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Expertenmeinung

Nachhaltigkeit

NachhaltigkeitVEGAN

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davon gesättigte Fettsäuren

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SteuerFeaturesArtikelAktivLvKWebshop

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Inhalt (Liter)

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Produzent / Abfüller / Hersteller

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Rebsorten Auflistung

6er-Probierpaket »Premium Roséweine«

Berliner Wein Trophy

»Provencalisch pastellfarben im Glas. Opulente rote Frucht im Duft mit floralen Anklängen, Himbeeren, Kirschen, Rosenblüte, getrocknete Kräuter. Klare Frucht am Gaumen mit feiner Süße, erfrischende Säure sowie feine Würze geben Struktur, harmonisch und vielseitig zu Tisch, gegrilltes Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel.«

Falstaff

Frankreich

Trocken

Grenache

102351 - Nuits Folles Rosé

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SAP Artikelnummer

Breite

Bruttogewicht

sapEANFlasche

Gesamtsäure

Höhe

Länge

Nettogewicht

Rebsorte(n)

Restzucker

2025 Nuits Folles Rosé

Verkehrsbezeichnung

»Viel Zitrus in der Nase sowie ein Eindruck von Bonbons. Wirkt frisch und sehr eigenständig. Am Gaumen weich und überaus harmonisch. Gute Länge. Sehr wenige Wacholder.«

»Die kräuterigen Salbei- und Lorbeernoten gepaart mit blumigen Anklängen von Hibiskus sind im Zusammenspiel mit der fruchtigen Frische ein Highlight am Gaumen.«

Wine Enthusiast

eLabelTitel

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Qualität im Zeichen des Stiers

Brandy und Sherry von Osborne: tierisch erfolgreichWas das Känguru für Australien ist, ist der Stier für Spanien. Das gilt nicht nur für die Tierwelt, sondern auch für edle Getränke. Während der Känguru-Wein von Casella als Marke den Australienerfolg in der Weinwelt widerspiegelt, freuen sich Genießer beim Anblick des Osborne-Stiers auf Brandy, Portwein und Sherry der Extraklasse. Das traditionsreiche Haus schafft es dabei, die gesamte Genusswelt Spaniens in die Flasche zu bringen – und zwar abseits jeglicher Anbiederung an den Massenmarkt. Doch dieser ist nicht weniger begeistert.

Osborne

Galizien

Nordés Gin

San Francisco World Spirit Competition

»Reintönige Nase voller getrockneter grüner Kräuter, erdigem Wacholder, sanfter Frucht und floralen Anklängen. Etwas schwarzer Pfeffer und Zitrus im Kopfton. Am Gaumen dicht und krautig, eine leichte Schärfe im Antrunk. Im Herzstück milder, Wacholder, Zitrus, herbale Töne und Nuancen von Beeren sind zu erkennen. Mit einer subtilen Süße geht es ins Würzige, sanft auslaufende Finish.«

International Wine and Spirit Competition

Spirits Business Masters

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Die erste Craft Distillery Irlands

Die Geschichte der Glendalough Distillery ist die Geschichte von fünf Freunden aus Dublin, die ihre regulären Jobs aufgaben, um die Dominanz der fünf großen irischen Destillerien zu durchbrechen und die handwerkliche Brennerkunst Irlands zu neuem Leben zu erwecken. Dafür wählten sie einen sagenumwobenen Ort: Glendalough – das »Tal der zwei Seen«. Es liegt im County Wicklow, das auch als »Garten Irlands« bezeichnet wird. Hier legte der berühmte Mönch St. Kevin den Grundstein für die Christianisierung Irlands.Gut 1.400 Jahre später ist das wildromantische Tal die perfekte Kulisse für die erste Craft Distillery Irlands. Die Mission: Die letzten 100 Jahre, in denen allzu oft beliebige Blends den Ton angegeben hatten, vergessen zu machen und wieder den Stil der großen alten Destillate zu lancieren. Den Stil, der den irischen Whiskey einst berühmt machte. Alle Destillate werden in kleinen kupfernen Pot Stills gebrannt, nicht kühl gefiltert, mit Bergquellwasser aus Wicklow auf Trinkstärke gebracht und anschließend in First Fill Bourbon-Fässern gereift.Dass die Jungs mit dieser Herangehensweise auf einem sehr guten Weg sind, beweisen zahlreiche Auszeichnungen, z. B. die als »Craft Producer of the year 2016«, verliehen vom renommierten Icons of Whisky Magazin.

