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Rebsorten Auflistung

3+3-PAKET Laborie »Signature« Shiraz 2021

»Bold & concentrated, 2021 has plenty of grunt but also some refinement in its satin tannin, rounded body & sweetly ripe black cherry fruit. 18 months oak, portion American. First tasted since 2017.«

John Platter

Mundus Vini

»Dunkle Waldbberen in der Nase, schwarze Kirschen, Pflaumen, getrocknete Kräuter, dezent weißer Pfeffer, Zartbitterschokolade. Am Gaumen saftige Frucht, feine Säurestruktur, kernigens reifes Tannin, feiner Würze, schöner Länge. Reifepotenzial.«

Falstaff

<h2>Kometenhafter Aufstieg</h2><p>Südafrika als Kap der guten Weine zu bezeichnen ist durchaus keine Übertreibung. Das Land am unteren Ende der Welt profitiert nämlich von einzigartig vielseitigen klimatischen Bedingungen. Direkt an der Küste nehmen die Reben das salzige Aroma der Meeresbrise auf und erhalten durch mineralreiche Böden einen frischen Dreh. In Richtung des Landesinneren wechseln sich trockene, sonnige Hochebenen mit saftigen Tälern ab, die dennoch niemals zu weit vom Meereseinfluss entfernt sind. Entgegen der Vorstellungen vom trockenen Wüstenkontinent ist Afrika besonders an seiner südlichen Spitze so fruchtbar wie es sich die Winzer nur wünschen können. Dass sich dieses Naturerbe zu schützen lohnt, wurde auch seitens der Regierung erkannt. Ein verbindliches Nachhaltigkeitsprogramm für die Weinbauregionen sorgt für eine perfekte Bewirtschaftung unter ökologischen Gesichtspunkten und achtet die speziellen Eigenschaften der teils uralten Böden. Da all diese Grundbedingungen aber kaum allein für den kometenhaften Aufstieg von Wein aus Südafrika verantwortlich sein können, muss es wohl an den Winzern liegen, dass Produkte vom Kap auch im Falstaff (01/2016) ob ihrer steilen Karriere gelobt wurden. Und diesen Eindruck können wir nur bestätigen. Bei unseren Besuchen auf Traditionsgütern wie Laborie, Danie de Wet oder Stellenrust sind wir immer wieder überrascht, mit welcher Leichtigkeit und Spielfreude die Winzer althergebrachte Traditionen in ihren Grenzen austesten. Da werden eigentlich schwere Sorten so leicht komponiert, dass sie plötzlich ein neues Gesicht zeigen. Dort werden klassische Cuvées neu interpretiert und ein Charakterzug der Reben unterstrichen, der sonst in der zweiten Reihe steht.</p>

<h2>Die anderen Big Five</h2><p>Ähnlich vielfältig wie die Klimate sind die Rebsorten, die in Südafrika kultiviert werden. Mit Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Shiraz sind die Global Player des Weingenusses hier in ihrer besonders saftigen Natur zu finden. Die Big Five der Reben werden durch eine Spezialität komplettiert, die es fast nur noch in Südafrika gibt: Pinotage. Die frühreifende Sorte mag es trocken und heiß – klar, dass sie hier hervorragend gedeiht. Dass es ihr auf ein sehr spezielles Verhältnis zwischen Hitze und Trockenheit ankommt, zeigen gescheiterte Anbauversuche in Australien und Argentinien - ein weiterer Beweis dafür, dass Wein aus Südafrika eine echte Ausnahmeerscheinung ist. Pinotage – besonders zu empfehlen als sortenreine Komposition – ist äußerst vollmundig und fruchtig. Typische Pflaumennuancen mit einem Anklang von Beeren bestimmen das Aromengerüst. Beherrschten früher eher widrige Kopfnoten und recht rumpelige Tannine das Bild, haben die südafrikanischen Winzer heute ihrer Signatursorte einen rauchigen, fein samtigen Grundton abgerungen. Gerade diese oft als Rauchspeckaroma bezeichnete Nuance macht den Pinotage so unverwechselbar.</p>

<h2>Der Schlüssel zum Erfolg</h2><p>Auch die feine Säurestruktur der Weine aus Südafrika ist ein Schlüssel zu ihrem Erfolg – und eines der Markenzeichen der dortigen Winzerkunst. Wo die Säure fein perlt, kommen die anderen Aromen viel besser zum Tragen und das gesamte Produkt ist angenehm zugänglich. Sollten wir bei Club of Wine ein Schlagwort für das Angebot aus Südafrika finden, wäre „zugänglich“ genau das richtige Attribut. Das gilt sowohl für gut durchgereifte Jahrgänge, die mit ihrer Aromenfülle für ein wahres Gaumenfeuerwerk sorgen, als auch für junge Tropfen, die in geselliger Runde einfach Spaß machen. Ein ganz besonderes – und äußerst exklusives – Angebot sind die Produkte unserer Ruyter’s Bin-Serie. Diese Tropfen sind ein Beweis für unsere enge Zusammenarbeit mit den Winzern Südafrikas. Jedes Jahr werden die besten Partien eines Weines aus den Weinregionen wie Paarl, Stellenbosch und Western Cape in den ganz speziellen „Ruyter´s Bin“-Fässern separat gelagert und sorgfältig ausgebaut. So zeigt jede neue Serie einen überzeugenden Querschnitt durch den Weinbau Südafrikas und ist außerdem das perfekte Einstiegsangebot für Entdecker, die sich erstmals auf den Weg zum Kap der guten Weine machen.</p>

