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Rebsorten Auflistung

Anschrift

Produzent / Abfüller / Hersteller

Warengruppe (Bezeichnung)

Mundus Vini

Frankreich

eLabelTitel

Trocken

Merlot

266058 - Mouton Cadet Bio Rouge

Mouton Cadet Rouge – Bio ✓ 30 Tage Rückgabe-Garantie ✓ Exklusive Weine weltweit ✓ Mengen-Vorteile ► Probieren Sie Rotwein aus Bordeaux.

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Rothschild Wein – Wie alles begann…Die aktuelle Weinwelt der Rothschilds ist nicht auf einen Blick zu erfassen. Schließlich ist der Erfolg des Hauses fest mit der Entwicklung des Bordeaux verbunden und beruht ganz auf wesentlichen Entscheidungen, welche die Rothschild-Vorfahren einst trafen. Einer dieser Vorfahren war Nathaniel de Rothschild, der mit dem Kauf des heute berühmten Weinguts Château Mouton in Pauillac 1853 den Grundstein des Imperiums legte.Dabei sind zwei Dinge bemerkenswert: Erstens ist die Familie in Sachen Weinbau nicht einmal halb so alt wie andere große Bordelaiser Häuser. Zweitens wurde das Château Mouton-Rothschild zunächst nur in die 2ème Grand Cru Classé eingestuft. Zur Ehrenrettung des Firmengründers sei aber gesagt, dass diese Einstufung nicht an den Weinen selbst lag. Sie sorgten bereits nach rund zwei Jahren Arbeit auf dem Weingut für Aufsehen. Das Hause Rothschild war einfach zu jung für die erste Klasse.Mit Baron Philippe de Rothschild und seiner Übernahme des Gutes im Jahre 1922 sind wir beim tatsächlichen Helden dieser Weingeschichte angekommen. Der Rennfahrer, Nathaniels Urenkel und überhaupt vielseitige Unternehmer führte trotz seiner jungen Jahre – er war gerade einmal 20 – mit kompromisslosem Engagement das Unternehmen zum heutigen Ruhm.

Baron Philippe de Rothschild brachte buchstäblich den Geist in die FlascheDass wir heute edle Weine aus Flaschen und nicht mehr direkt aus dem Fass genießen, ist im Wesentlichen eine Erfindung von Baron Philippe de Rothschild. Denn er wollte seinen Produkten die exklusive Aura eines begrenzt vorhandenen Gutes verleihen. Außerdem warb er mit dem damals revolutionären Zusatz »Mis en bouteille au château« für die sorgfältige Arbeit seines Hauses.Von einer weiteren Rothschild-Revolution profitieren auch Sie bei Club of Wine. Es war die Einführung der Mouton Cadet-Zweitlinie im Jahre 1930. Damit demokratisierte Baron Philippe nämlich die Noblesse des Bordeaux. Die Weine waren betont günstig und entsprachen trotzdem den hohen Qualitätsanforderungen des Hauses. In wenigen Jahren wurde über einem Mouton Cadet nicht einmal mehr die edelste Nase gerümpft. So stieg der Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet – gleich in welcher Facette – zur echten Weinmarke und zum wahren Verkaufshit auf.Darüber hinaus ließ der Baron das Etikett seines Grand Vin von den wichtigsten Künstlern der Moderne entwerfen. Dies zeigt ebenfalls seine Hinwendung zu einem zeitgemäßen Weingenuss. Unter den großen Namen waren Chagall und Warhol, Dalí und jüngst der Koreaner Lee Ufan. 1973 wurden diese Bemühungen und natürlich die Qualität aller Weine auch von offizieller Seite anerkannt. Das Château Mouton-Rothschild erhielt – Enfin! – die 1er Cru Classé – als eines von bis heute nur fünf Häusern.Die Nachfolger des Baron Philippe, zunächst Tochter Philippine und seit 2014 Philippe Sereys de Rothschild, führten diese spannende und ruhmreiche Geschichte fort. Sie prägen weiterhin den Mythos Rothschild. Und zwar mit Weinen, die große Klasse mit Vernunft verbinden.

Die Vielfalt der Rothschild Weine bei Club of Wine entdeckenIn unserer Auswahl an Weinen, die Kenner und Liebhaber beeindrucken, punktet der Rothschild Wein durch seine Qualität, den unverwechselbaren Geschmack und die exquisite Auswahl an Trauben aus auserlesenen Anbaugebieten.Der Klassiker ist zweifellos der Rothschild Mouton Cadet Rouge. Doch auch die anderen leckeren Weine der Rothschilds wollen wir Ihnen nicht vorenthalten. Hier sind nur einige köstliche Beispiele aus dem umfangreichen Programm:Der Rothschild »Baron Carl« verspricht als trockener Rotwein eine Vielfalt an Aromen – von roten und schwarzen Beeren über Cassis bis hin zu Kirschen. Damit ist dieser Wein der perfekte Begleiter für kräftige Fleischgerichte oder würzigen Käse.Entdecken Sie außerdem den frischen Geschmack von unserem Rothschild Mouton Cadet Blanc. Mit seinem Bukett von tropischen Früchten, Buchsbaum und Zitrusfrüchten eignet er sich hervorragend zu Fisch- oder Gemüsegerichten und beschert Abenden mit Freunden oder der Familie das gewisse Etwas.Die Mouton Cadet Graves Réserve Blanc Weißwein-Cuvée besticht wiederum durch eine Kombination der drei Rebsorten Sémillon, Muscadelle und Sauvignon Blanc. Genießen Sie das Aroma von Grapefruit und Aprikose, das ausgezeichnet zu leichten Gerichten passt.Das Organic Wine Projekt von Baron Philippe de Rothschild präsentiert Ihnen mit dem La Bélière Rosé – Bio einen frischen Roséwein. Für diesen werden ausschließlich Trauben aus selektierten Parzellen verwendet, in denen auf chemische Zusätze verzichtet wird. Dieser Rosé ist die perfekte Ergänzung zu Fisch- und Geflügelgerichten oder einfach solo zu genießen.Wein von Baron Philippe de Rothschild bei Club of Wine: Noblesse für alle!Sie sehen: Das umfangreiche Portfolio an Rothschild Weinen hält nicht nur rote Bordeaux-Cuvées bereit. Beim nächsten Dinner mit Freunden können Sie mit einem Cadet-Wein von Baron Philippe de Rothschild ruhig ein bisschen aufschneiden. Schließlich hat der Name den besten Klang. Dass sich dahinter Noblesse für alle verbirgt, ist eine Enthüllung, die auch bei erfahrenen Weinkunden immer wieder für Staunen sorgt.Bestellen Sie direkt Ihren Liebling und lassen Sie sich Ihren Rothschild Wein direkt nach Hause liefern!