Glendalough

County Wicklow

Glendalough Wild Botanical Gin

Irish Whiskey Awards

»Multi-layered aroma of dark dried fruit, countered by a certain freshness reminiscent of ginger. There is also malt, vanilla and oak. The palate initially has a rich woody note, which is then skilfully balanced by dried fruit, a little pepper and savouriness. The finish is fresh, fruity and with hints of almond.«

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Glendalough Single Grain Double Barrel Irish Whiskey

Foodpairing

»Brennnessel und Paprika im Duft, Minze – die »grünen« Seiten der Sorte betonend. Mit Standzeit im Glas kommen auch kümmelartige Aromen auf. Der Gaumen ist mittelgewichtig in Dichte und Komplexität, zeigt eine frische Säure, leichte Süße, und einen leicht phenolischen Abklang. Ein herzhafter Schluck, gut passend beispielsweise zu einer mediterran gewürzten Dorade vom Grill.«

Mundus Vini

<h2>Der Gegensatz macht’s</h2><p>Mit zwei fast völlig unterschiedlichen Klimaten auf zwei Inseln ist Neuseeland ein Land voller Gegensätze. Es gibt subtropische Sommer und fast arktische Winter, aber das Klima insgesamt hat sich fast auf mitteleuropäischem Niveau eingependelt. So ist es nachvollziehbar, dass sich sowohl auf der Nord- als auch auf der Halbinsel jeweils ganz eigene Weinbaugebiete etabliert haben, die gegensätzlicher kaum sein könnten. Wichtigste Region ist dabei Malborough an der Nordspitze der Südinsel, in der sich sozusagen das Beste beider Welten vereint. Um zu verstehen, warum Wein aus Neuseeland erst in den letzten Jahren überhaupt ein Begriff geworden ist, muss man den Blick auf eine völlig abstruse Gesetzgebung richten: Zwar wurde Wein bereits im 19. Jahrhundert angebaut, doch für den größten Teil des 20. Jahrhunderts galt ein strenges Reglement dafür, wer Wein in welchen Mengen verkaufen dufte. So kommt es, dass bis 1990 in keinem neuseeländischen Supermarkt Wein zu finden war. Erst als diese Schranke fiel, wurde der Weg für eine nennenswerte und nach internationalen Qualitätsmaßstäben ausgerichtete Weinproduktion tatsächlich geebnet. Die Neuseeländer haben die Aufholjagd auf dem globalen Markt jedoch nicht Hals über Kopf begonnen, sondern sich von Anfang an für einen eigenen und erfolgreichen Weg entschieden. Wein aus Neuseeland gedeiht in einem Umfeld, das von rigiden Umweltschutzbestimmungen und einer unbedingten Liebe zum sortenreinen Ausbau geprägt ist. Das Meer und die Berge tun ihr Übriges für absolute Spitzenprodukte. Federführend sind elegante Weißweine aus Sauvignon Blanc, die sich in der neuseeländischen Variante sehr rein und frisch, extrem delikat und mit einer balancierten Säurestruktur präsentieren. Bei den Rotweinen dominiert Pinot Noir, der sich im besonderen Klima Neuseelands prächtig etabliert hat. Auch hier loben die Experten besonders die Ausgewogenheit und feine Struktur, die sich enorm zugänglich am Gaumen zeigt. Für den Genuss dieses Weines gibt es kaum Einschränkungen bei den Gelegenheiten und hierin finden sich sowohl Einsteiger als auch Fortgeschrittene sofort wieder.</p>

<h2>Mit offenen Armen</h2><p>Ganz gleich, welchen Wein aus Neuseeland Sie online kaufen: Er empfängt sie immer mit offenen Armen – und zieht Sie dann immer wieder zu sich zurück. Das mag auch an der überaus gefälligen Preisstruktur der Produkte liegen, die kaum die zu erwartende Güte widerspiegelt. Aber genau das scheint auch ein Merkmal für Wein aus Neuseeland zu sein: So wie das Land selbst spielen auch die Traubenprodukte bewusst mit dem Underdog-Status, mit dem Image als Nation, die alles ein wenig anders macht. Fest steht aber, dass Sie in den nächsten Jahren noch Großes von Neuseeland erwarten dürfen und schon die Produkte, die Sie bei Club of Wine kaufen können, geben dafür den besten Beweis. Doch lassen Sie sich nicht einschüchtern: Wein aus Neuseeland wird auch weiterhin so sympathisch und offen sein wie ein ganzer Haufen Hobbits.</p>

