2021 Quinta dos Murças Minas

Atemberaubend schön und extrem gut

Die Quinta dos Murças ist ein Herzensprojekt der Familie Roquette. Das Weingut liegt in der Region Alto Douro Vinhateiro, das durch einen sehr kalten Winter, einen sehr kurzen Herbst und Frühling sowie einen trockenen und sehr heißen Sommer gekennzeichnet ist. Die Weinberge profitieren von einem Terroir, das sehr deutlich durch die Berge, die Höhenlage, die Schieferböden und das typische Klima des Douro-Tals gekennzeichnet ist. Sie sind mit zahlreichen einheimischen Rebsorten bestockt und werden nach den Regeln der biologischen und integrierten Produktion bearbeitet. Die Olivenbäume, Orangenbäume, Mandelbäume und der mediterrane Buschwald helfen, das Gleichgewicht des Ökosystems zu erhalten. 

Der Quinta Dos Murcas Minas wird Traditionell mit den Füßen gestampft, die Kelterung findet in einer alten vertikalen Presse statt. Der Rotwein lagert anschließend über 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Genießen Sie diesen Wein, der mit wundervollen floralen und mineralischen Noten gepaart mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen überzeugt. Am Gaumen ist er dann frisch, fruchtig mit einer guten Säure und Tanninen mit ausgezeichneter Textur.