Baron Philippe de Rothschild

<h2>Die Weinbaugebiete des Bordeaux</h2><p>Das Bordeaux besteht aus fünf unterschiedlichen Regionen, die aufgrund ihrer Lage verschiedene Weinarten in unterschiedlicher Qualität hervorbringen. Maßgeblich für den Anbau der verschiedenen Weinarten sind die Flüsse Gironde, Garonne und Dordogne sowie Bodenbeschaffenheiten und Höhenlagen. So können beispielsweise in den niedrigeren, flussnahen Lagen rote Rebsorten nicht zu ihrer höchsten Qualität heranreifen.</p><p>Das »linke Flussufer« besteht aus den Gebieten <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/medoc">Médoc</a> und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/weine-aus-graves.html">Graves</a>. Die Appellationen auf der linken Uferseite der Gironde liegen oftmals im Schwemmland des Flusses. Die Böden aus Lehm und Sand in den tieferen Lagen der Region sind für einige Rebsorten-Arten schlicht zu nass. Höher gelegene Châteaus in <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/pauillac">Pauillac</a> profitieren hingegen vom Wasserabzug der Kiesberge. Dort wachsen einige der Spitzengewächse der Rebsorte <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/cabernet-sauvignon.html">Cabernet Sauvignon</a>. In dieser Region liegt auch das <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-mouton-rothschild">Château Mouton-Rothschild</a>, eines der nur fünf Premier Grand Cru Classé, der höchsten Qualitätsauszeichnung Frankreichs für Weingüter.</p><p>Auf der gegenüberliegenden Seite der Gironde liegt das Anbaugebiet Blayais et Bourgeais. Dieses rechte Ufer zeichnet sich durch Ton-Kalk- und Ton-Kies-Böden aus. Eine Boden-Mischung, die sich sowohl für den Anbau von roten Rebsorten-Gewächsen (hauptsächlich Merlot), als auch von Weißwein-Trauben wie <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/semillon.html">Sémillon</a> eignet.</p><p>Noch etwas weiter südlich, auf dem rechten Flussufer der Dordogne, liegt die Region Libournais. Die prominenteste Rebsorte ist hier Merlot. Die Traube profitiert vom lehm- und kalkhaltigen Boden, der ihr den typischen Merlot-Geschmack von kräftigen roten Früchten verleiht. Den Kern der Region bilden die Appellationen <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/saint-emilion">Saint-Émilion</a> und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/pomerol">Pomerol</a>. Dort steht auch das <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-la-fleur-petrus">Château La Fleur Petrus</a>, das für ihre reinsortigen Merlot-Weine bekannt ist.</p><p>Zwischen Garonne und Dordogne liegt die Hügellandschaft Entre-Deux-Mers. Ihre Weinberge aus überwiegend ton- und kieshaltigem Boden bieten theoretisch eine gute Grundlage für den Anbau von weißen Rebsorten. Doch die sinkende Nachfrage danach begünstigte auch hier die Produktion von Rotweinen.</p><h2>Qualitätsstufen von Bordeauxweinen</h2><p>Knapp drei Viertel aller Bordeauxweine sind Qualitätsweine, also solche mit kontrollierter Herkunft. Als Faustregel der Klassifizierung, woran Sie guten Wein aus dem Bordeaux erkennen, gilt: Je kleiner die eingegrenzte Anbauregion, desto höher die Qualität ihrer Weine. Dabei unterscheiden sich regionale, subregionale und kommunale Appellationen.</p><p>Die Basis davon bilden sogenannte Bordeaux- und Bordeaux Supérieur Weine. Etwas mehr als die Hälfte der Wein-Gesamtproduktion stammt aus solchen regionalen Appellationen wie dem Médoc. Die Qualitätsstufe darüber bilden subregionale Appellationen, also Teilbereiche eines Gebiets. Das sind beispielsweise das Haut-Médoc für Rotweine und Entre-Deux-Mers für trockene Weißweine. Kommunale Appellationen, also einzelne Gemeinden wie Pauillac und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/margaux">Margaux</a>, gehören zur höchsten Qualitätsstufe.</p><h2>Weitere Wein-Klassifikationen im Bordeaux</h2><p>Im Bordeaux gelten noch weitere Wein-Klassifikationen der einzelnen Weingüter, oft anhand des Marktpreises des vom Weingut erzeugten Weins. So klassifiziert man seit 1855, anlässlich der damaligen Weltausstellung in Paris, die Weingüter im Médoc, Sauternes und Barsac nach Cinquièmes, Quatrièmes, Troisièmes, Deuxièmes und Premiers Crus. Die Klassifizierung von 1855 wurde nur ein einziges Mal ergänzt: Das bereits erwähnte Château Mouton-Rothschild in Pauillac stieg 1973 von Deuxième in den Status der Premiers Crus auf. Gemeinsam mit dem Château Latour (Pauillac), <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-lafite-rothschild">Château Lafite-Rothschild</a> (Pauillac), <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-margaux">Château Margaux</a> (Margaux) und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-haut-brion">Château Haut-Brion</a> (Pessac in Graves) bildet es die fünf Premier Crus des Bordeaux. Ihnen entspringen mit die teuersten Weine der Welt, die wir zum Teil auch in unserem Angebot führen. Nennenswert ist hier beispielsweise der 2010 Château Haut-Brion, ein trockener, fein nach Zigarren und Holz schmeckender, Rotwein.</p><p>In Graves unterscheidet man zwischen Rot- und Weißweinen. Die Weine der Appellation Saint-Émilion teilt man in zwei Oberklassen: Premier Grand Cru Classé (Unterklassen A und B) sowie Grand Cru Classé. Für einzelne Gebiete, wie beispielsweise Pomerol, existiert keine offizielle Klassifikation.</p><p>Unser Bordeaux-Experte und Kundenberater, Ulrich Breitenstein, empfiehlt den <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-du-grand-moueys.html" target="_blank">Château Grand Mouëys</a>, eine klassische Cuvée mit Noten von roten Beeren und frisch geröstetem Kaffee, elegant und lang: »Für mich einer der schönsten Bordeauxweine für jeden Tag.«</p><h2>Rebsorten und Weinarten aus dem Bordeaux</h2><p>Das Bordeaux ist nicht nur die weltweit größte zusammenhängende Anbaufläche für Qualitätswein, sondern auch die ertragreichste Weinregion Europas. Den größten Anteil davon bilden rote Rebsorten und Weine. Doch der Region entspringen auch einige gute Weißweine.</p><h2>Rotweine aus dem Bordeaux</h2><p>Rote Rebsorten machen knapp 85 Prozent des gesamten Ertrages des Bordeaux aus. <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/merlot.html">Merlot</a> ist die mit Abstand am häufigsten angebaute rote Traube. Merlot produziert samtig-weiche und gleichzeitig vollmundige <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/franzoesischer-rotwein.html" target="_blank">französische Rotweine</a>. Vereinzelt auch reinsortig abgefüllt, setzen Winzer sie eher im Verschnitt mit Cabernet Sauvignon, der Bordeaux-Rebsorte Nummer zwei, ein. Aufgrund des ozeanischen Klimas entstehen aus den Gewächsen des Cabernet Sauvignon tiefdunkle Weine, die nach grüner Paprika schmecken. Je nach Länge der Lagerung im Holzfass kann sich auch eine Lakritz-Note entwickeln.</p><p>Knapp zehn Prozent der angebauten roten Rebsorten ist <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/cabernet-franc.html">Cabernet Franc</a>. Sie ist ebenfalls ein beliebter Verschnitt-Partner der zuvor genannten Rebsorten und erinnert im Geschmack an dunkle Beeren. Seltener im Anbau und ausschließlich eingesetzt als Ergänzung der Hauptrebsorten sind <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/malbec.html">Malbec</a>, <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/carmenere.html">Carménère</a> und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/petit-verdot.html">Petit Verdot</a>. In Verschnitten dient letztere oft als Farb-Verdunkler, indem man sie in geringen Anteilen beimischt. </p><h2>Die Rotwein-Favoriten unserer Experten</h2><p>Von unkomplizierten Alltags-Weinen bis hin zu opulenten Weltbekanntheiten, Rotweine des Bordeaux gibt es in jeglicher Ausführung. Wir verraten Ihnen unsere vier liebsten Rotweine:</p><p>So ist beispielsweise der <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-loyasson-rouge.html">Château Loyasson Rouge</a> ein trockener, weicher Basis-Bordeaux aus Merlot mit fruchtiger Cassisnote. Perfekt für den alltäglichen Genuss. Ein weiterer Favorit, besonders als Begleiter zu Käsevariationen, ist der <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-carbonneau-cuvee-sequoia.html">Château Carbonneau »Sequoia«</a>. Eine würzig-kräftige Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, mit spürbarem Tannin und feiner Holznote.</p><p>Wahre Sonntags- und Feiertags-Weine sind die des <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/arnauld-chateau">Château Arnauld</a>: Tiefgängige Weine mit üppigen Aromen roter und schwarzer Beerenfrüchte aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot.</p><p>Exklusiv und ausgesprochen komplex ist der 2016 Château Mouton-Rothschild. Trotz seiner Reichhaltigkeit ist er mit floralen und fruchtigen Noten beachtlich frisch und samtig. Ein sehr edler Speisebegleiter, zum Beispiel zu Filet von Rind oder Kalb, aber auch als Solist hervorragend.</p><h2>Es muss nicht immer Rot sein: Bordeaux Weißweine und Rosés</h2><p>Etwas weniger prominent sind die Weißweine des Bordeaux. Der oft kalkhaltige Boden und das moderate Klima kommen den weißen Rebsorten hier zugute. Neben den größten Rebsorten Sémillon und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/sauvignon-blanc.html">Sauvignon Blanc</a> wachsen im Bordeaux auch Muscadelle, Colombard, Merlot Blanc, Sauvignon Gris sowie Ugni Blanc.</p><p>Kenner der Bordeaux-Weißweine unterscheiden zwischen zwei Arten <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/trockener-weisswein.html" target="_blank">trockener Weißweine</a>: Zum einen existieren fruchtige, junge Weine wie der <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-moulin-de-launay.html">Château Moulin de Launay</a> aus dem Entre-Deux-Mers. Ein sehr frischer Weißwein, der nach Blüten von Rose, Jasmin, Weißdorn duftet und eine feine Mineralik zeigt. Die komplexe Cuvée aus fünf weißen Trauben brilliert beispielsweise zu Fisch und Spargel.</p><p>Auf der anderen Seite bietet das Bordeaux strukturierte und lange gelagerte trockene Weißweine. Ein hervorragender Wein dieser Art ist der Château Villa Bel Air Blanc. Eine Assemblage aus Sémillon, Muscadelle und Sauvignon Blanc, die 9 Monate im Barriquefass reift. Dadurch gesellen sich zu den tropisch-fruchtigen Aromen von Mango und Ananas, auch buttrige Noten und Vanilleanklänge. Ideal zu Geflügel oder cremigen Käsesorten.</p><p>Süße Weißweine bestehen meist aus Sémillon und Muscadelle. So wie die <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/reserve-mouton-cadet-sauternes-266074.html">Réserve Mouton Cadet</a> aus <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/sauternes">Sauternes</a>. Gekeltert aus Muscadelle, Sauvignon Blanc und Sémillon ist er edelsüß, mit Noten von Pfirsich, Aprikose, Mirabelle, Anis, Karamell und Honig. Ein sehr reicher und am Gaumen weicher Wein, der trotz seiner Süße frisch schmeckt. Passt perfekt zu Zitronenkuchen oder Blauschimmelkäse.</p><p>Zu guter Letzt müssen wir an dieser Stelle noch einen der Roséweine des Bordeaux vorstellen: Der Mouton Cadet Les Parcelles Rosé ist ein junger, fruchtiger Wein. Modern aufgemacht und aus Merlot und Cabernet Sauvignon assembliert. Seine Noten von Himbeeren, Grapefruit und Kokosnuss machen ihn zu einem hervorragenden Aperitif.</p><h2>Wein aus dem Bordeaux bei Ludwig von Kapff bestellen</h2><p>Bestellen Sie die Bordeaux-Wein Lieblinge unserer Experten und weitere der besten Weine der Region bei Ludwig von Kapff. Bevor wir einen Wein in unser sorgfältig ausgesuchtes Sortiment übernehmen, prüfen unsere Experten diesen streng auf Qualität und Geschmack. So garantieren wir Ihnen eine Auswahl der besten Weine des Bordeaux.</p><p>Wünschen Sie weitere Informationen oder eine persönliche Beratung? Sie erreichen unsere kompetenten Berater per Telefon (0421 39 94 317) Montags bis Freitags von 8:00 bis 17:00 Uhr oder per Mail (service@ludwig-von-kapff.de).</p><p>Bei einer Bestellung ab zwölf Flaschen liefern wir Ihnen unsere Spitzenweine versandkostenfrei nach Hause.</p>

