Chardonnay

Wo liegen die Anbaugebiete für Chardonnay?

Chardonnay hat seine Wurzeln im französischen Burgund, doch heute ist die Rebsorte praktisch überall zu Hause. Wenn du wissen willst, wo die spannendsten Chardonnays herkommen, nehmen wir dich jetzt mit auf eine kleine Weinreise:

• Frankreich: In Frankreich, genauer gesagt im Burgund, liegt die Wiege des Chardonnays. Hier entstehen einige der weltweit besten Weine. Chablis und Meursault sind Namen, die Weinliebhabern auf der Zunge zergehen – und das völlig zu Recht. In diesen Anbaugebieten spielt die Rebsorte ihre Stärken voll aus: mineralisch, elegant und manchmal sogar ein wenig geheimnisvoll. Und dann ist da natürlich noch die Champagne, wo Chardonnay als Blanc de Blancs die feinsten Perlen in dein Glas zaubert.
• Italien: In Italien trifft die Rebsorte auf sonnige Hänge und mediterranes Flair. Besonders in Südtirol und Venetien zeigt sich der Chardonnay von seiner frischen und fruchtigen Seite. Weingüter wie Elena Walch oder Mandrarossa-Settesoli wissen genau, wie man die Trauben ins rechte Licht rückt. Und dann ist da noch die Toskana, wo Chardonnay bei Frescobaldi eine fast schon sinnliche Tiefe bekommt – perfekt für einen genussvollen Abend.
• Deutschland: Auch Deutschland hat den Chardonnay für sich entdeckt, und das ziemlich erfolgreich. Vor allem in den Anbaugebieten Rheinhessen und der Pfalz wachsen Chardonnays, die sich nicht verstecken müssen. Die deutschen Winzer kombinieren oft Frische und Fruchtigkeit mit einer eleganten Holznote, die den Weinen das gewisse Etwas verleiht.
• USA: Kalifornien und Chardonnay sind wie Kino und Popcorn – einfach eine perfekte Kombination. Hier entstehen Weine, die von spritzig-fruchtig bis hin zu üppig und cremig reichen. Kalifornische Chardonnays sind bekannt für ihre intensiven Fruchtaromen und die oft deutliche, aber gut eingebundene Holznote. Wenn du es kräftig und opulent magst, wirst du hier fündig.
• International: Aber Chardonnay wäre nicht der Weltstar, der er ist, wenn er sich nicht auch in anderen Ländern pudelwohl fühlen würde. In Neuseeland zeigt sich die Rebsorte frisch und säurebetont, in Südafrika fruchtig und voll. Chile und Argentinien bringen exotische Nuancen ins Spiel, während Australien besonders kraftvolle und holzbetonte Weine auf die Bühne stellt.

Welche Weine werden aus Chardonnay gemacht?

Chardonnay ist ein wahres Multitalent und kann in so viele verschiedene Weinstile verwandelt werden, dass man leicht den Überblick verliert. Hier ein kleiner Überblick über die Vielfalt, die diese Traube zu bieten hat:

• Trockene Weißweine: Hier zeigt sich Chardonnay von seiner spritzigen Seite. Diese Weine sind frisch, lebendig und perfekt für heiße Sommertage.
• Im Holzfass gereifte Weine: Wenn du es cremiger magst, sind diese Weine genau das Richtige. Vanille, Butter und geröstete Nüsse – das alles bringt der Chardonnay mit, wenn er im Eichenfass reift.
• Schaumweine: Chardonnay ist die Hauptzutat für Blanc de Blancs Champagner, einen der elegantesten Schaumweine überhaupt. Aber auch der Brut d’Argent, ein spritziger und oft günstigerer Schaumwein, hat seine Fans – perfekt für einen ausgelassenen Abend.
• Halbtrockene Cuvées: Diese Weine sind weich und rund, mit einer angenehmen Restsüße. Ideal, wenn du es etwas milder magst.
• Reserve und Gran Reserve: Diese Weine sind für Kenner und Genießer. Lange gereift – oft im kleinen Holzfass – bieten sie eine beeindruckende Tiefe und Komplexität für besondere Anlässe.

Wie schmecken Chardonnay Weine?

Den Geschmack von Chardonnay auf ein einzelnes Set von Aromen herunterzubrechen, ist nicht möglich. Daher haben wir dir hier eine Tabelle der verschiedenen Weinstile samt ihrer Aromen zusammengestellt – inklusive schmackhafter Speiseempfehlungen, versteht sich:

Chardonnay Angebote

Wenn du jetzt Lust bekommen hast, die Welt des Chardonnays selbst zu erkunden, dann gibt es bei Club of Wine viele Weine, die nur darauf warten, von dir entdeckt zu werden. Besonders empfehlenswert sind die Probierpakete, mit denen du verschiedene Stile und Regionen gleichzeitig kennenlernen kannst. Ob du den eleganten Franzosen, den kraftvollen Kalifornier oder den exotischen Südafrikaner bevorzugst – bei Club of Wine findest du alles. Und das Beste: Es gibt immer wieder tolle Angebote, bei denen du gleichzeitig genießen und sparen kannst. Prost auf neue Entdeckungen!