2021 [yellow tail] Rosé

Rosé-Überraschung aus Downunder

Roséwein aus Australien? Das mag so manchen überraschen - ist das Land doch hauptsächlich für seine großartigen Rot- und Weißweine bekannt. Doch diese fruchtige Roséwein-Kreation von der Familie Casella wird Sie vollends überzeugen! Eine Cuvée, die aus Pinot Noir und Sangiovese mit viel Liebe zu den Trauben und zum Land hergestellt wurde. Die Trauben für diesen einmaligen Tropfen werden über Nacht geerntet, um eine maximale Frische im finalen Wein sicherzustellen. Danach werden sie zerkleinert und der Saft wird für die Gärung aufbereitet. Abschließen folgt eine kalte Filtration unter der Beigabe weiterer Muskattrauben. Resultat ist eine wahre Aromenfülle und Frische mit einer feinen Süße im Geschmack. Die Familie Casella widmet sich seit 1820 dem Weinbau. In den 1950ern siedelten Filippo und Maria von Italien nach Australien über. Seitdem kreiert die Familie mittlerweile in 3. Generation herausragende Weine, die unter dem erinnerungswürdigen Namen [yellow tail] vermarktet werden. Genießen Sie das einmalige australische Flair und probieren Sie diesen Ausnahmewein der erfolgreichsten Weinmarke Australiens!