Bordeaux

SAP Artikelnummer

Breite

Bruttogewicht

sapEANFlasche

Gesamtsäure

Höhe

Länge

Nettogewicht

Rebsorte(n)

Restzucker

2022 Mouton Cadet Rouge – Bio

ELabelZutatenverzeichnis

Verschlussart

Deutschland

Grauburgunder

178022 - Espenhof Meisterwerk Grauburgunder

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Ehrlich mit viel Herz und Hand

Leidenschaft für Wein seit dem 17. JahrhundertDer Espenhof und das Weingut Nico Espenschied sind zwei eigenständige Weingüter, die beide tief im rheinhessischen Weinbau verwurzelt sind. Der Espenhof steht dabei für eine jahrhundertealte Familientradition und handwerkliche Perfektion. Hier werden Weine produziert, die die Region und ihre Geschichte widerspiegeln.Nico Espenschied, aufgewachsen auf dem Espenhof, hat mit seinem eigenen Weingut zudem eine moderne und innovative Richtung eingeschlagen. So steht seine Weinlinie »Herz+Hand« für Kreativität und unkonventionelle Ansätze im Weinbau. Nico kombiniert dafür traditionelle Techniken mit neuen Ideen, um Weine zu schaffen, die einzigartig und zukunftsorientiert sind.

