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2018 Minini Merlot Trentino DOC
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Artikelnummer: 112497
Kurzinformationen
- Erzeuger
- Cantine Francesco Minini - Blitzsaubere Rebsortenklassiker aus dem Trentino
- Land
- Italien
- Region
- Trentino
- Verkehrsbezeichnung
- Rotwein
- Rebsorte
- Merlot
- Farbe
- Rot
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- komplexes, intensives Bukett mit dezentem, angenehmem Kräuterton, am Gaumen wunderbare, an Pflaumen erinnernde Frucht, ausgesprochen weich und harmonisch
- Empfehlung
- zu Wurst und Schinken, dunklem Fleisch, Pizza, Pasta und Käse
- Genussreife
- bis zu 4 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 12,50 % vol
- Restzucker
- 2,00 g/l
- Gesamtsäure
- 5,30 g/l
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- Cantine Francesco Minini Spa
Viale Europa 6
25028 Verolanuova
Vom Fuße der Dolomiten
Mit der gleichen Entschlossenheit wie einst sein Großvater Francesco bewahrt heute Mario Minini den Ruf des Hauses Minini als Vorzeigeweingut im Trentino. Er räumt der Rebsorte Merlot in den bevorzugten Lagen am Fuße der Dolomiten seit jeher großzügig Platz ein. Der Wein zeigt eine schöne rötliche Farbe mit leichtem Spiel ins Granatrot. Ein dezenter, angenehmer Kräuterton trägt sein komplexes, intensives Bukett. Der Minini Merlot besticht durch eine wunderbare, an Pflaumen erinnernde Frucht und präsentiert sich ausgesprochen weich und harmonisch.
Cantine Francesco Minini - Blitzsaubere Rebsortenklassiker aus dem Trentino
Es wird ja gern vergessen, dass auch Italien politisch einige Irrungen und wechselhafte Zeiten hinter sich hat. Wir erwähnen dies in diesem Zusammenhang nur, weil sich die gesamte italienische Geschichte im Kleinformat in der Cantine Francesco Minini widerspiegelt. Schon deshalb ist das Unternehmen aus dem Trentino ein echtes Stück Italien. Was an dieser Stelle aber wirklich zählt, sind natürlich die Weine – und die sind genau so wie sie sein sollten.
Francesco Minini in seinen Weinbergen
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