


2018 Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Riserva
Aus dem Herzen des Chianti
Der Nipozzano Vecchie Viti (it. alte Reben) stammt aus dem Herzen der Chianti Rufina und wird den Nachkommen der Frescobaldi Familie gewidmet. Jedem Neugeborenen wird eine »Private Collection« von 500 Flaschen dieses eindrucksvollen Weines zurückgelegt und in einem ganz besonderen Bereich des Weinkellers gelagert. Der Jahrgang des Weines entspricht dem Geburtsjahr des Nachkömmlings.
Die Trauben zur Herstellung des Nipozzano Vecchie Viti stammen aus den ältesten Weinbergen um das Castello di Nipozzano. Die Rebsorten sind zu 90% Sangiovese und 10% weitere zugelassenen komplementäre Rebsorten wie Malvasia Nera, Colorino und Canaiolo. Der Rotwein reift 24 Monate im Eichenfass und weitere drei Monate auf der Flasche, wobei er seine ganze Komplexität und Harmonie entfalten kann.
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Erzeuger
Castello di Nipozzano
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorten Auflistung
Canaiolo, Colorino, Sangiovese
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Pasta, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
1.4 g/l
Gesamtsäure
5.3 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Marchesi de Frescobaldi, Via Santo Spirito, 11-50125 Firenze
Artikelnummer
104260