Espenhof - Weine mit Charakter und Leidenschaft!Diese Maxime spiegelt sich in allen Aspekten des Weingutes wider. Nico Espenschied führt die junge Generation der Winzerfamilie an und ist federführend in den Bereichen Keller, Außenbetrieb und Marketing. Er beweist seine Fähigkeiten mit einer unnachahmlichen Authentizität und bringt Weine hervor, die sich von der Masse abheben. Sie sind naturbelassen und unkonventionell. Er arbeitet im Keller ohne künstliche Schönungsmittel und konzentriert sich im Wingert auf die tadellose Gesundheit der Trauben, welche an kräftigen Reben gedeihen. Naturverbundenheit ist ihm wichtig, bei seinen Weinen äußert sich dies in Balance und Charakter sowie in Typizität und Tiefe. Nicos Weine sind immer geprägt von Eleganz und haben viel Struktur. Darum gibt er sich selbst auch die Berufsbezeichnung »Winecaretaker« und nicht Winemaker.

Aus der Natur mit Handwerk - und HerzAuf diesem Weingut ist die Herstellung von Weinen noch ein echtes Handwerk, weshalb es dort auch den gleichnamigen Grauburgunder zu genießen gibt. Ein runder und körperreicher Geselle, der Lust auf mehr macht. Die Serie der Weine Herz + Hand steht sinnbildlich für die Hingabe, welche der Winzer seiner große Wein-Leidenschaft widmet. Wir sind der Überzeugung, dass man diesen Eifer schmecken kann. Und wenn Sie sich selbst ebenfalls davon überzeugen möchten, nutzen Sie die Möglichkeit, in unserer Auswahl von Nicos Weinen zu stöbern und sie direkt nach Hause zu bestellen!

Die harte Arbeit lohnt sichDas Resultat dieser Arbeit - die Weine - kann sich sehen lassen und so sieht das auch die Fachwelt. Der Restaurant- und Weinführer Gault Millau verleiht dem Weingut 3 Trauben und bezeichnet es als »ganz starkes Stück Rheinhessen«. Der Weinführer Eichelmann sieht das genauso und kürt Nico Espenschied als »Sehr guten Erzeuger«, indem er ihm 3 Sterne verleiht.

Nico Espenschied und der Espenhof

Rheinhessen

2024 Espenhof »Meisterwerk« Grauburgunder

»Fein und dicht gewobener Duft, helle und dunkle Waldbeeren, Knubberkirschen, mediterrane Kräuter, Lavendel, Nougat-Schokolade, Graphit. Frisch und samtig am Gaumen, frische Frucht, lebendige Säure und seidiger Gerbstoff tragen den kraftvollen Bau, mineralisch grundiert, ausgewogen und gut balanciert.«

Falstaff

Grenache

102298 - Cellier d'Or Cotes du Rhone Rouge AOP

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Rhône

2024 Cellier d’Or Côtes du Rhône Rouge

6er-Probierpaket »badener Collection«

Weißburgunder

585888 - badener Weißburgunder trocken

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Köstlichkeiten vom Bodensee

Markgräflich Badisches Weinhaus - Eine 900 Jahre alte Familientradition trifft auf moderne Weinkultur am BodenseeDas Markgräflich Badische Weinhaus blickt auf eine über 900 Jahre alte Familientradition zurück. Veränderungen prägten die Geschichte seit jeher. Mit dem Haus Baden wird ein neues Kapitel in Sachen moderner Weinkultur aufgeschlagen. Die markgräflichen Weinberge am Bodensee gehören zu den höchstgelegenen Deutschlands. Sie wurden von den Gletschern der Eiszeit geformt. Die Bodensee Weine beweisen das außergwöhnliche Potential dieser im deutschen Handel noch unterrepräsentierten Weinherkunft. Sie verleiht den Weinen Frische und Ausdrucksstärke, der See steuert Frucht und Eleganz bei. Fraglos zwei sehr ansprechend aufgemachte Perlen aus Deutschlands südlichster Weinherkunft!

Markgräflich Badisches Weinhaus

Baden

2023 badener Weißburgunder

Meininger's International Rosé Award 2025

140105 - Mirabeau Classic Rose Cotes de Provence

Mirabeau »Classic« Rosé ✓ 30 Tage Rückgabe-Garantie ✓ Exklusive Weine weltweit ✓ Mengen-Vorteile ► Entdecken Sie Roséwein aus der Provence!

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Vom Familientraum zum Traumrosé

Maison Mirabeau - Der Herzenswein aus der farbenfrohen ProvenceWoran denken Sie, wenn Sie Provence hören? Sicherlich nicht nur an schier endlose Lavendelfelder und Olivenhaine, sondern auch an erfrischende Roséweine. Und genau an diese besondere Ecke der Welt hat es Jeany und Stephen Cronk verschlagen, die sich mit ihrem provenzalischen Weingut »Maison Mirabeau« ihren Herzenstraum erfüllt haben. Im Jahr 2009 beschloss das Paar, die Enge und Hektik des trüben London gegen die farbenfrohe Weite Südfrankreichs einzutauschen. Mit ihren Kindern ließen sie sich in der sonnigen Provence nieder, um ihren eigenen Rosé zu kreieren und ihr Leben von nun an ganz und gar dem (Wein-)Genuss zu widmen. Mit ihren Roséweinen möchten Jeany und Stephen Cronk das neu gewonnene Lebensgefühl mit Weinfreunden auf der ganzen Welt teilen.

Ein Weingut in der malerischen ProvenceDoch bis zum ersten eigenen Weingut sollten noch 10 weitere Jahre vergehen. Im Jahr 2019 erwarben die Beiden ein 20 Hektar umfassendes Weingut, dem sie den Namen »Maison Mirabeau« gaben. Das Weingut befindet sich in der Anbauregion AOP Côtes de Provence, ganz in der Nähe des malerischen Städtchens La Garde-Freinet, unweit vom Golf von Saint-Tropez. Inmitten von Pinien, Kastanienhainen und immergrünen Marquis-Büschen liegen die Rebflächen der Cronks. Dort profitieren die Weinreben von optimalen Voraussetzungen: heiße, sonnige Sommer sorgen für eine perfekte Reife zur Traubenlese, in den steinigen, mit Sand durchmischen Böden wird tagsüber die Wärme der Sonne gespeichert und nachts an die Reben abgegeben. Der Ostwind stärkt die Reben und hält sie gesund.