Südafrika

eLabelTitel

Trocken

Shiraz / Syrah

918825 - Laborie Signature Shiraz Südafrika

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Erste Klasse seit 1691

Laborie Weingut - Die Perle des Kap-Weinbaus mit einer 330-jährigen Tradition französischer Perfektion!Paarl, die Perle des Kap-Weinbaus, liegt ca. 60 km von Kapstadt entfernt und wurde von französischen Hugenotten gegründet. Genau hierher verschlug es auch den Gründervater von Laborie – Jean Taillefert – als er als Flüchtling aus Frankreich kam. 1691 gründete er das Gut Laborie und begann, mit vollem Enthusiasmus Wein anzubauen. Und schon 1698 vermerkte der französische Naturforscher und Schriftsteller François Leguat: »Der Hugenotte Taillefert hat den besten Wein im Land, den kleineren Gewächsen in der Champagne nicht unähnlich.«

Eine 330-jährige Weintradition, architektonische Schönheit und festliche Hochzeiten in KapstadtnäheDamals war die Champagne für ihre großen Rotweine bekannt. Und so ist es eine späte Ehrung dieses Pioniers, dass heute der größte Rotwein aus dem Musterweingut Laborie seinen Namen trägt: Jean Taillefert. Das Weingut Laborie blieb bis 1774 im Besitz dieser Familie. Im Jahr 1972 wurde es von KWV der Familie Louw abgekauft, die es bis dahin über ein Jahrhundert besaß. Die KWV bepflanzte bis 2003 nach und nach 39 ha Weinberge nach modernsten Kriterien völlig neu. Bereits wenige Jahre nach dem Erwerb wurden die ersten neuen Weine unter dem Laborie-Label abgefüllt. Das historische Laborie, auch architektonisch eine Delikatesse, wurde komplett restauriert und beherbergt heute, außer der Kellerei, auch ein Gästehaus und ein Gourmetrestaurant – ein sehr beliebter Ort für festliche Hochzeiten.

Ein funkelndes Juwel des Kap-Weinbaus mit herausragenden Rot-, Weiß- und Rosé-Weinen für anspruchsvolle WeinliebhaberBei Laborie ist man stolz auf die lange Tradition und Geschichte. Die internationale Weinkritik ist sich darin einig, dass Laborie ein funkelndes Juwel des Kap-Weinbaus darstellt. Und nicht nur die Rotweine spielen in der oberen Liga der südafrikanischen Vorzeigeweine mit. Auch die Weiß- und Rosé-Weine etablieren sich immer mehr bei den Weinliebhabern.

Laborie

Paarl

SAP Artikelnummer

Breite

Bruttogewicht

sapEANFlasche

Gesamtsäure

Höhe

Länge

Nettogewicht

Rebsorte(n)

Restzucker

2021 Laborie »Signature« Shiraz

Eiweiß

Energie in kJ

Energie in kcal

Fett in g

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

Salz

davon Zucker

Tim Atkin

»Change of blend, style in 2021. Pinotage now partnered with merlot 22% for some fruity flesh, cab 17% firming structure (previous included cab franc). Ripe, good freshness to balance but lacks depth of 2020 (4.5 stars, 94 pts), hint bitterness in grippy tannins. WO Stellenbosch.«

<p>Die Pinotage verträgt das heiße trockene Klima am Kap sehr gut und bekommt dadurch die nötige Kraft und Fülle. Die hohen Mostgewichte, die die Pinotage erzielt, bringen alkoholstarke und dennoch elegante Weine hervor. Die typischen Aromen eines Pinotages sind Holunderbeere, Brombeere und Pflaume, oft auch in Form von gekochten Früchten mit einer süßlichen Note von Banane. Im Holzfass ausgebaute Pinotage-Weine zeigen auch Noten von Schokolade, Vanille, Mocca und Gewürzen.</p><p>In unserem Wein Online Shop haben wir viele köstliche Vertreter des Pinotage aus Südafrika für Sie versammelt. Darunter ist auch ein ganz besonderer Wein aus dem Anbaugebiet Stellenbosch. Unter dem Namen Ruyter´s Bin Pinotage finden Sie im Club of Wine einen exklusiv abgefüllten Wein aus erlesenen Trauben. Überzeugen Sie sich selbst von der tiefen Kraft dieser einmaligen Weine.</p>

Pinotage

916811 - Warwick Estate Three Cape Ladies ZA

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Weltklasse Weine aus Stellenbosch

Von einer Vision zur IkoneAlles begann 1964, als Norma und Stan Ratcliffe aus einer alten Obstfarm ein Weingut formten. Norma – heute bekannt als die »First Lady vom Kap« – war eine der ersten Winzerinnen Südafrikas und prägte mit Mut, Talent und einer gehörigen Portion Pioniergeist das Gesicht des modernen Kapweinbaus. Unter ihrer Führung wurde Warwick zum Synonym für Qualität und Charakter – und mit dem legendären »La Femme Bleu Cabernet Sauvignon« begann eine Erfolgsgeschichte, die bis heute anhält.Neue Generation, gleiche LeidenschaftNach Normas Ära übernahm ihr Sohn Mike Ratcliffe das Ruder und brachte Warwick mit frischen Ideen und internationalem Anspruch auf das nächste Level. Gemeinsam schufen Mutter und Sohn mit dem »Three Cape Ladies« den ersten echten Cape Blend – eine Cuvée, die den südafrikanischen Stolz Pinotage mit edlen Bordeaux-Sorten vereint. Seit 2018 sorgt Christiane von Arnim dafür, dass Warwick seinen innovativen Geist behält – modern, nachhaltig und mit einem klaren Blick nach vorn.

