doppio Passo Grillo
Italien
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2022 Doppio Passo Grillo

7,95 €

10,60 €/Liter
2020 Terre di Montelusa »Altopiano« Nero di Troia
Italien
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2020 Terre di Montelusa »Altopiano« Nero di Troia

7,95 €

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Casa di Malia Prosecco – Bio
Italien
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Casa di Malia Prosecco – Bio

9,95 €

13,27 €/Liter
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2020 Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva
Italien
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2020 Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva

-23%

11,95 €

9,20 €

12,27 €/Liter
Cipriano Prosecco Frizzante
Italien
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Cipriano Prosecco Frizzante

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7,50 €

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8,67 €/Liter
2021 Doppio Passo Prosecco Rosé Dry
Italien
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2021 Doppio Passo Prosecco Rosé Dry

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13,27 €/Liter
2021 Doppio Passo Appassimento Primitivo im 6er-Vorratspaket
Italien
2021 Doppio Passo Appassimento Primitivo im 6er-Vorratspaket

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11,07 €/Liter
2022 Doppio Passo Primitivo im 12er-Vorratspaket
Italien
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2022 Doppio Passo Primitivo im 12er-Vorratspaket

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2022 Doppio Passo Primitivo im 6er-Vorratspaket
Italien
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2022 Doppio Passo Primitivo im 6er-Vorratspaket

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Freunde werben Freunde
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2022 Doppio Passo Rosato Primitivo
Italien
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2022 Doppio Passo Rosato Primitivo

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7,50 €

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7,73 €/Liter
12er-Probierpaket »Doppio Passo-Lieblinge«
Italien
12er-Probierpaket »Doppio Passo-Lieblinge«

-26%

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79,95 €

8,88 €/Liter
6er-Probierpaket »Doppio Passo in allen Farben«
Italien
6er-Probierpaket »Doppio Passo in allen Farben«

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47,90 €

32,00 €

7,11 €/Liter
2021 Doppio Passo Appassimento Primitivo
Italien
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2021 Doppio Passo Appassimento Primitivo

-22%

10,95 €

8,50 €

11,33 €/Liter
2022 Doppio Passo Moscato im 6er-Vorratspaket
Italien
2022 Doppio Passo Moscato im 6er-Vorratspaket

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7,73 €/Liter
2022 Doppio Passo Grillo - Bio im 6er-Vorratspaket
Italien
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2022 Doppio Passo Grillo - Bio im 6er-Vorratspaket

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39,00 €

8,67 €/Liter
2018 Magnifico Fuoco Primitivo di Manduria Riserva
Italien
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2018 Magnifico Fuoco Primitivo di Manduria Riserva

-33%

17,95 €

11,95 €

15,93 €/Liter
2022 Doppio Passo Grillo - Bio
Italien
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2022 Doppio Passo Grillo - Bio

8,95 €

11,93 €/Liter
Sibona Grappa di Barolo - 0,5l
Italien
Sibona Grappa di Barolo - 0,5l

21,95 €

43,90 €/Liter
2021 Mandrarossa »Urra Di Mare«
Italien
2021 Mandrarossa »Urra Di Mare«

12,95 €

17,27 €/Liter
2022 Elena Walch Pinot Grigio
Italien
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2022 Elena Walch Pinot Grigio

14,50 €

19,33 €/Liter
Sibona Grappa Riserva Botti da Madeira
Italien
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Sibona Grappa Riserva Botti da Madeira

23,95 €

47,90 €/Liter
Sibona Grappa Riserva Botti da Porto
Italien
Sibona Grappa Riserva Botti da Porto

23,95 €

47,90 €/Liter
Walcher Williams Christbirne
Italien
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Walcher Williams Christbirne

19,95 €

28,50 €/Liter
2019 Mandrarossa »Cartagho« - 1,5l Magnumflasche in der Holzkiste
Italien
2019 Mandrarossa »Cartagho« - 1,5l Magnumflasche in der Holzkiste

37,95 €

25,30 €/Liter
2022 Ória Nero d'Avola Syrah im 9er-Vorratspaket
Italien
2022 Ória Nero d'Avola Syrah im 9er-Vorratspaket

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2022 Mandrarossa »Timperosse«
Italien
2022 Mandrarossa »Timperosse«

