2018 Laborie Shiraz Western Cape
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Artikelnummer: 907611- Erzeuger
- Laborie - Erste Klasse seit 1691
- Land
- Südafrika
- Region
- Paarl
- Verkehrsbezeichnung
- Rotwein
- Rebsorte
- Shiraz
- Farbe
- Rot
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- Brillante rote Farbe, ausgesprochen fruchtig mit rauchigen und würzigen Noten, saftig im Mund mit feinen reifen Tanninen
- Empfehlung
- Zu Wildgerichten mit Preiselbeersauce, rotem gegrillten Fleisch und Straußensteak süßlich mariniert
- Genussreife
- bis zu 4 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 14,00 % vol
- Restzucker
- 2,72 g/l
- Gesamtsäure
- 5,50 g/l
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Eier, Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- KWV SA (PTY) Ltd. 57 Main Street,
7646 Paarl,
South Africa
Der trockene Rotwein Laborie Shiraz aus Südafrika besticht durch seine feinwürzigen Aromen. Im Glas überzeugt dieser Shiraz durch seine brillant rote Farbe und einem Bukett voller verführerischer Aromen von dunklen Beeren. Im Gaumen zeigt er diese zusammen mit einer rauchig, würzigen Note gepaart mit feinen, reifen Tanninen, die für ein saftiges Mundgefühl sorgen.
Der Hugenotte Jean Taillefert legte 1691 den Grundstein für eines der besten Weingüter am südafrikanischen Kap. Laborie, ein Weingut, das bis heute Kenner auf der ganzen Welt mit fabelhaften Weinen verzaubert, gilt als ein funkelndes Juwel im südafrikanischen Weinanbau. Der Laborie Shiraz ist eine Besonderheit unter den vielen ausgezeichneten Tropfen des Weinguts. Shiraz ist seit längerem eine der beliebtesten Rebsorten südafrikanischer Winzer. Die Rebsorte findet auf den sonnenverwöhnten Weinbergen optimale Bedingungen, um ihren authentischen Charakter zu entfalten.
Die Laborie Weinfarm.
Paarl, die Perle des Kap-Weinbaus, 60 km von Kapstadt entfernt, ist eine Gründung französischer Hugenotten. Hierher kam auch der Gründer von Laborie – Jean Taillefert – als Flüchtling aus Frankreich. 1691 gründete er das Gut Laborie und begann, Wein anzubauen. Und schon 1698 vermerkte der französische Naturforscher und Schriftsteller François Leguat: »Der Hugenotte Taillefert hat den besten Wein im Land, den kleineren Gewächsen in der Champagne nicht unähnlich.«
Mehr Informationen-
A. M., 24.08.2015
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“Habe ihn in Südafrika verkostet und bin froh den Wein hier zu bekommen!”
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Jürgen R.
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“Wir haben den hervorragenden Shiraz bei der Sonderaktion 6+6 bestellt und war ab dem ersten Schluck begeistert. Der Wein ist sehr intensiv, schmeckt nach roten Früchten und hat einen langen Abgang. Das Preis- Leistungsverhältnis ist klasse. Wir werden auf jeden Fall wieder bestellen!”
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