Wein von Warwick Estate bei Club of Wine: die GeschichtenerzählerDass wir es bei Wein vom Warwick Estate mit einer ganz besondere Kategorie zu tun haben, zeigen schon die ungewöhnlich bildhaften Namen der Weißweine und berühmten roten Cuvées: Die »Three Cape Ladies« und die »First Lady« erzählen die Geschichte der »Warwick Estate Trilogy«. Klingt ein wenig außerhalb der Norm? Zu Norma passt es.Denn Norma Ratcliffe war bereits in ihren Weinanfängen ein Phänomen. 1964 kauften sie und ihr Mann Stan das Land des Warwick Estate, pflanzten die ersten Cabernet Sauvignon-Reben – und waren erst einmal mit ihrem Latein am Ende. Doch Norma dachte gar nicht daran, sich ins Bockshorn jagen zu lassen und studierte in Eigenregie die Weinbaukunst. Ihre Reisen führten sie auch nach Bordeaux und zurück in der südafrikanischen Wahlheimat feilte sie so lange an ihren Produkten, bis 1984 der erste wirklich überzeugende Tropfen auf den Markt kam.Was danach folgte, war eine Bilderbuchkarriere und ein Zeichen für die feminine Note im Weinbau. Sie ebnete als eine der ersten Winemaker-Ladies den Weg für weitere Karrieren, wurde als erste Frau in die Cape Winemakers Guild aufgenommen und hat zudem eine eigenen Weinkategorie entscheidend mitbegründet: die Cape-Cuvées. Mit fast zwanzig Jahren Erfahrung im Weinbereich trat Christiane von Arnim im Jahr 2018 als Leiterin des Weinguts die würdige Nachfolge der Familie Radcliffe an.

Damenwahl und erste Wahl: die Weine von Warwick EstateDie Warwick Estate »Trilogy« ist eine typische Bordeaux-Blend mit einer südafrikanisch spritzigen Komposition aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. So weit, so regionstypisch überzeugend und entsprechend hoch bewertet. Wer jedoch das Besonders des Warwick Estate sucht, verlegt sich auf die Damenwahl und richtet seine Aufmerksamkeit auf den Warwick Estate »Three Cape Ladies«.Bei dieser Cuvée wird die Bordeauxtradition, die für Südafrika so entscheidend ist, komplett neu interpretiert. Der Schwerpunkt verschiebt sich vom Vorbild auf den Sprössling. Verantwortlich dafür ist natürlich Pinotage, die südafrikanische Traube schlechthin. Man kann Norma zwar nicht nachsagen, diese Cuvée erfunden zu haben, doch für ihre Perfektionierung zeichnet sie schon verantwortlich. Und wer wissen will, wie die »erste Dame« des südafrikanischen Weinbaus zu Ehren kam, probiert den Warwick Estate »The First Lady« Cabernet Sauvignon, den Sohn Mike Ratcliffe, bis 2017 Besitzer des Warwick Estate, als Denkmal für seine Mutter und die Geschichte des Gutes gesetzt hat.Das illustre Personal des Romans namens Warwick Estate wird durch »Professor Black« komplettiert, einen überaus eleganten Sauvignon Blanc, der nach dem ehemaligen Besitzer des Pfirsichhains benannt ist, welcher für die ersten Reben der Sorte auf dem Weingut weichen musste. Sie entdecken Pfirsich im Bukett? Dann liegen Sie goldrichtig!Auf dem Warwick Estate ist Wein eine Sache des Teilens. Und des unprätentiösen Genusses. Wenn Sie also Warwick-Weine online bestellen, dann sollten Sie sich ihre liebsten Gäste einladen. Ob es dabei auch kulinarisch zur Sache geht, ist ganz Ihnen überlassen. Denn auch das ist ein Motto auf dem Warwick Estate: Wein ist ein Kunstwerk in sich, Food Pairing funktioniert sowieso nebenbei.

Warwick Estate

Stellenbosch

2021 Warwick Estate »Three Cape Ladies«

ELabelZutatenverzeichnis

Nachhaltigkeit

NachhaltigkeitVEGAN

»Symphonic notes of green grass, leafy herbs and citrus play to the crowd with a persistent buzz of freshness and defining purity that lingers long.«

Decanter World Wine Awards

»With 5% lightly oaked semillon to enrich the palate, 2024 is sauvignon at its cool-climate best: oystershell, vibrant grassy notes, underlying litchi, packed with flavour & interest. The zinging fresh finish makes it an ideal food companion. Stellar value.«

Sauvignon Blanc

916835 - Paul Clüver Sauvignon Blanc ZA

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Leitfigur einer neuen Weingeneration

Paul Clüver - Visionär, Wegbereiter und Innovator des südafrikanischen WeinbausPaul Clüver ist einer der Architekten des modernen demokratischen Südafrika. Initiator der BEE (Ökonomische Ermächtigung der Schwarzen) im Weinbereich und vor allem einer der bedeutendsten Innovatoren im Kapweinbau der letzten Jahre - und das als Quereinsteiger!