Der Geschmack der Provence in jeder FlascheDas Ergebnis ist der in Flaschen gefüllte und greifbar gemachte Geschmack der Provence – ein Versprechen von Sommer, Leichtigkeit und dem typisch-südfranzösischen Savoir Vivre. Wenn auch Sie in der Ferne von der Provence träumen, nehmen Sie einen Schluck eisgekühlten Mirabeau-Roséwein, schließen Sie die Augen und lassen Sie sich mitten in die provenzalischen Lavendelfelder entführen.

Mirabeau

Provence

2024 Mirabeau »Classic« Rosé

Für den 2024er Doppio Passo Primitivo – Bio

Für den 2024er Torrevento »Torre Salto« Primitivo

Luca Maroni

Italien

Primitivo / Zinfandel

997519 - 6er-PP (3x2) "Hello Fresh Primitivo"

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6er-Probierpaket »Primitivo-Allrounder«

Apulien

2024 Doppio Passo Primitivo – Bio

2024 Cippune Primitivo

2024 Torrevento »Torre Salto« Primitivo

NachhaltigkeitVEGAN

Sauvignon Blanc

266480 - Mouton Cadet Blanc Nathan Bio

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2023 Mouton Cadet »Nathan« Blanc – Bio

»12,5 Vol.-%, NK. Helles Lachrosa, silberfarbene Reflexe. Feine Würze, gelber Apfel, ein Hauch von reifer Pfirsichfrucht, etwas Mangonoten. Saftig, straff, integrierter Säurebogen, mineralisch, zurückhaltende weiße Fruchtnuancen, lange anhaltend.«

»Helles Kupferrosé. Quitte und Maracuja in der Nase, Pomelo, etwas parfümiert. Etwas Hefezopf. Mit Luft kommt Würze hinzu, auch eine Meeresbrise. Am Gaumen frisch und saftig, schlank, animierend, die Aromen der Nase treten hier wieder zum Vorschein. Speichelanregend. Zeigt salzige Noten im Abgang. Sehr gelungen.«

Vinum

140110 - Mirabeau Pure Rosé Cotes de Prov. 1,5L

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2024 Mirabeau »Pure« Rosé - 1,5l Magnumflasche

Riesling

585925 - Niegel Riesling trocken

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2024 Niegel Riesling

Verkehrsbezeichnung

Pinot Noir

104863 - Piper-Heidsieck Brut Rosé 0,75l

Piper-Heidsieck Champagner Brut Rosé ✓ Schneller & günstiger Versand ► Genießen sie diesen spritzigen Champagner! ✓Nur 2,89 Euro Versand

Piper-Heidsieck Champagner Brut Rosé

Kompromissloser Qualitätsanspruch

Piper-Heidsieck &amp; die Einstellung des Régis CamusDer weltberühmte Champagner-Produzent Piper-Heidsieck wäre heute wohl kaum noch auf seiner jetzigen Erfolgswelle, wenn nicht jemand vor etlichen Jahren auf die brillante Idee gekommen wäre, Kellermeister Régis Camus zu verpflichten. Denn der große Zauberer der Assemblage und Perlage definiert unablässig, was Champagner heute können muss. Es spricht für Camus’ ganz besondere Einstellung, dass das beste Produkt des Hauses ein Luxus für den Jedermann ist. Im Oktober 2018 trat der hochqualifizierte Franzose Émilien Boutillat in die Fußstapfen des bisherigen Kellermeisters Régis Camus. Der talentierte junge Kellermeister bringt alle notwendigen Qualifikationen mit, um die Qualität der Piper-Heidsieck Champagner un den unverwechselbaren Stil des Hauses weiterzuführen.

Champagner von Piper-Heidsieck - Eine abgeschlossene Welt öffnet sichChampagner war lange Zeit einzig und allein den Reichen und Mächtigen vorbehalten. Auch Piper-Heidsieck, gegründet 1785 in Reims, war unter anderem als Hoflieferant der Donaumonarchie für die breite Bevölkerung tabu – schon aus Prestige- und Preisgründen. Den Nimbus als Prickelwasser der Elite mag Champagner bis heute bei vielen Herstellern und Kunden behalten haben, allerdings ist Piper-Heidsieck eines jener Häuser, die sich von diesem Verständnis in wohltuender Weise abwenden. Kellermeister Régis Camus hat dazu nicht unwesentlich beigetragen, er wurde fünf Jahre in Folge zum „Winemaker of the Year“ von der International Wine Challenge in London gekürt. 1994 kam er ins Unternehmen und lenkte dabei von Beginn an den Kurs des Hauses in ein neues Fahrwasser: Qualität ist für ihn unverhandelbar, sei es in der Herstellung oder den Rohstoffen. Und dabei ist es völlig egal, welches Preisschild der Champagner am Ende tragen soll. So kommt es, dass sich der Piper-Heidsieck Brut Champagner mit seinem bekannten roten Etikett und seinem überaus gefälligen Preis konsequent und direkt mit der hochpreisigen Konkurrenz der Nachbarhäuser messen kann. Und dass Kunden aus vielen Schichten damit erstmals den Weg zu Champagner finden dürfen. Damit wird die Noblesse der französischen Spezialität keineswegs geschmälert. Camus beweist lediglich, dass Champagner noch mehr Fans auf der Welt haben könnte – und dass Geschmack keine Frage des Geldbeutels sein sollte.

Piper-Heidsieck liefert solide Nuancen mit dem gewissen EtwasFür die Kritiker ist der Brut mit dem roten Etikett eine solide und gelungene Komposition aus Pinot Noir-Trauben, Chardonnay und Pinot Meunier. Was sie aber in helle Begeisterung versetzt, sind die wunderbar filigrane Perlage und die harmonische Frucht, die sich niemals anbiedern, aber immer anschmeicheln. 2012 gab es dafür 93 Punkte vom Wine Spectator, die Champagne of the Year Trophy und viele weitere Auszeichungen. Für ein dezidiertes Einsteigerprodukt, wohlgemerkt. Wenn Sie sich den großen Stars einmal ganz nah fühlen wollen, sind Sie mit einer Flasche Piper-Heidsieck Champagner von Club of Wine Ihren Idolen auf der Spur. Denn schon Laurel &amp; Hardy prügelten sich auf der Leinwand um eine Flasche des Hauses, Marylin Monroe liebte diesen Champagner mit der gleichen Hingabe wie ihr Chanel-Parfum. Und da es unheimlich schwierig ist, für die Filmfestspiele in Cannes eine Karte zu bekommen, genießen Sie mit Piper-Heidsieck wenigstens das offizielle Getränk der Croisette. Damit wären wir auch wieder bei diesem wunderbaren Widerstreit, den Piper-Heidsieck bietet: Er bringt berühmte und weniger berühmte Menschen an einen Tisch, er zeigt sich genauso massentauglich wie hochexklusiv. Er liefert solide Nuancen und addiert dazu noch ein gewisses Etwas. Und vor allem: Er fordert den Elfenbeinturm der Champagne heraus – und davon haben alle etwas.

