Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Spanien

Priorat

2018 Acústic Celler »Acústic« Blanc

Name: 2018 Acústic Celler »Acústic« Blanc
Brand: Acustic Celler
SKU: 860454-2018
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 0

Montsant DO

13,95 €*

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Produktinformationen

Beurteilung

Das Bouquet duftet nach Kräutern mit einer dezenten Note von Honig und weißen Blüten. Am Gaumen fruchtig, blumig, mit leicht würzigen Anklängen.

Empfehlung

Feiner Begleiter zu delikaten Fischgerichten.

Produktdetails

Beschreibung

Meisterwerk aus dem Priorat

Dieser hinreißende Weißwein ist das Ergebnis eines absolut jungen Weingutes, welches sich bereits in der Elite des spanischen Weinbaus befindet. Teilweise in Stahltank aber auch zum geringeren Teil in neuen Fässern aus französischer Eiche wird dieser gut strukturierte Weißwein ausgebaut. Anklänge von exotischen Früchten sind in diesem frischen Bukett zu vernehmen. Mit einer milden Säure und großer Eleganz trumpft dieser charaktervolle Weißwein auf. Außerdem besitzt der Spanier eine schöne Cremigkeit und auch Lagerpotential.

Auszeichnungen

Wine Advocate

2018

90 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2018

»The 2018 Acústic Blanc is 85% Garnacha Blanca, 10% Macabeo, 3% Pansal (the local name for Xarello) and 3% Garnacha Gris from different parts of Montsant that partly fermented in new barrels and matured with the fine lees in vat for eight months. It's quite ripe and full-bodied, with spices and smoke intermixed with notes of yellow fruit, fennel and herbs. It's round and textured, quite powerful. 17,800 bottles produced. It was bottled in June 2019.«

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.

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Daten & Fakten

Erzeuger

Bodega Acústic

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Spanien

Region

Montsant

Rebsorten Auflistung

Garnacha blanca, Garnacha roja, Macabeo, Pansal

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

1.1 g/l

Gesamtsäure

4.7 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Biowein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Acustic Celler, Progres s/n, E-43775 Marca (Tarragona)

Artikelnummer

860454

Bodega Acústic

Applaus für die Meisterwerke aus Montsant

Wenn sich eine Bodega den Namen Acústic gibt, muss sie sich gefallen lassen, dass zu ihrer Beschreibung stets eine Musikmetapher hinzugezogen wird. Aber Winemaker Albert Jané kann damit sehr gut leben, denn der Name des Gutes aus der D.O. Montsant ist ganz bewusst gewählt. Und steht für traditionelle, ursprüngliche Weine, die im Takt ihrer Herkunft schwingen.