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2016 Acústic Celler Ritme Priorat DOCa
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Liter: 19,93 €
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Artikelnummer: 860450
Kurzinformationen
- Erzeuger
- Bodega Acústic - Applaus für die Meisterwerke aus Montsant
- Land
- Spanien
- Region
- Montsant
- Rebsorte
- Carignan, Garnacha
- Farbe
- Rot
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- In der Nase viel Würze, Kirsche und rote Früchte, ein wenig Kardamom sowie Amarenakirsche. Mineralische Spuren verweben sich mit reifen Früchten, Bitterschokolade, Veilchen und sanften Holzspuren. Feine Tanninstruktur, Kraft und Eleganz. Auch im Finish omnipräsent und raffiniert. Perfekte Balance und Reintönigkeit.
- Empfehlung
- gegrilltes Fleisch, Entenbrust, Pinchos murenos und gegrillte Chorizo; auch Pata Negra und Iberica Pluma Bellota
- Genussreife
- bis zu 9 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 15,00 %
- Restzucker
- 0,50 g/l
- Gesamtsäure
- 5,80 g/l
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Allergene
- Sulfite
- Anschrift Produzent
- Acustic Celler
Progres s/n, E-43775 Marca (Tarragona)
Applaus für das Meisterwerk aus dem Priorat
Das Weinbaugebiet Priorat liegt etwa 30 Kilometer nordwestlich von Tarragona und hat 2001 den Status einer Denominación de Origen Calificada erhalten. Dass die Region weltweit einen exzellenten Ruf genießt, liegt nicht unmaßgeblich an der wegweisenden Arbeit von Albert Jané und seinen hinreißenden Weinen. Sein Acústic Celler Ritme ist eine vielstimmiges Meisterwerk, das feine Nuancen von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade und würzigem Tabak mit einer betörenden Mineralik, einer mystischen Tiefe und einem unvergesslichen Finale verschmelzen lässt. Ein Symphonie des feinen Geschmacks!
Bodega Acústic - Applaus für die Meisterwerke aus Montsant
Bodegas Acústic Celler: Da steckt Musik drin
Wenn sich eine Bodega den Namen Acústic gibt, muss sie sich gefallen lassen, dass zu ihrer Beschreibung stets eine Musikmetapher hinzugezogen wird. Aber Winemaker Albert Jané kann damit sehr gut leben, denn der Name des Gutes aus der D.O. Montsant ist ganz bewusst gewählt. Und steht für traditionelle, ursprüngliche Weine, die im Takt ihrer Herkunft schwingen.
Winemaker Albert Jané
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