12,95 €

17,27 €/Liter
2022 Burgio Millusio Nero d'Avola Syrah - Bio im 12er-Vorratspaket
Italien
2022 Burgio Millusio Nero d'Avola Syrah - Bio im 12er-Vorratspaket

-54%

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Sibona Grappa Riserva Botti da Tenessee Whiskey
Italien
Sibona Grappa Riserva Botti da Tenessee Whiskey

23,95 €

47,90 €/Liter
2008 Sibona Grappa di Barolo Invecchiata in der Holzkiste
Italien
2008 Sibona Grappa di Barolo Invecchiata in der Holzkiste

79,00 €

112,86 €/Liter
Sibona Amaro
Italien
Sibona Amaro

13,95 €

27,90 €/Liter
Walcher Noisetto
Italien
Walcher Noisetto

17,95 €

25,64 €/Liter
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Was ist veganer Wein?

Als vegan dürfen sich nur Produkte bezeichnen, die weder tierische Bestandteile haben, noch mithilfe von tierischen Stoffen hergestellt worden sind. In der Weinwelt scheinen solche Stoffe kaum eine Rolle zu spielen. Doch damit am Ende ein prachtvoller Rotwein oder ein frischer Weißwein im Glas landen, setzen traditionell arbeitende Winzer zum Beispiel auf Gelatine und Hausenblase. 

Gelatine ist ein Standard zum Klären von meisten roten Weinen und besteht aus tierischen Proteinen.
Die Hausenblase ist ein Überbegriff für Fischblasen, die bei der Weinherstellung ebenso zum Filtern eingesetzt werden dürfen.
Auch das Milcheiweiß Kasein und ein bis drei Eiklar pro 100 Liter Wein sind lebensmittelrechtlich abgesegnet und traditioneller Bestandteil der Weinherstellung. Das jeweilige nationale Weingesetz und die EU-Verordnungen zur Auszeichnungspflicht auf Weinetiketten bilden hier die Grundlage.

Veganer Wein verzichtet auf alle diese Hilfsmittel – bzw. setzt auf pflanzliche und nicht-tierische Alternativen. Dieses Schönen (Collage) ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg zum perfekten Wein – und gehört zur Winzertradition dazu. Vegan arbeitende Winemaker ersetzen Gelatine und Co. durch Apfelpektine, Bentonit und Aktivkohle, um die perfekte Filterleistung umzusetzen und Fehler in Geschmack, Geruch oder Farbe schon im Most zu beseitigen.

Auch wenn für viele Einsteiger Bio-Weine und veganer Wein identisch zu sein scheinen, handelt es sich grundsätzlich um zwei unterschiedliche Dinge. Weine mit Bio-Siegel dürfen durchaus auf tierische Hilfsmittel setzen, nur müssen auch diese aus ökologisch abgesegneter Quelle stammen. 

Woher kommt guter veganer Wein?

Das Angebot bei Club of Wine ist veganer, als der erste Blick vermuten lassen könnte – und alle großen Namen der Weinwelt aus den bekanntesten Weinregionen der Welt sind hier vertreten. Nicht jeder Produzent geht mit dem Vegan-Postulat hausieren. 

Es gibt zwar etablierte Vegan-Siegel und Erzeuger, die ausschließlich bio und vegan produzieren, doch viele Häuser haben vegane Jahrgänge im Angebot, die nicht als solche ausgezeichnet sind. Das liegt vor allem daran, dass die veganen Hilfsstoffe keine Neuigkeit sind, sondern immer dann zum Einsatz kommen, wenn es Wein und Jahrgang verlangen.

Als Vorreiter des veganen Weinbaus gelten Deutschland und Österreich, wo die veganen Methoden mit dem Bio-Boom häufig Hand in Hand gehen. Auch aus Spanien und Frankreich kommen spannende Neuentdeckungen.

Unsere Experten erweitern für Sie ständig das Angebot veganer Weine und können Ihnen dank exzellenter Beziehungen zu den Weinbauern auch vegane Jahrgänge präsentieren, die nicht als solche gekennzeichnet sind. Lassen Sie sich begeistern und genießen Sie ein unbedingtes Bekenntnis zum Geschmackserlebnis ohne tierische Hilfsstoffe.