Paul Clüver - Der Pionier von ElginAnscheinend erkannte Paul Clüver als einziger, welches Potential Elgin als Weinregion barg. Später wurde sie sogar zum Weltkulturerbe durch die UNESCO erklärt. Für erfolgreichen Weinbau in einer Region, welche durch den Atlantik gekühlt wird, bedarf es der richtigen Rebsorten. Daher pflanzte Paul gezielt Cool-Climate Rebsorten, wie Riesling und Pinot Noir an. Dank des kühlen Klimas sind die Weine schlank, filigran und besonders elegant. So verschwanden die kritischen Stimmen ganz von allein und die Weine stehen für sich selbst.Elgin hat als ehemals bekannte Apfelbauregion einen wahren Aufschwung erfahren. Es hat sich zu einer richtigen Weinregion gemausert! Mitunter war Paul Clüver Wegbereiter dieser wunderbaren Entwicklung. Mit viel liebevoller Unterstützung durch seine Familie, zählt der Betrieb heute zur Spitze der südafrikanischen Weingüter. Die Eigenheiten und Einmaligkeit des Elgins schaffen sie immer besser in ihren Weinen auszudrücken. Aber davon sollten Sie sich selbst einen Eindruck verschaffen.

Paul Clüver

Elgin

2024 Paul Clüver Sauvignon Blanc

»Some leafiness to the red-berried flavours in 2021, which includes 15% splash cinsaut. Matured mostly in mixed-origin older barrels; 20% unoaked. Juicy & poised, sleek tannins make for earlier broaching; also a good tablemate. 2020 untasted.«

Merlot

912323 - Ernie Els Big Easy Western Cape ZA

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Weltklasse-Golf und Weltklasse-Weine

Ernie Els Weine bei Club of Wine: Hole-in-one ohne Promi-BonusWer von sich behaupten kann, den Über-Golfer Tiger Woods bezwungen zu haben, ist sowieso schon Weltklasse. Ernie Els reichte dieses Superlativ jedoch nicht aus. Also schickte sich der südafrikanische Spitzengolfer an, sein Wein-Hobby zu ähnlichen Höhen zu treiben. Und was sollen wir sagen: Die Produkte von Ernie Els Weine sind ein echtes Hole-in-one. Auch ganz ohne Promi-Bonus!

Wein von Ernie Els - die großen SanftenWenn Berühmtheiten unter die Weinerzeuger gehen, winken Experten meist erst einmal ab: Hier kommt wieder einer, der seinen Namen für ein mittelmäßiges Produkt hergibt, um seinen Kontostand zu vergrößern. Das mag in manchen Fällen auch stimmen, doch bei Ernie Els verstummten die Kritiker bei den ersten Kostproben seiner Weine ganz schnell. Auch wir erkannten bald, dass es sich bei Els um einen echten Weinenthusiasten mit einem Händchen für ein perfektes Gesamtkonzept handelt. Der Profigolfer nahm seinen Spitznamen, The Big Easy, nämlich wörtlich. Von Anfang an wollte der 1,91-Hühne Weine produzieren, die zwar groß daher kommen, sich aber sanft und unkompliziert am Gaumen präsentieren. Mit der gleichen Langmut, die Els bei Niederlagen und Höhenflüge auf dem Green zeigt, sollten auch seine Weine ihren Charakter entfalten. Und schon die ersten Flaschen aus seinem 2004 eröffneten Weinkeller am Hang der Helderberg Berge in Stellenbosch machten klar: Die Rechnung ist aufgegangen! Dafür zeichnet sich aber nicht nur Els’ Sinn für Wein verantwortlich, es ist auch das Ergebnis einer guten Personalwahl: Winzer Louis Strydom sorgt sich um die Pflege und Ernte der großen Bordeauxreben, die die Grundlage für die Spitzencuvées bilden. Um seiner Heimat Südafrika zudem mehr als nur einen guten Wein zurückzugeben, kümmert sich Els darum, dass auf dem gesamten Weingut ökologische Maßstäbe hoch gehalten und die Weine unter strengen Auflagen produziert werden.

Ernie Els Weine sind Weltklasse-WeineKern des Sortiments ist die Ernie Els Signature-Cuvée, deren erster Jahrgang dem Wine Spectator 93 Punkte wert war – das beste Ergebnis, das bis dahin nach Südafrika ging. Und diese Erfolgsserie ist danach ununterbrochen weiter gegangen. Dafür verantwortlich ist unter anderem die getrennte Ausbauzeit von Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Franc, die zunächst 20 Monate in französischer Eiche ruhen, bis sie als Cuvée noch einmal 18 Monate auf der Flasche reifen dürfen. So viel Geduld wird erstens mit dem jeweils angenehmsten Charakter der Sorten und zweitens mit einem perfekten Zusammenspiel im Endprodukt belohnt. Die Ernie Els Proprietor's Blend bringt zusätzlich eine Shiraznote ins Spiel, die den typischen Bordeauxstil um eine luxuriös-würzige Facette ergänzt, gleichzeitig aber auch angenehm an der Preisschraube dreht. Im neuesten Paukenschlag, dem Big Easy, erfüllt Els endgültig seinen Anspruch an Wein – groß, aber überaus angenehm, extrem fruchtig und vor allem in jungen Jahren ein perfekter Begleiter zum Dinner. Wenn uns Ernie Els Weine eines gelehrt haben, dann dass es lohnt, einmal hinter die Fassade eines großen Namens zu blicken – und uns darauf zu freuen, dass es immer noch engagierte Quereinsteiger gibt, die sich mit Wein auf eine ganz eigene Weise beschäftigen. Denn daraus entstehen mitunter überraschend große Dinge.