Neuseeland

Sauvignon Blanc

988474 - 6er-VP Taupuhi Sauvignon Bl. Marlborough

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Marlborough

3+3-PAKET »Taupuhi« Sauvignon Blanc 2024

2024 »Taupuhi« Sauvignon Blanc

Internationaler Spirituosen Wettbewerb

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Die Destillerie an der rauen Küste Islays

Die Bruichladdich Distillery ist in Schottland beheimatet, genauer gesagt auf einem südlichen Ausläufer der Hebriden-Insel Islay. Im Gegensatz zu anderen Brennereien wurde sie von Grund auf, mit dem notwendigen Sachverständnis, sorgfältig geplant und anschließend erbaut. Gegründet wurde sie von den drei Harvey-Brüdern, durch deren Hand sie mittlerweile mehrfach prämiert wurde. Sie teilten sich ihre Aufgabenbereiche bestens auf: William war der Financier, Robert der Ingenieur und John war für das Brennen zuständig. Noch heute wird ihre Familien-Geschichte auf Islay mit der traditionellen Kunst des Destillierens verbunden.

Bruichladdich Distillery

Bruichladdich »The Classic Laddie« Islay Single Malt Scotch Whisky

»Klare rote Frucht, Schattenmorelle, frische Brombeere, ein Hauch Cassis, reife Himbeere, delikat. Am Gaumen mit frischer, zupackender Säure, geschliffene, feine Gerbstoffe, frische rote Frucht, wieder mit Kirsche, dazu eine Spur Nelke, mittlere Struktur, trinkige, lebendige Art.«

Deutschland

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Im Einklang mit der Natur

Leon Gold - Nachhaltiger Weinanbau mit Leidenschaft im Herzen des RemstalsIm Jahr 2015 baute der studierte Oenologe Leon Gold sein Weingut im Herzen des Remstals auf. Idealismus und Leidenschaft prägten den Weg des Weinliebhabers, welcher ihm auf seinen vielen beruflichen Stationen vor allem den nachhaltigen Weinanbau ans Herz wachsen ließ. Der Weinbau faszinierte ihn bereits seit seiner Kindheit und auch nach seinem Studium zog es ihn zurück in seine Wahlheimat um sein Weingut aufzubauen.Auf 6,5 ha, die das Weingut umfassen, wird daher besondere Aufmerksamkeit auf die Weinberge und ihr natürliches Gleichgewicht gelegt. So wird beispielsweise eigener Kompost für die Düngung hergestellt. Nicht nur um die strengen ökologischen Richtlinien zu erfüllen, sondern aus purer Überzeugung wird in allen Vorgängen komplett auf chemische und synthetische Mittel verzichtet. "So wenig wie möglich - so viel wie nötig!" lautet das Motto von Leon Gold. Im Einklang mit der Natur wird die biologische Weinherstellung auch bei der Veredelung des Grundweines konsequent umgesetzt. Seinen Ehrgeiz haben unter anderem aber auch für die Region eher untypische Rebsorten geweckt. So findet man neben Riesling und Cabernet Sauvignon, auf den Weinbergen auch den sonst typisch österreichischen Zweigelt.

Gold

Württemberg

2023 Leon Gold Lemberger Großheppach

WeintypGeschmack

Für den 2021 El Circo Volatinero Tempranillo

Über den 2021er Finca Las Moras DADÁ No. 1 schreibt Falstaff: »In der Nase dunkle Beeren, Pflaumen, Zartbitterschokolade, Röstaromen, Vanille sowie dezent Menthol. Am Gaumen geschmeidig, samtiges Tannin, erfrischende, gut integrierte Säure, saftig, dicht, schöne Frucht, gekonnter Holzwürze. Perfekt zum argentinischen Asado oder europäischem Gegrillten.«

Über den 2018er Veleta de Solano Tempranillo schreibt James Suckling: »An attractive tempranillo with lots of high-toned berry and chocolate character. Medium to full body and round tannins that melt into the wine nicely. Drink now.«

James Suckling

Malbec

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2020 Veleta de Solano Tempranillo

2025 Finca Las Moras »DADÁ No. 1«

2023 Mouton Cadet Rouge

2023 El Circo »Volatinero« Tempranillo

2021 Mandrarossa »Bonera«

2023 Warwick Estate »The First Lady« Cabernet Sauvignon

Bio Kontrollnummer

NachhaltigkeitBIO

»Helles Kirschrosa, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Rauchige Würze, feiner Bergamottentouch, gelbe Tropenfrucht, zart nach Birne, facettenreiches Bukett. Saftig, weißes Kernobst, gute Komplexität, frisch strukturiert, mineralisch-salzig, Limetten im Rückgeschmack, ein facettenreicher Speisenbegleiter.«

