2022 Parasole Puglia Rosato

Der Sommer kann kommen

Gute Freunde, genügend Weingläser und einen schicken Sonnenschirm – als perfektes Setting für den Parasole Rosato braucht es nicht mehr. Denn dieser Rosé schickt sich an, der Sommerwein des Jahres zu werden. Das Zeug dazu hat er allemal. Frische, Frucht und ein flotter Trinkfluss kombiniert er dafür auf die schönste Weise. Sonne im Glas? Genauso schmeckt dieser Wein!

Wie es sich für einen vornehmen Apulier gehört, bildet die autochthone Rebsorte Negroamaro die beerenfruchtige Basis dieses Rosatos. Mit der Sangiovese gibt eine weitere italienische Traube saftige Sauerkirschnoten hinzu, während die ursprünglich französische Merlot Eleganz und Weichheit schenkt. Die Balance der drei Rebsorten ist wunderbar getroffen: Schon das fruchtbetonte Bukett lässt für jeden Genießer die Sonne aufgehen. Am Gaumen ist der Parasole dann einfach unbekümmert frisch, angenehm saftig und leicht verspielt.

Genau der richtige Wein also für entspannte Stunden unterm Sonnenschirm. Bei knackigen sechs bis acht Grad fühlt er sich so richtig wohl und entfaltet sein volles Frischepotenzial. Noch ein Schälchen Obst dazu und der Sommer kann kommen!