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Settesoli Merlot

2020 Settesoli Merlot DOC Sicilia

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Artikelnummer: 500631
Kurzinformationen
Erzeuger
Cantine Settesoli - Mandrarossa - Der Pulsschlag Siziliens
Land
Italien
Region
Sizilien
Verkehrsbezeichnung
Rotwein
Rebsorte
Merlot
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Intensive und konzentrierte rubinrote Farbe mit fruchtigem Bukett nach wilden Pflaumen. Leichter und ausgeglichener Geschmack mit weichen Tanninen
Empfehlung
Passt hervorragend zu Wildgerichten oder reifem Käse
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 % vol
Restzucker
4,70 g/l
Gesamtsäure
5,10 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Cantine Settesoli s.c.a.
Strada Statale 115
I-92013 Menfi
Fruchtiger Merlot von Cantine Settesoli

An der Südwestküste Siziliens, die sich durch die hohen Temperaturen und Lehmböden auszeichnet, kann sich Merlot zu seiner vollen, wunderbaren Aromenreife entwickeln. Dort werden die Trauben für diesen Tropfen bedächtig in der zweiten Augusthälfte geerntet. Der fabelhafte Settesoli Merlot hat eine intensive rubinrote Farbe und eine kraftvolles Buket mit dominanten Fruchtaromen und Noten von violetten, reifen Pflaumen. Im Geschmack zeigt er sich weich, aber mit vollem und bleibenden Körper. Wir empfehlen ihn zu einem zarten Fleischgericht, wie Kaninchenbraten, oder rotem Fleisch sowie mittelreifen Käse.

Cantine Settesoli - Mandrarossa - Der Pulsschlag Siziliens

Wein von Cantine Settesoli – ein Hoch auf Mandrarossa

Vor 1958 war sizilianischer Wein ein Glücksspiel: Während Marsala seine Fans gefunden hatte, kamen bei trockenen Weinen entweder köstliche Tropfen oder unattraktive Nieten auf den Markt – je nachdem, was die Keller in einem Jahrgang so zusammenmischen konnten. Seit dieser Zeit hat sich die italienische Insel unaufhaltsam an die Spitze gearbeitet. Dabei ist die Winzergenossenschaft Cantine Settesoli nicht nur ein Beispiel der neuen Qualität, sondern ein Hauptakteur der Revolution. Der Wein von der Menfitana-Küste beherrscht alle Stilrichtungen von alltagstauglich bis Kronjuwel – natürlich einmalig sizilianisch. 

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