»Although this excellent natural wine tastes like quince paste and candied orange peel, it is emphatically dry, with a healthy base of fine tannins that make it feel slightly bigger and bolder than it really is (just 12% alcohol). Long, firm finish with a touch of tarte tatin character. Pinot gris and pinot blanc plus a little chardonnay and neuburger fermented on the skins for two weeks. From biodynamically grown grapes with Demeter and Respekt certification. Vegan. Unfiltered. Drink or hold.«

<h2>Von Klassikern und Sensationen: Wein aus Österreich bei Club of Wine</h2><p>Schon in den Zeiten der Monarchie war Österreich dafür bekannt, sich auf ganz eigene Weise mit seinen Traditionen, dem besonderen Klima und der Kulinarik auseinanderzusetzen. Das Ergebnis sehen wir im Weinbau bis heute: Während andere Länder besonders mit Rotweinsorten von sich reden machen, ist die kühle österreichische Bergwelt viel besser für ganz spezielle Weißweinsorten geeignet. An der Spitze des österreichischen Angebots steht deswegen auch der Grüne Veltliner, der vor allem im Weinviertel prächtig gedeiht. Als rotes Pendant hat sich der typische Zweigelt etabliert, der sowohl in Niederösterreich, im Burgenland und allen anderen Weinbaugebieten daheim ist. Womit international bisher noch kaum jemand rechnet, sind die Produkte aus der Steiermark. Aber wir sind sicher: Das wird sich sehr bald ändern. Denn hier haben sich die Winzer daran gemacht, nicht nur typische Sorten wie Blaufränkisch oder Muskateller zu veredeln. Vor allem der altehrwürdige Sauvignon Blanc, den niemand gerade hier in seiner ganzen Pracht vermuten würde, ist eine wahre Sensation. Schauen Sie sich nur die offiziellen Expertenbewertungen für unsere Auswahl bei Club of Wine an – dann wissen Sie, was wir meinen.</p>

<h2>Bewusst anders: Wein aus Österreich online kaufen</h2><p>Suchen wir nach dem Ursprung des ganz eigenen österreichischen Weincharakters, müssen wir ob der Vielseitigkeit der Terroirs oft passen. Während der Norden trocken und warm ist, zeigt sich der Südosten recht humid und wechselhaft. Allen Lagen gemein ist aber ein stetiger Wechsel der Temperaturen von Tag und Nacht, was dem Aroma der Trauben mehr als zugute kommt. Die fast legendären goldenen Herbste geben so viel Sonne an die Rebstöcke ab, dass sich eine feine Säure und harmonische Tannine bilden können – ein wichtiges Merkmal für Wein aus Österreich und ein Grund, warum gerade die überraschenden Terroir-Produkte so überzeugen. Wenn zahllose Weinkeller nach der Erntezeit ihre Türen für eine frische Verkostung von Grünem Veltliner und Co. öffnen, ist praktisch ganz Österreich auf den Beinen und selbst der eher landscheue Wiener begibt sich auf ausgedehnte Touren durch die Weinberge. Da kommt ein knackig würziger Weißwein als Erfrischung gerade recht. In jungen Jahren ist der Grüne Veltliner äußerst leicht und sanft säurebetont. Doch schon hier zeigt sich die typisch pfeffrige Note, die mit der Zeit und der bewussten Reife noch weiter zunimmt. Machen Sie es jedoch ruhig wie die Österreicher und nehmen Sie Wein aus Grünem Veltliner so, wie er ist: als spritzigen Begleiter auf einer sonnenbeschienen Terrasse, als unkomplizierten Tischwein zu sommerlichen Speisen, als knackigen Star in einer Schorle. Ein Blauer Zweigelt in seiner schönsten Form darf im Barrique reifen, weil dann die vollmundigen, langlebigen Aromen mit der Sauerkirsch-Spitze besonders gut zum Tragen kommen. Für die starke Tanninstruktur braucht es dann aber ein ebenso prächtig aromatisches Menü, sonst kann der Zweigelt ungeübte Gaumen schnell überwältigen. Wer es lieber unkompliziert mag, greift zu jüngeren Produkten und hat dann einen wunderbaren Alltagswein zur Verfügung, der nicht enttäuschen wird.</p>