Ernie Els Weine

Western Cape

2022 Big Easy

»Cab franc (50%) shines through 2020 with its energy, spice intensity; partners, cab (44%) & merlot, provide shoulder & ripe flesh, creating a trilogy of refinement & class. Oak, 43% new, beneficial accessory.«

915111 - Warwick Estate Trilogy ZA

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2020 Warwick Estate »Trilogy«

»This harmonious red layers a core of ripe black currant, blueberry and boysenberry fruit with lively acidity and accents of anise, mineral, dried mint and white pepper. Sculpted tannins show a creamy, well-knit edge, providing definition to the frame without bulk. Long and lush on the finish. Drink now through 2035. 750 cases imported.«

Wine Spectator

»Deep, dense yet profoundly pure 2022’s freshness scythes through blackcurrant & black plum richness, 18 months in oak, 20% new, add vanilla, smoke & fragrant tobacco. Elegant tannins & clean acidity complete an outstanding, ageworthy wine.«

Cabernet Sauvignon

915319 - Rust en Vrede Cab. Sauvignon ZA

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Der Rotwein-Champion

Sport trifft Wein - Jean Engelbrecht - Von der Rugbyarena zum Meister des KapweinbausDas Geheimnis perfekten Weins scheint in Südafrika in irgendeiner Verbindung mit dem Profisport zu stehen. Nur so ist es zu erklären, dass auch die Weine von Jean Engelbrecht, einem ehemaligen Rugbyspieler, zum Besten vom Kap gehören. Sein Rust en Vrede Estate ist ein Musterbeispiel für ambitionierten und edlen Weinbau in Stellenbosch. Und hat Fans in den höchsten Rängen – und bei Club of Wine sowieso.

Rust en Vrede Estate bei Club of Wine - Rotwein für gekrönte HäupterVielleicht liegt es am unbedingten Willen zum Sieg, dass ehemalige Profisportler im südafrikanischen Weinbau immer stärker die Definition internationaler Spitzenprodukte bestimmen. Ähnlich wie Golfer Ernie Els war auch Jean Engelbrecht nach der Beendigung seiner Profikarriere auf der Suche nach einem neuen Lebensinhalt. Er fand ihn auf Rust en Vrede, einem Weingut, das bereits 1694 in Stellenbosch gegründet wurde. Als Engelbrecht 1978 die Führung übernahm, musste er allerdings erst einmal für Ordnung sorgen. Denn sowohl die typische kapholländische Architektur als auch die Weinberge waren in einem desolaten Zustand. Da Rugbyspieler für ihre zupackende Art berühmt sind, brauchte Familie Engelbrecht nur eine kurze Zeit, um den ersten Roten aus den renovierten Kellern auf die erwartungsvolle Weingemeinde loszulassen. Stellenbosch ist zwar auch für leichtfüßige Weißweine bekannt, aber die großen, roten Rebsorten geben dennoch den Ton an. Das war für Engelbrecht nur ein Grund, Rust en Vrede Estate als exquisiten und exklusiven Lieferanten von Rotweinen zu etablieren. Dass es bereits die frühen Vintage-Weine zu höchsten Bewertungen schafften, verblasst fast angesichts viel größerer Ehren für den Rust en Vrede Estate. 1993 wählte Nationalheld und Weltidol Nelson Mandela einen Engelbrecht-Wein für sein Dinner anlässlich des Nobelpreises in Oslo aus. 1996 labte sich die Königin von Dänemark an den edlen Tropfen bei einem Lunch auf dem Weingut. Wer weltweit noch zu den berühmten Fans von Wein von Rust en Vrede Estate gehört, lässt sich nur erahnen.

Engelbrecht und sein Rust en Vrede Estate - auf dem Boden gebliebenMan muss es Jean Engelbrecht hoch ankreiden, dass er ob all des Lobes so auf dem Boden der Tatsachen geblieben ist. Auch wir haben ihn als sympathischen Südafrikaner mit dem typischen Etwas kennengelernt, der sich lieber um seine Produkte als um Auszeichnungen schert. Dennoch würden wir den Weinen vom Rust en Vrede Estate nicht gerecht werden, ließen wir die wichtigsten Auszeichnungen außen vor. Dazu gehört etwa der South African Export Achievement Award, den Nelson Mandela 1997 persönlich überreichte. Schon ein Jahr später wurde die klassische Rust en Vrede Estate-Blend als erster südafrikanischer Rotwein unter die Top 100 Weine der Welt vom Wine Spectator gewählt. Das gelang ihr bis 2012 noch weitere vier Mal. 2013 gab es zum 36. Mal eine Bewertung von über 90 Punkten von diesem wichtigen Fachblatt. Und für den gefürchteten südafrikanischen Weinkritiker John Platter waren diverse Jahrgänge ausnahmslos „Superlative“, die seine selten vergebenen 5 Punkte verdient haben. Angesichts all dieser Lorbeeren bei einer Weinverkostung im ebenso hochgelobten Restaurant des Weinguts nicht in Ehrfurcht zu erstarren, ist auch für uns zunächst nicht einfach gewesen. Aber auch die Weine tun ihr Übriges, dass sich selbst über die lebhafteste Runde andächtige Stille legt. Denn die großen Cuvées aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz sowie ihre sortenreinen Verwandten verlangen mächtig Aufmerksamkeit. Sonst verpassen Sie am Ende noch eine Facette der kraftvollen und intensiven Tropfen, die mit perfekter Harmonie und konzentrierten Aromen von sich reden machen. Wein vom Rust en Vrede Estate ist ein Genuss für ganz besondere Stunden, für einmalige Anlässe und die große Gala. Es muss ja nicht gleich ein Nobelpreis-Dinner sein.