Piper-Heidsieck

<h2>In welche Bereiche unterteilt sich die Champagne?</h2><p>Die Champagne lässt sich in vier Unterregionen einteilen: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs und Côte des Bar. Jede Region zeichnet sich durch unterschiedliche Bodenzusammensetzungen und Mikroklimata aus, was zu individuellen Charakteristika in den Weinen führt. Diese geografischen Unterschiede prägen die Weinproduktion in der Champagne, indem die Grundweine eines Champagners mitunter aus verschiedenen Regionen verschnitten werden. Außerdem tragen sie zur Vielfalt der Aromen und Geschmacksprofile bei.</p><p> </p><h2>Welches Klima herrscht in der Champagne?</h2><p>Die Champagne wird von einem doppelten klimatischen Einfluss geprägt – ozeanisch und kontinental. Dieses Phänomen ist in dieser Ausprägung einzigartig und findet sich so in keiner anderen französischen Weinregion. Der ozeanische Einfluss sorgt für gemäßigte Bedingungen mit milden Wintern und moderaten Sommern bei einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 11°C. Der kontinentale Einfluss kann jedoch zu extremen Temperaturschwankungen führen, mit starkem Frost im Winter und heißen Temperaturen sowie Gewittern im Sommer. Trotz dieser Herausforderungen erweist sich das Klima in der Champagne als vorteilhaft für den Weinbau. Die sonnigen Sommer begünstigen die Reifung der Trauben, während die gleichmäßige und moderate Niederschlagsverteilung eine optimale Wasserversorgung gewährleistet.</p><p> </p><h2>Wie sind die Böden in der Champagne beschaffen?</h2><p>In der Champagne bestehen die oberflächennahen Sedimente hauptsächlichaus Kreide, Mergel und Kalkstein. Der Kalkstein bricht leicht und begünstigt so die Bodenentwässerung, was ideale Bedingungen für die Reben schafft. Die Kreide ist besonders porös und kann große Mengen Wasser speichern, was eine ausreichende Bewässerung der Reben ermöglicht. Auch die Auswahl der Rebsorten in der Champagne basiert auf der Bodenbeschaffenheit. Die drei bevorzugten Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Meunier haben sich optimal an diese Bedingungen angepasst. <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chardonnay.html">Chardonnay </a>gedeiht vor allem auf den Kreideböden, während <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/pinot-noir.html">Pinot Noir</a> in der Montagne de Reims und an der Côte des Bar angebaut wird. Die Rebsorte Meunier, auch <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/schwarzriesling">Schwarzriesling</a> genannt, ist hingegen im westlichen Vallée de la Marne verbreitet.</p><p> </p><h2>Wie wird Champagner hergestellt?</h2><p>In der Champagne werden vorwiegend Schaumweine hergestellt, die als Champagner bekannt sind. Diese einzigartigen Weine entstehen in der Regel aus einer sorgfältig ausgewählten Assemblage von Chardonnay-, Pinot Noir- und Meunier-Trauben, die in der Champagne angebaut und von Hand gelesen werden müssen. Für jahrgangslose Champagner werden Grundweine aus verschiedenen Jahrgängen miteinander verschnitten, wobei der aktuelle Jahrgang oft den größten Anteil ausmacht. Bis zu 100 Grundweine können in eine Cuvée eingehen. In besonders guten Jahren wird zudem Jahrgangschampagner aus Trauben eines einzigen Erntejahres gefertigt. Die Reifung erfolgt in traditioneller Flaschengärung, die in der Champagne »Méthode champenoise« genannt wird. Mindestens 15 Monate reifen jahrgangslose Champagner nach dieser Methode. Für Jahrgangschampagner sind 36 Monate vorgeschrieben.</p><p> </p><h2>Welche Weine entstehen in der Champagne?</h2><p>Champagner ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich, wie zum Beispiel <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/champagner-brut.html">Brut</a>, Extra Brut, Demi-Sec und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/champagner-rose.html">Rosé</a>. Jede Variante zeichnet sich durch ihren eigenen Geschmack aus und eignet sich für spezifische Anlässe, insbesondere natürlich zum festlichen Anstoßen. Zusätzlich zu den Schaumweinen gibt es auch stillen Wein aus der Champagne, wie den Coteaux Champenois. Er wird entweder aus Pinot Noir- oder Chardonnay-Trauben hergestellt und als Rot- oder Weißwein verkauft.</p><p> </p><h2>Zu welchem Essen passt Champagner?</h2><p>Champagner erweist sich als äußerst vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt und besonders als Aperitif genossen werden kann. Das Food Pairing hängt dabei von der Art des Champagners und den individuellen Geschmacksvorlieben ab. Im Allgemeinen ergänzt Champagner hervorragend Meeresfrüchte, Fisch, Salate, Weichkäse und Desserts. Die Kombination von Champagner mit Speisen ermöglicht es, die geschmacklichen Nuancen beider Elemente zu betonen und das kulinarische Erlebnis auf ein besonderes Niveau zu heben.</p><p> </p><h2>Weine aus der Champagne online kaufen</h2><p>Die Champagne ist eine der berühmtesten Weinbauregionen der Welt und hat als Heimat prestigeträchtiger Schaumweine einen festen und einzigartigen Platz in der Geschichte des Weinbaus. Champagner bleibt ein Symbol für Luxus und Raffinesse.</p><p>Jetzt sind Sie dran: Finden Sie Ihren persönlichen Favoriten aus der Champagne online und wir liefern ihn direkt zu Ihnen nach Hause. Oder besuchen Sie uns in einem unserer Weinlager, dort können Sie Ihren Liebling direkt entgegennehmen.</p>

Champagne

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»Dezent im Duft: Birnen, Aprikosen, Pfirsich, Zitronenzeste, Mais, Kräuterwürze, nussige Anklänge. Am Gaumen schlank und frisch, Zitrusfrucht und gelbe Steinfrucht, dezente Süße, gut integrierte Säure, geschmeidig und balanciert, unbeschwerter Trinkfluss.«

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James Suckling

Descorchados

<h2>Der französische Faktor: Weine aus Chile bei Club of Wine bestellen</h2><p>Französische Weinbauern machten sich in der Mitte des 19.Jahrhunderts auf den langen Weg an die Südwestseite Südamerikas, um ihre heimische Weinbaukultur nach Chile zu bringen. Hier fanden sie einzigartige Bedingungen vor. Das Land mit der charakteristisch schlanken Nord-Süd-Ausdehnung wird von den Anden im Osten und den Cordillera de la Costa im Westen begrenzt. Dazwischen, im Valle Central, bewies sich die sonnenbeschienene Hügellandschaft als ideal für den Weinbau – und so gar nicht mehr weit von den französischen Heimatgefilden entfernt. Es ist also nicht weiter verwunderlich, wenn der Wein aus Chile im Onlineshop von Club of Wine meist aus typisch französischen Trauben besteht. Neben Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Syrah, ist es vor allem die alte Bordeaux-Rebe Carmenère, für die Chile heute hauptsächlich bekannt ist – und von deren Weinen wir bei Club of Wine begeistert sind. Verschwand Carmenère in Frankreich nach der Reblauskatastrophe im 19. Jahrhundert fast völlig aus den Weinbergen von Bordeaux, konnte sie in Chile im wahrsten Sinne des Wortes tiefe Wurzeln schlagen. Sie zeigt sich seitdem im besonderen Klima endlich von ihrer ausgesucht üppigen Seite – nicht mehr nur als Cuvee-Partner, sondern als opulenter Rotwein-Star.</p>