<h2>Sympathie auf dem Vormarsch</h2><p>Wenn es eine Empfehlung für Wein aus Österreich gibt, dann diese: Kosten Sie ihn unbedingt! Denn unsere Erfahrung zeigt, dass sich unsere Kunden nur selten mit der Weinbautradition des Nachbarlandes beschäftigen. Dies ist ja auch nicht einfach, wenn das eigene Land und andere große Regionen schon solch unfassbare Genüsse bereit halten. Wir sind uns aber sicher, dass die sympathische Weinwelt Österreichs in den nächsten Jahren noch zu einem großen Thema werden wird. Als erster Anhaltspunkt empfehlen sich zum Beispiel die Produkte vom Weingut Müller, die in typisch unprätentiöser Weise die großen österreichischen Rebsorten abbilden. Für einen exzellenten Querschnitt durch die andere Seite der österreichischen Weinkultur – und für einen Blick zum Star Steiermark – steht Ihnen zum Beispiel das Weingut Wohlmuth zur Verfügung. Ganz gleich, welchen Wein aus Österreich Sie online kaufen: Sie werden es wieder tun!</p>

Österreich

Grauburgunder

192206 - 2022 Heinrich Graue Freyheit Bio

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Biodynamie als LebensphilosophieSeit 2006 bewirtschaften die Heinrichs ihre rund 100 Hektar Rebfläche nach streng biodynamischen Prinzipien. Die Weinberge sind ein lebendiger Organismus: Zwischen den Reben blühen Wildkräuter, Schafe und Hühner sorgen für natürliche Bodenpflege, und Bäume spenden Schatten sowie Lebensraum für zahlreiche Tierarten. Diese Vielfalt spiegelt sich in den Weinen wider, die mit minimalen Eingriffen im Keller entstehen. Spontanvergärung, lange Maischestandzeiten und der Ausbau in Amphoren verleihen den Weinen Charakter und Authentizität.Die Kraft der HerkunftDie Weinberge des Weinguts Heinrich verteilen sich auf beide Seiten des Neusiedlersees. In Gols gedeihen die Reben auf warmen Schotter- und Lehmböden, während am Leithaberg kühle Kalk- und Schieferlagen für Eleganz und Mineralität sorgen. Die wichtigsten Lagen – Gabarinza, Salzberg, Alter Berg und Edelgraben – bilden das Fundament für Weine, die ihre Herkunft unverkennbar zum Ausdruck bringen.

Vielfalt im Glas: Rot, Weiß &amp; OrangeIm Mittelpunkt stehen die heimischen Rotweinsorten Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent. Die Rotweine sind kraftvoll, tiefgründig und doch stets von einer feinen Frische getragen. Legendär sind die Cuvées Gabarinza und Salzberg, die regelmäßig zu den besten Rotweinen Österreichs zählen.Auch die Weißweine und Orange Wines aus Chardonnay, Weißburgunder, Neuburger und Traminer begeistern mit Komplexität und eigenständigem Charakter. Die Linie »Freyheit« steht exemplarisch für den Naturwein-Gedanken des Hauses: unfiltriert, spontan vergoren und mit minimalem Schwefeleinsatz.Pioniergeist &amp; internationale AnerkennungGernot und Heike Heinrich sind nicht nur Winzer, sondern auch Pioniere. Sie gehören zu den Gründungsmitgliedern der renommierten Winzervereinigungen »Pannobile« und »Respekt«, die sich für nachhaltigen Weinbau starkmachen. Ihre Weine werden weltweit geschätzt und vielfach prämiert – ein Beweis für das außergewöhnliche Niveau, das hier gepflegt wird.

Weine vom Weingut Heinrich – bei Club of WineDas Weingut Heinrich steht für eine neue Generation österreichischer Weine: authentisch, nachhaltig und voller Persönlichkeit. Wenn du das Burgenland im Glas erleben möchtest, findest du hier Weine, die begeistern und inspirieren – von großen Rotweinen bis hin zu faszinierenden Naturweinen. Entdecke die Vielfalt des Weinguts Heinrich bei Club of Wine und genieße österreichische Weinkunst auf höchstem Niveau.