Rust en Vrede Estate

2022 Rust-en-Vrede Cabernet Sauvignon

»A tantalising wealth of dark plums, blueberries, freshly cut herbs and cocoa with elegant mint-infused tannins and a cedar-edged structure, finishing with a lick of white pepper.«

»Blackcurrant entry to 2021 cab-led pinnacle wine reveals its 31% syrah component in black pepper & cherry, 10% merlot in supple mouthfeel & red plum fruit. 22 months in oak, portion new reduced to 20%. Available in formats up to 27L.«

915418 - Rust en Vrede Estate ZA

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2021 Rust en Vrede Estate

6er-Probierpaket »Roodeberg Klassiker«

»Rich cassis & oak-enhanced mocha on 2022, cab paired with 5+ others. Wisp of tannin, main focus being smooth drinkability. For fans of reds that aren’t too dry.«

<h2>Welchen Charakter hat halbtrockener Wein?</h2><p>Das Besondere am halbtrockenen Wein fußt auf seiner entschiedenen Spielfreude am Gaumen: Der Charakter entfaltet sich mit einem maximalen Restzuckergehalt von 18 Gramm pro Liter bei einer Säure von maximal 10 Gramm unter dem Zucker. Damit entsteht ein eindeutiges Gefälle zwischen den trockenen und lieblichen Nuancen des Weins, die sich beide sehr vordergründig präsentieren können. Halbtrockener Wein gilt damit gleichzeitig bei Kennern als feurig und sanft, als geradlinig beim Trinken und als verspielt im Nachhall. Ist dieser Weintyp in der Winzerwelt gerade erst wieder im Kommen und nach der Süße-Abstinenz der vergangenen Jahre erst langsam wieder auf den bedeutendsten Weinkarten der Welt zuhause, gehört der halbtrockene Charakter fest zum Repertoire bei Champagner, Sherry oder Prosecco. Die Restsüße schafft es vorzüglich, weichen Schmelz aus den Produkten zu kitzeln – und genau das gelingt ihr auch bei halbtrockenem Wein.</p>

<h2>Woher kommt halbtrockener Wein?</h2><p>Ein Blick auf das Angebot mag Einsteiger etwas überraschen: Halbtrockener Wein präsentiert sich bei Club of Wine ausnehmend rot und ausnehmend italienisch. Das hat zwei Gründe: Erstens ist Rotwein, der aus Italien kommt, für seine Vielseitigkeit bekannt. Gerade Salento und Apulien liefern immer wieder köstliche halbtrockene Weine, die insbesondere aus der für den halbtrockenen Ausbau bestens geeigneten Primitivo-Traube gewonnen werden. Doch das eigentliche Mekka in Sachen halbtrockener Wein liegt in Deutschland. Hier hat der halbtrockene Charakter eine große Tradition. Diese Tradition ist es auch, die deutsche Winzer, besonders an der Mosel und im Rheingau, dazu bewegt hat, sich gegen die durch die EU etablierte Auszeichnung „halbtrocken“ zu stellen. Der schon lange gebräuchliche Begriff feinherb wurde nach langem Ringen auch auf europäischer Ebene akzeptiert und als Auszeichnung für deutschen Wein mit entsprechender Restsüße beibehalten. Wie zu erwarten, ist es vor allem die Super-Traube Riesling, die eleganten halbtrockenen Weißwein liefert. Die Winzer machen sich hier zunutze, dass diese aromatische und sehr intensive Traube schon dann mit Komplexität und frischer Säure überzeugt, wenn sie die Gärung auf halbem Weg stoppen. So bildet sich eine ausgeprägte Balance, die so manchem feinherben Riesling bereits hohe Punktzahlen bei Robert Parker und dem Wine Spectator eingebracht hat. Ein Blick in Richtung Weingut Markus Molitor lohnt sich hier beispielsweise besonders.</p>

<h2>Halbtrockenen Wein bei Club of Wine entdecken</h2><p>Auch wenn die Weinwelt von trockenen Weinen dominiert wird, sind halbtrockene Weine nicht mehr nur ein Nischenprodukt. Sie finden bei Fachexperten Aufmerksamkeit, heimsen Preise ein und verführen immer mehr Genießer dazu, die spannende Eleganz der Restsüße zu entdecken. Lassen auch Sie sich begeistern und bestellen Sie halbtrockenen Wein bei Club of Wine.</p>

Halbtrocken

919433 - KWV Roodeberg Black Südafrika

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Der Maßstab für südafrikanische Weine

Weltbekannte Weine seit 1918Wenn es einen Grund dafür gibt, dass Wein aus Südafrika inzwischen internationales Gewicht hat, dann heißt dieser Grund KWV. Entstanden als regulatorische Instanz gegen den Preisverfall, ist die Kooperatieve Wijnbouwers Vereniging heute zum einen Weinerzeuger, zum anderen aber immer noch der Qualitätsmaßstab für die offensive Perfektion südafrikanischer Weine.