<h2>Dunkle Rasse, opulente Tiefe</h2><p>Dass Carmenère-Weine aus Chile und ihre Verwandten aus Merlot und anderen Trauben zu den Spitzenprodukten der Welt gehören, zeigt schon ein kurzer Blick in unser Angebot bei Club of Wine. Hoch dekoriert und von Kunden gelobt, reihen sich außergewöhnliche Genüsse aneinander. Immer wieder sind wir zum Beispiel von den hochwertigen Weinen zweier Top-Erzeuger begeistert: Lapostolle und Viñas MontGras. Diese beiden bauen Weine aus, welche die Essenz der chilenischen Weinbaukultur perfekt widerspiegeln. Diese Essenz ist bestimmt vom wechselvollen – aber stabilen – Klima, das durch trockene Tage mit vielen Sonnenstunden und kühle Nächte charakterisiert ist. Frost oder schwere Feuchte, die den Reben in Europa zusetzen, spielen in Chile keine Rolle. Dazu kommt ein mineralischer Boden, der durch Vulkane geformt und genährt wurde. All dies sind die idealen Elemente eines süffigen, tanninarmen Produkts, das mit der typischen Fruchtbetonung von Übersee-Weinen und einer reichen Palette an dunklen Aromen und Nuancen begeistert. Weißweine – und hier vor allem der Sauvignon Blanc – zeigen sich ebenso vielschichtig und betonen ihre Herkunft aus dem chilenischen Hochland mit einem kräutigen Ausdruck und frischen Noten von Zitrusfrüchten und Gräsern.</p>

<h2>Geheimtipp für kostenbewusste Entdecker</h2><p>Wenn Sie bei Club of Wine Ihren Wein aus Chile online bestellen, erhalten Sie Spitzenprodukte zu einem Preis, der angesichts der Güte fast lächerlich scheint. Wie es der Wine Enthusiast jüngst ausdrückte: Wenn man über Chiles beste Weine spricht, ist es unmöglich, den Preis aus der Rechnung heraus zu halten. Da sich die internationale Meinung über Wein aus Chile aktuell beständig ändert – und das stets zum Besten – dürften diese Tage jedoch bald gezählt sein. Es lohnt also, jetzt im Onlineshop von Club of Wine zuzugreifen und sich unsere besten Angebote zu sichern. Das gilt besonders auch für die Carmenère-Weine, die das neue Selbstbewusstsein Chiles begründet haben und in dieser Qualität nur hier zu finden sind: Ein Umstand, der sich herumspricht.</p>

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Traumhafte Weine vom Fuße der Anden

Baron Philippe de Rothschild-Chile: Noble Weine vom anderen Ende der WeltÜber die Dynastie Rothschild, über einen Château Mouton-Rothschild oder überhaupt über Bordeaux als Weinregion müssen wir nicht mehr viele Worte verlieren. Machen wir auch eigentlich nicht, denn an dieser Stelle zieht es uns nach Chile. Dass wir dabei allerdings wieder über die Rothschilds, Bordeaux und französische Weintradition sprechen, liegt an den wunderbaren Weinen am Fuße der Anden: Diese Tropfen vereinen das chilenische Terroir mit der großen Weintradition des Bordeauxhauses. Dabei kommt Noblesse vom anderen Ende der Welt heraus – und ein Preistipp für clevere Genießer.

Die chilenische Rothschild-Essenz: Wie machen die das nur?!Lassen Sie uns zunächst einmal etwas Licht ins Namensdunkel bringen. Escudo Rojo bedeutet übersetzt (sic!) »rotes Schild«. Mit diesem cleveren Schachzug gelingt den Rothschilds gleich zweierlei: Erstens unterstreicht der Name den eigenständigen Charakter der chilenischen Besitzungen, die sich in der Vorzeigeregion Valle Central befinden. Zweitens knüpft die Marke – und damit die Weine – an den unbedingten Anspruch und die Tradition des Hauses Rothschild an. Doch dies ist nicht der einzige Wein der so erfolgreich an die Tradition anknüpft – der Mas Andes ist ebenfalls eine konsequente Fortsetzung. Er begeistert mit seinen Aromen durch die authentische Verschmelzung von klimatischen Bedingungen zwischen Anden und Pazifik. In den Weinbergen von Villaviciencio finden darüber hinaus auch Rothschilds Anderra Weine ideale Anbaubedingungen. Mit seinem facettenreichen Charakter erobert Rothschild die neue Welt.Nun wäre Chile aber heute nicht die bedeutende Weinregion, die sie ist, hätten große französische Erzeuger, wie das Haus Baron Philippe de Rothschild, einfach nur das Bordeauxkonzept in die Andennation übertragen. Das hätte sowieso nicht funktioniert, schließlich ist Chile von einem ganz besonderen Klima und unter anderem Schwemmlandböden geprägt, die es so in Frankreich einfach nicht gibt. Der starke Wechsel zwischen Tag und Nacht wird stets als besonderes Merkmal für die außergewöhnliche Rasse chilenischer Weine genannt. Dieses findet sich natürlich auch in den chilenischen Weinen von Baron Philippe de Rothschild – Escudo Rojo, Mas Andes und Anderra.Schon deshalb ist die Rothschild Escudo Rojo Cuvée, das erste Produkt aus der chilenischen Niederlassung, nur im Untertitel eine typisch französische Rothschild-Cuvée. Oder, um es besser auszudrücken: Sie zeigt einen Bordeauxstil, den es heute im Mutterland nicht mehr gibt. Die Carmenère Traube ist in Frankreich praktisch ausgestorben, doch gehört immer noch zum Grundgerüst des Escudo Rojo, Anderra, sowie Mas Andes. Diese Traube hat Chile überhaupt erst zum internationalen Ruf verholfen und ist durch den wunderbaren Widerspruch von alter und neuer Weinkultur bei Rothschild heiß begehrt.Am Fuße der Anden mit frischer Ozeanluft gereift bieten diese Weine ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dazu kommen wunderbare Sauvignon Blancs, reinspritzige Chardonnays und Carmenères als Rebsorteninterpretation, die wohl die Geheimnisse des Erfolgs der noblen Weindynastie bergen.Auch die MAPU-Reihe birgt wunderbare Weinerlebnisse. Das Wort »Mapu« bedeutet in der Sprache der Mapuchen, der Uhreinwohner von Chile, »Erde«. Inspiriert davon, haben die Kellermeister von Baron Philippe de Rothschild Weine geschaffen, die die reichhaltigen Böden des Maule-Tals und die klimatischen Bedingungen perfekt im Glas vereinen.