Weingut Heinrich

Burgenland

2022 Heinrich »Graue Freyheit« – Bio

»Helles Gelbgold, Silberreflexe. Frische gelbe Apfelfrucht, Nuancen von Golden-Delicious-Apfel, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, dezente Fruchtsüße, elegant, feine, gut eingebundene Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, gelbe Frucht nach Mango im Nachhall, bereits gut entwickelt, ein facettenreicher Speisenbegleiter.«

Chardonnay

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Steil, Steiler, Steiermark

Weingut Wohlmuth - Markante Lage schafft markante WeineIn der südlichen Steiermark, wo das Weingut Wohlmuth seit über 200 Jahre zuhause ist, brauchen Sie kräftige „Waderln“ und ordentlich Puste, denn: Die Höhenlagen sind eine Herausforderung für Ihre Fitness. Die Höhenlagen sind aber auch ein Garant für außergewöhnlich markante Weine, wie es diese nur hier in der Südsteiermark und teilweise nur auf den Lagen des Familiengutes gibt. Wir haben zwar nicht genau nachgeschaut, sind uns aber sicher, dass die Wohlmuths sehr ausgeprägte Waden haben. Schließlich werden Handarbeit und Tradition hier großgeschrieben. Und die beginnen natürlich im Weinberg.

Auf dem Weingut Wohlmuth treffen einzigartige Klimabedingungen zusammenMeteorologisch gesehen ist die Südsteiermark ein Grenzland zwischen mediterranem, Alpen- und dem Kontinentalklima. Wenn Sie wissen wollen, was das bedeutet, brauchen Sie sich nur einmal für eine Weile auf das Weingut Wohlmuth am Fuße der Kitzecker Berge begeben. Die extrem steil angelegten Weinberge bekommen grundsätzlich viel Feuchtigkeit, aber gleichzeitig auch unheimlich viel Sonne ab. Ab und an vergisst man durchaus, dass man sich immer noch in Österreich befindet und wähnt sich ob des milden Klimas auf einer italienischen Piazza. Wenn dann allerdings das saftige Lachen von Gerhard und Gerhard jun. durch die Rebreihen auf Opok-Boden schallt, ist diese Illusion schnell dahin – und fehlt dank der charmanten österreichischen Gesellschaft auch nicht. Es dürfte klar sein: Die Südsteiermark ist eine österreichische Weinnummer für sich. Und innerhalb dieser besonderen Region ist das Weingut Wohlmuth mit einigen der besten Einzellagen Österreichs vertreten. Besonders der Rabenkropf liefert überragende Qualität in Sachen Blaufränkischer, für die das Haus bereits mehrfach ausgezeichnet wurde. Aber auch die Weißweine – und hier besonders die lokale Sorte Muskateller oder wunderbare Sauvignon Blanc-Kompositionen – können sich sehen lassen. Der Punktehagel ist fast schon ein Unwetter, das die Wohlmuths aber äußerst gelassen über sich ergehen lassen. Schließlich sind sie Gewitter hier in der Südsteiermark gewohnt.

Wein vom Weingut Wohlmuth bei Club of Wine - Das Blau(fränkisch)e vom HimmelEin guter Blaufränkischer braucht viel Einsatz, um überhaupt zu überzeugen. Der Ertrag muss mit größter Sorgfalt reguliert werden und der Ausbau benötigt Geduld. So reift auch Wohlmuth Rabenkropf über zwei Jahre in neuen Eichenfässern. Denn ohne diesen Ausbau geht es beim Blaufränkischen einfach nicht. Das wiederum schafft jedoch eine hohe Lagerfähigkeit und erlaubt dem Tropfen, sich noch weiter zu strukturieren. Die typisch rauchige Grafit-Note, die im Rabenkropf besonders fein und elegant ausbalanciert wurde, ist vielleicht nicht jedermanns Sache, aber für Kenner ein wahrer Grund zur Freude. Dieser Wein ist das Blau(fränkisch)e vom Himmel und zu Recht über 90 Falstaff-Punkte wert. Beim Weingut Wohlmuth erwarten Sie also echte Typen, die es kennenzulernen lohnt. Das gilt für die Winzer und ganz besonders für die Weine.

Wohlmuth

Südsteiermark

2020 Wohlmuth Morillon Ried Sausaler Schlössl

»Strong, spicy oak, deep and opulent rises from the glass. Some dried fruit and herbal freshness resonate. The attack is grippy and spicy on the palate. The oak is vivid, but is well captured by roasted malt notes, caramel and vanilla. The finish is delicately fruity, ripe and long-lasting.«

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Glendalough Pot Still Irish Whiskey

»Kupfergolden im Glas, fein nuancierter Duft, dezent Rauch, roter Apfel, Hagebutten, Quitten, Earl-Grey-Tee, Hibiskusblüten. Kraftvoll und kompakt am Gaumen mit guter Substanz, feine Phenolik und Säure geben dem geschmeidigen Fond Struktur, Würze und Frucht Hand in Hand mit der Frucht, gute Länge.«