Wein von KWV bei Club of Wine: gemeinsam stärkerWenn wir heute den Hauptsitz der KWV in Paarl am Westkap besuchen, umweht die weißgetünchten Häuser inmitten üppiger südafrikanischer Vegetation immer noch ein Hauch der Gründerjahre. 1918 erkannten die südafrikanischen Weinbauern, dass es der Qualität ihrer Produkte nicht gerade half, wenn jeder für sich arbeitet und es keinerlei Maßstäbe für einen perfekten Wein mit Südafrika-Charakter gibt. Die KWV änderte dies und sorgte für einen strukturierten Handel, Mindestpreise und der Qualität zuträglichen Erntemengen. Wandelte sich der Status 1997 zu einer ganz normalen Erzeugergruppe, blieben die Grundsätze dennoch gleich – und der Einfluss der KWV als wichtigster südafrikanischer Erzeuger von Qualitätsweinen ist seitdem noch weiter gestiegen. Auch die Tatsache, dass die ehemalige Kooperative die größte Winzergenossenschaft der Welt ist, schlägt sich im Angebot nieder: Wie es sich für einen mustergültigen Vorreiter gehört, bilden die Weine von KWV das Beste ab, was das Land am Kap zu bieten hat. Dass die vorbildliche Arbeit der Genossenschaft weltweit geschätzt wird, bezeugt auch die Auszeichnung zur beliebtesten Weinmarke Südafrikas, die aus einer 2019 von Drinks International durchgeführten Umfrage hervorging.

Wein von KWV online bestellen: ein bisschen mehr SuperlativeAls Experte für Weine aus Südafrika fällt es uns recht schwer, beim Angebot von KWV nicht in die üblichen Superlative zu verfallen. Denn spätestens, wenn wir wieder vor einem der fünf größten Weinfässer der Welt in den Kellern von Paarl stehen und perfekte Kap-Tropfen verkosten dürfen, müssen wir einfach in höchsten Tönen loben. Mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon oder Chardonnay finden Sie bei KWV den perfekten Einstieg in das Sortiment. Überhaupt sind es die sortenreinen Klassiker, in denen Sie die einzigartige Verbindung der südafrikanischen Weinkunst vom Western Cape bis Stellenbosch erleben: Echter New World-Charme trifft auf ein bewusstes Händchen für die über 350-jährige Weintradition am Kap. Wollen Sie sich der ganzen Kraft der Weinregion Western Cape öffnen, muss es ein Abraham Perold „Op die Berg“ sein. Dieser sensationelle Rotwein aus uralten Shiraz-Rebstöcken kommt direkt von den Hängen des Paarl Mountain. Mit seiner langen Reifezeit in Fässern und Flasche bringt er Fülle, Dichte und Würze ins Glas und zeigt Ihnen in der konzentrierten Form, was uns bei Weinen von KWV so gefangen nimmt.

2023 KWV Roodeberg Black

»Even in cooler vintage, 2021 retains forthright & bold styling (14.5% alc), splashes petit verdot & others add some inky depth to savoury dark-fruit profile. 35% new oak, including 10% American, adds heft & some spice.«

909011 - KWV Cathedral Cellar Shiraz

Cathedral Cellar Shiraz ✓ 30 Tage Rückgabe-Garantie ✓ Exklusive Weine weltweit ✓ Mengen-Vorteile ► Probieren Sie Shiraz aus Südafrika.

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2022 KWV »Cathedral Cellar« Shiraz

»Shiraz & cab (39/28) main players in ripe, mixed-berry 2022. Lithe, dry tannins & brush of oak polish the whole into satisfying, approachable drinking.«

Petit Verdot

919447 - KWV Roodeberg Südafrika 1,5 L

KWV Roodeberg – 1,5l Magnumflasche ✓ Genuss-Inspiration ✓ Wein-Probierpakete mit Genuss-Garantie ► Entdecken Sie Rotwein aus Südafrika!

KWV Roodeberg - 1,5l Magnumflasche kaufen

2022 KWV Roodeberg - 1,5l Magnumflasche

»Ruby purple. Blackberry and prunes on the rich nose. Full and ripe on the dark berry palate with a sour cherry note on the plum and tobacco aftertaste. Structured and complex. Drink through 2030.«

Gilbert & Gaillard

»Typical varietal heft, added to vintage’s signature ripeness, make Stellenbosch-sourced 2019 an object of awe. Impossibly concentrated black fruit, with iron minerality & leathery tannins. Time in older barrel & in bottle have fused the elements well.«

918610 - KWV The Mentors Petit Verdot Stellenb SA

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KWV »The Mentors« Petit Verdot kaufen

2020 KWV »The Mentors« Petit Verdot

Über den 2021er KWV Roodeberg Black schreibt Falstaff: »Eine röstige, nahezu animalische Würze einsteigt dem Glas. Bitterschokolade. Im Mund zeigt sich ein seidiger Wein mit betonter Frucht, mit viel Saftigkeit und leichter Süße. Ein zugänglicher Roter für gelungene Abende.«

Über den 2021er KWV Roodeberg Black schriebt John Platter: »Sibling to 1949, 2021 cab blend is lighter, juicier, with distinct sweet edge, heightened fruit profile, less gravitas.«

Über den 2021er KWV Roodeberg Selection schreibt Falstaff: »Im Duft dunkelbeerig, Zimt, Langpfeffer, Küchenkräuter wie Kerbel und Minze, auch buttrige Töne. Der Gaumen wirkt saftig und kühl, bei guter Gerbstoffdichte bleibt der Wein doch elegant und trinkfreudig. Ein roter Allrounder.«

