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2017 Attems Trebes Ribolla Gialla

2017 Attems Trebes Ribolla Gialla Collio DOC

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Artikelnummer: 104999
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Attems - Ein Terroir mit Persönlichkeit
Land
Italien
Region
Friaul
Verkehrsbezeichnung
Weißwein
Rebsorte
Ribolla Gialla
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Schönes kräftiges Gelb, in der Nase äußerst komplex. Wiesenblumen, Zeder und Thymian eint ein untrennbares Band mit würzigem Safran. Die typisch frische Säure deutet in der Struktur Löwenzahn und getrocknete Feige an.
Empfehlung
Zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 % vol
Restzucker
1,40 g/l
Gesamtsäure
6,20 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Conti Attems Soc. Agr. SRL
Via Aquileia, 30
34070 Capriva del Friuli GO
Persönlichkeit im Wein

Dieser Attems Trebes Ribolla Gialla stammt aus dem Friaul in Norditalien und ist ein kräftiger, trockener Weißwein. Seine Trauben sind von der autochthonen Rebsorte Ribolla Gialla. Weine von dieser Sorte sind von tief gelber Farbe und haben eine rassige Säure, die hier den Geschmack von Löwenzahn und getrockneter Feige andeutet. Die Aromen sind eher von blumiger und würziger Natur, sie erinnern an Blumenwiesen, Thymian, Zedern und würzigem Safran. Das besonders komplexe Bukett bereitet der Weinliebhaber-Nase auf alle Fälle Freude!  


Die Persönlichkeit dieses terroirgeprägten Weines hat der Ribolla Gialla vom sogenannten »Panca« Boden. Auf diesem Untergrund stehen die Reben im Collio, die im Friaul gelegene D.O.C.. Er besteht aus Sandstein und Schlick. Im Weinberg konnten die Trauben zu voller Reife gelangen und sind nach ihrer Ernte sanft abgebeert und gepresst worden. Nach dem natürlichen Angären auf der Maische hat der Wein seine Gärung in Akazienholzfässern beendet.


Der Wein stammt von dem Top-Weingut Attems, das schon besonders alt und daher sehr lange mit dem Weinbau verwoben ist. Die Philosophie des Hauses erkennt man in diesem Wein eindeutig wieder: »Die Qualität und Persönlichkeit des Weins sind Ergebnis des Terroirs.« 

Weingut Attems - Ein Terroir mit Persönlichkeit

Weingut Attems: fast tausend Jahre Tradition für den Genuss der Gegenwart

Dass man in Italien über keinen Stein ohne lange Geschichte stolpern kann, dürfte Ihnen bekannt sein. Mit fast 1.000 Jahren weinbezogener Familiengeschichte ist das Weingut Attems in Friaul-Julisch Venetien dennoch eine Ausnahmeerscheinung. Bei so viel Tradition ist es schon fast überraschend, dass die Weine von Attems bei Club of Wine vor allem mit leichtfüßiger Frische und einem typischen, modernen Jungspundverhalten überzeugen. Obwohl: eigentlich auch wieder nicht. Schließlich liegt es in Collio, der Heimat knackigen Genusses. 

Attems - Weinreben auf dem Terroir mit Persönlichkeit

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