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A. Diehl

Pfalz

2024 A. Diehl »Superior« Grauer Burgunder

»Der Duft ist klar, aber nich nicht sehr offen, er zeigt Noten von grünem Apfel und eine Spur von Honigbonbon. Der Gaumen wirkt straff und beinahe etwas karg, bei einem nicht zu schmalen Alkoholgehalt wirkt die Gaumenstruktur dennoch gut gebündelt und in sich gekehrt. Gute Entwicklungsprognose.«

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Johann Nonnen

Rheinhessen

2024 Johann Nonnen Grauburgunder & Weißburgunder

»Konzentrierter Duft, warme Frucht mit einladender Würze, Waldbeeren, Saurekirschen, Vanille, Milchschokolade, dezent Zimtrinde und Pfeffer, ätherische Anklänge. Kraftvoll und elegant zugleich fließt er über den Gaumen, klare Frucht, schokoladig, samtiger Gerbstoff, eng anliegende Säure, konzentriert und lang.«

Wenn es ein Symbol für den Triumph des Menschen über widrige Umstände gäbe, wäre kaum etwas besser geeignet als der Weinanbau in Australien. Denn der kleine Kontinent besitzt nicht gerade die besten Voraussetzungen: Üppiges Ackerland ist rar, die Klimazone – vor allem im Norden – bestimmt von zu viel Wärme und kaum Regen, Einzellagen und regionale Bodencharaktere gibt es nicht.Konzentrierte sich der Weinanbau zunächst auf die trockenen Bereiche im Norden, deren berüchtigt vorlaute Produkte den europäischen Erzeugnissen kaum etwas entgegenzusetzen hatten, ist Südaustralien mit seinem feucht-gemäßigten Klima heute das Zentrum der Weinproduktion. Besonders das Barossa Valley besitzt inzwischen einen klangvollen internationalen Namen – vor allem dank der Shiraz-Rebe, die hier prächtig gedeiht und mit viel Gefühl für ihre besonderen Wünsche gepflegt wird. Denn genau das macht die Besonderheit der Weine aus Australien aus: Wo Winzer weder durch das Klima noch durch den Boden von sich reden machen können, erlangen sie Meisterschaft allein durch den Ausbau und die Komposition der Rebsorten – und sind damit dem Rest der Welt (und den Umständen) eine Nasenlänge voraus

<h2>Weinkunde leicht gemacht</h2><p>Wer sich erstmals auf eine kulinarische Weinreise um die Welt begibt, ist mit Australien als Startpunkt bestens beraten. Denn hier finden Sie Tropfen, die den Charakter einer Rebsorte so unverfälscht ausspielen, dass Sie die Vielschichtigkeit der Nuancen am besten entdecken können. Ein Name, an den Sie sich dabei halten sollten, ist Peter Lehmann. Die „Legende aus dem Barossa Valley“ hat vor allem mit dem Shiraz-Ausbau den Weltruf Australiens begründet. Unter seiner Maßgabe sind Multi-District-Blends entstanden, die international einen Preis nach dem anderen abräumen und zu Recht zu den Spitzen der Gourmet-Range gehören. Ähnlich überzeugend zeigen sich Cabernet Sauvignon, Sémillon oder Chardonnay, aber auch bei Merlot oder anderen sonst europäischen Spitzenreitern lohnt durchaus ein Blick nach Down Under. Sprechen wir heute vom australischen Geschmack, meinen wir damit den typischen Charakter einer Rebsorte, der durch das sonnige Klima sehr konzentriert und reif über die Zunge rollt. Es braucht dabei nicht einmal viel Übung, um die vielen Facetten aus typischen Blaubeernoten oder roten Früchten, aus tiefer Würze und einer breiten Palette von warmen Spitzentönen zu erschmecken. Denn australische Winzer haben es sich zur Aufgabe gemacht, in jedem Preis- und Qualitätssegment das perfekte Verhältnis von Rebsorte und australischem Charakter auszubalancieren. Wenn Sie bei uns Wein aus Australien online bestellen, finden Sie perfekte Einsteigerprodukte mit großer Zugänglichkeit und können sich langsam an die Premiumklasse herantasten. Diese besitzt in Australien wiederum eine ganz eigene Note, weil hierfür handverlesene Trauben bestimmter Rebsorten durch önologisches und kaufmännisches Geschick mit Fingerspitzengefühl zusammengetragen und ausgebaut werden – und das im ständigen Wettstreit mit anderen australischen Winemakern um ein begrenztes Kontingent an herausragenden Jahrgängen und Qualitäten. Diese interne Konkurrenz ist der Motor der australischen Weinwirtschaft und lässt für die Zukunft einiges erwarten. Bei Club of Wine freuen wir uns darauf, was diese geschmacklich bereit hält. 2018er Wildcard Chardonnay sowie den 2018er Wildcard Shiraz-Cabernet</p>