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2022 KWV Roodeberg Selection

2023 KWV Roodeberg

»Piquant cranberry & red plum flavours in a lightish body (11.5% alcohol) on pale 2025 from pinotage. Finishes crisp & dry.«

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2025 Warwick Estate »The First Lady« Dry Rosé

»Fresh blackberry scents, flesh & fine dry tannins on 2023 preview promise similar youthful enjoyment as previous. Year oak, 10% new. Rating provisional. Also in 1.5L. W Cape WO, as all these.«

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Warwick Estate »The First Lady« Cabernet Sauvignon

2023 Warwick Estate »The First Lady« Cabernet Sauvignon

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»Fresh sliced pear & tropical notes on 2025. Creamy lees-enhanced texture seamed with freshening zesty acidity for solo or tableside enjoyment. Unoaked this vintage.«

Chardonnay

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2025 Warwick Estate »The First Lady« Chardonnay

»Plum & berry vigour on 2022, pinotage at 47% & dab cinsaut adding sappy cheer. Fresh, satisfying, just enough structure from 8 months older oak. Fairtrade, as all these.«

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Die Genialität des scheinbar Einfachen

Wein von Stellenrust - Qualität mit VerantwortungEin perfekter Wein ist einer, von dem alle profitieren. Das heißt er soll nicht nur dem Wein-Liebhaber Genuss bereiten. Der Winzer soll von seinen Produkten leben können. Die Arbeiter sollen von ihrer Arbeit leben können. Und schließlich soll auch die Natur respektvoll behandelt werden. Dies sind die Maxime der Visionäre Dr. Tertius Boshoff, Kellermeister der Stellenrust Wine Estate und Kobie, der als CEO im Weingut wirkttätig ist. Dieses unumstößliche Prinzip sein Antrieb. Die Vision ist, aus dem Weingut Stellenrust in der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch ein Modellbeispiel für integrativen Weinbau und dabei die besten qualitativen Ergebnisse zu haben. Die Idee hinter dem integrativen Weinbau ist möglichst geringe Auswirkungen auf die Umwelt zu haben.

Dr. Tertius Boshoff - Die Leidenschaft für sozialen Wandel und herausragende Weine auf einem familiengeführten Weingut in SüdafrikaDr. Tertius Boshoff ist die dritte Generation des größten familiengeführten Weinguts im Lande und zugleich ein echter Sympathieträger. Dies liegt nicht nur an seinem außerordentlich sozialen Engagement. Denn sie haben mitunter ein Black Empowerment-Projekt in Südafrika ins Leben gerufen. Auch ihr Qualitätsanspruch an die Weine lässt erahnen, dass sie für Offenheit beim Weingenuss stehen. Für sie muss ein Wein in erster Linie schmecken und sollte sich so einfach wie möglich, aber so komplex wie nötig präsentieren. Damit das gelingt, setzen die Winemaker auf das persönliche Engagement der 70 Arbeiterfamilien. Seit langer Zeit leben sie auf dem weitläufigen Gut. Deren Einsatz wird auf ganz besondere Weise belohnt: Sie sind Mehrheitsaktionäre von 100 Hektar Farmland und damit nicht nur Angestellte, sondern Herr über ein ganz eigenes Stück Land. Denn alle in dem Weingut wissen: Guter Wein wächst nur dort, wo Mensch und Boden eine perfekte Einheit bilden.

Tertius Boshoff als Vorreiter für Fairtrade-Weinwirtschaft in SüdafrikaDer Startschuss war 2005 als Tertius mit seinen vielen Ideen das Weingut Stellenrust übernahm. Er wurde zu einem wichtigen Impulsgeber für nachhaltige Weinwirtschaft in Südafrika. Das Fairtrade-Siegel von 2010 ist da nur eine kleine Facette. Überall dort, wo es möglich ist, ersetzt das Handwerk die Maschinen. Das Terroir und die natürliche Pflege sorgen für eine gelungene Ernte. Fair bis ins kleinste Detail – das ist das Motto bei Stellenrust!

Stellenrust - Charmante Weine mit GenialitätDie eigentliche Stärke des Weingutes ist Weine zu machen die charmant, zugänglich und höchst trinkbar sind. Es ist nur ein kleiner Schritt vom scheinbar Einfachen zur Genialität. Die Kleine Rust-Weinserie bietet perfekte Jungweine mit einem überragenden Preis-Leistungsverhältnis und ist genau die richtige Entscheidung für lockere, ungezwungene Trinkmomente. Und wenn selbst ein komplexer Rotwein in Reserve-Qualität zu einem solch gefälligen Preis wie bei Stellenrust zu haben ist, sind wir nur noch sprachlos. Mit jeder Flasche Wein von Stellenrust, die Sie online bei Club of Wine kaufen, gönnen Sie sich einen besonderen Tropfen ohne Schnickschnack oder falsche Versprechungen. Außerdem leisten sie einen kleinen Beitrag dafür, dass sich Südafrika fair für alle Bewohner entwickelt. Denn die Fairtrade-Prämien werden von den Mitarbeitern eingesetzt, um Schulen zu finanzieren, Stipendien zu vergeben und Altersheime für pensionierte Arbeiter des Guts zu unterhalten. Und schon dafür sollte man dem Winemaker der neuen Generation Respekt zollen. Der Wein erledigt den Rest.

John Platter

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