Australien

Shiraz / Syrah

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Goldstücke aus dem Barossa-Valley

Glaetzer Wines - die sensationelle Welt des Barossa-BaronsNein, der Titel eines Barossa-Barons, wie ihn auch Ben Glaetzer führt, ist keine spleenige Selbstbeweihräucherung. Sie wird nur an ausgewählte Winemaker des Barossa Valleys verliehen, dem Herzstück der australischen Weinkultur. Dass sich Ben Glaetzer diesen Titel mehr als redlich verdient hat, dürfte angesichts seiner Erfolgsgeschichte niemanden wundern. Dieser fügt er mit Glaetzer Wines und dem Glanzstück Amon-Ra immer wieder weitere, sensationelle Bausteine hinzu.

Glaetzer Wines und die Sache mit der BestimmungStatt gegen die reiche Weingeschichte seiner Familie zu rebellieren, hat Ben Glaetzer schon in jungen Jahren seine Bestimmung angenommen und sich zum Star der Familie entwickelt. Frisch aus der Ausbildung begann er zunächst bei Frank Mitolo, bevor er zu einem der wichtigsten Berater und Mäzene des Weinbaus in Australien und der ganzen Welt wurde. Glaetzer Wines ist zwar das Herzstück des Imperiums, aber bei weitem nicht das einzige Standbein. Als Miteigentümer von Mitolo Wines oder Heartland Wines spielt er überall in Südaustralien eine wichtige Rolle. Dennoch zaubert Ben – seine Vorfahren kamen übrigens aus Brandenburg ins Barossa Valley – unter diesem Label all die wirklich berühmten Produkte, für welche die Bezeichnung Premium kaum ausreicht. Gegründet wurde Glaetzer Wines 1995 von Vater Collin, der zwar selbst schon Legende war, aber schnell erkannte, dass sein Sohn noch zu viel mehr fähig ist als er. Bestimmung lässt sich eben nicht abschütteln.

Glaetzer Wines bei Club of Wine - aus Liebe zur RebeOb nun Ben Glaetzer für den Aufstieg des Barossa Valley verantwortlich ist, oder ob das Valley selbst sowieso eine Klasse für sich darstellt, ist wie die Frage nach dem Huhn und dem Ei. Denn Winemaker und Region haben in diesem Fall eine symbiotische Einheit gebildet, aus der nichts als Exquisites entsteht. Langtext * Wo Terroir und Klimaunterschiede nicht vorhanden sind, konnte Glaetzer nicht anders, als sich der Pflege der Reben zu widmen. Sein Liebling ist Shiraz und diese Traube erhielt mit dem legendären Glaetzer Amon-Ra die höchsten Ehren, die ein Winemaker einem Produkt angedeihen lassen kann. Wir wollen Sie nicht mit Zahlen langweilen und weisen deshalb nur kurz auf die unwahrscheinlichen Punktzahlen, die unendlich lange Genussreife und die euphorischen Kritiken hin. Wir können Ihnen auch nur fade Worte anbieten, um den Wein zu beschreiben. Diesen Tropfen muss (muss! muss!) man einfach selbst erleben. Der Glaetzer Bishop Shiraz stapelt zwar eine Nummer tiefer, ist aber dennoch eine überaus gelungene, großartige Interpretation der Herzensrebe des Barossa-Barons. Wenn sich Shiraz, wie dem mehrfach ausgezeichneten Anaperenna by Ben Glaetzer, dann noch mit einem großen Cabernet Sauvignon vermählt, oder mit Grenache im wunderbaren Widerstreit steht, haben Sie bei Glaetzer Wines alle Facetten der Leidenschaft des Ausnahme-Talents Glaetzer gekostet. Die australischen Weine von Glaetzer Wines, die Sie bei uns online bestellen können, sind echte Juwelen. Sie sind absolut eigenständig und dennoch ein wunderbares Beispiel dafür, warum das Barossa Valley heute in einem Atemzug mit Bordeaux oder der Toskana genannt wird. Ben Glaetzer, „Australia’s Young Winemaker of the Year 2004“ und Träger zahlreicher weiterer Auszeichnungen, wird weiter daran arbeiten, diesen Ruf schillernd zu polieren.

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