Ein Rothschild kann auch kleinen Luxus – wenn er mit chilenischer Grandezza überzeugtApropos nobel: Haben Sie sich schon einmal dabei ertappt, dass ein Weinname für Aufregung sorgt, bevor Sie überhaupt gekostet haben? Falls ja, war es sicherlich ein Rothschild. Nun sind die großen Bordeauxs meist nur in schwindelerregenden Preiskategorien zu haben. Wenn Sie aber dennoch die Rothschild-Euphorie packt, dann sind Sie bei Rothschilds chilenischen Weinen genau an der richtigen, vernunftbegabten Stelle. Was den Weinen aus Chile vielleicht an breiter, französischer Eleganz und überragender Langlebigkeit fehlt, machen sie durch komplexe Aromen, dichte Rasse und überaus saftige Charaktereigenschaften wieder wett. Gleichzeitig müssen Sie nicht den Preis zahlen, den der Name Rothschild sonst verlangt. Wollten wir es simpel ausdrücken, wäre Wein von Baron Philippe de Rothschild aus Chile ein Lamborghini, den Sie nicht kaufen, sondern für ein Wochenende mieten. Sie haben den gleichen Genuss, können sich aber immer wieder für ein neues Modell entscheiden, ohne sich in ruinöse Unkosten zu stürzen. Machen Sie bei der nächsten Verkostung mächtig Eindruck, wenn Sie das gesamte Angebot an chilenischem Rothschild servieren und erst einmal verschweigen, wer sich hinter dahinter verbirgt.

Baron Philippe de Rothschild - Chile

Valle Central

2020 Tierra Sagrada »Vigno« Carignan

»Enticing aromas of strawberry, cinnamon, mocha and vanilla, then to a palate of bramble, clove and lifted acidity.«

Decanter World Wine Awards

Cuvée

131340 - Ch.Tour Peyron. St.Emilion Grand Cru BIO

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Saint-Émilion

2018 Château Tour Peyronneau – Bio

»The pink wave sweeping the wine world at present hasn’t left Champagne behind -- but Champagne’s way with pink wine is as distinctive as the rest of its wine offer. You cannot make wines here which are vanishingly pale, petal-pretty and evanescent: there is just too much character, strike and drive on offer in Champagne’s raw materials. There are many great Champagne ripostes to the pink festival of restraint elsewhere, but this salmon-copper rose, with its cavalier autumn fruits and its sheer breadth and audacity of flavour, struck our judges as one of the most memorable. Long, bold flavours subside slowly, vinously and lingeringly in this great gastronomic rose wine.«

Decanter

International Wine Challenge

1. PLATZ der besten Champagner in der Kategorie »Brut Rosé Non-Vintage«

»Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart rauchig-tabakig unterlegte, feine rote Beerenfrucht, aber auch gelbe Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten, mineralischer Touch. Komplex, saftig, eingelegte Kirschen, dezente Fruchtsüße, feines Säuregerüst, gute Länge, ein komplexer Speisenbegleiter mit salzigem Nachhall, einer der besten Non Vintage Rosé am Markt.«

»This has a pale apricot color and aromas of baked apple, spiced pear, honey and croissant. It’s creamy and flavorful, with soft and rounded bubbles and a lightly spicy finish. Drink now.«

»This is a finely balanced Champagne, hinting at red fruits with a dry edge and great fruitiness. It has bottle age that adds an extra dimension to the wine's fruit and acidity. This bottling, with its maturity, is ready to drink.«

Wine Enthusiast

Sekt brut

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Höchst prämierter Champagner der Welt?

Charles Heidsieck - Champagner im GoldregenMan kann es kaum glauben, sieht man all die Auszeichnungen, die Charles Heidsieck Champagner einheimsen. Auch die unglaublich hohen Bewertungen der wichtigsten Weinexperten regnen nur so auf die Cuvées herab. Als ob uns da ein Fehler unterlaufen wäre…Doch es ist wahr! Die Chancen stehen gut, dass Marketinggenie Charles Heidsieck den am höchsten prämierten Champagner der Welt geschafft hat.

Champagne Charlie - Die schillernde Geschichte von Charles Heidsieck und seinem Erfolg auf dem amerikanischen MarktFalls Sie sich gefragt haben, ob Charles Heidsieck etwas mit Piper-Heidsieck – zu tun hat: Hat er. Beide gehen auf die Gründung des Florenz-Ludwig Heidsieck in Reims im Jahre 1785 zurück. Da Florenz keine eigenen Kinder für die Nachfolge hatte, holte er sich drei Großneffen ins Unternehmen. Einer von ihnen war Charles, der im Jahre 1805 dazu stieß. Wie die Geschichte so oft zeigt, verderben viele Köche den Brei und unter den Neffen kam es letztendlich zum Streit. Es herrschte Uneinigkeit darüber, wie das Haus Heidsieck &amp; Co. weiterzuführen sei. 1834 kam es zur Spaltung in Charles Heidsieck, Heidsieck Monopole und eben Piper-Heidsieck.Die Teilung zeigte sich nicht nur im Namen, sondern auch im Stil, den die drei Ableger nun jeweils für sich fanden. Charles, der 1851 sein eigenes Champagnerhaus fest etablierte hatte, ging dabei den schillernden und flamboyanten Weg. Statt sich bei der europäischen Nobilität einzuschmeicheln, konzentrierte er sich lieber auf den amerikanischen Markt, dem er erstens ein großes Abnehmerpotential und zweitens eine recht offenherzige Einstellung zu Champagner unterstellte. Schließlich konnten die feierwütigen Yankees von eigenen, hochwertigen Schaumweinen nur träumen.Statt aber als zurückhaltender Franzose aufzutreten, feierte Charles mit seinem Champagner und den potentiellen Kunden eine rauschende Party nach der anderen und betrieb Direktmarketing, wie es heute in den Lehrbüchern steht. »Champagne Charlie« wurde zum Maskottchen der Neuen Welt, seine Produkte zu gefragten Verkaufsschlagern. Dass sein Leben später die Vorlage für einen Film mit Hugh Grant in der Hauptrolle wurde, erscheint da fast nur folgerichtig.

Große Expertise: Die Kellermeister von Charles HeidsieckDer anhaltende Erfolg von Charles Heidsieck zeigt: Was hier in die Flasche kommt, ist Champagner von überragender Qualität. Dahinter stehen federführend Menschen mit außergewöhnlichen Fähigkeiten und großer Expertise: die Chefs de Cave.Anfang 2023 feierte das Haus eine historische Premiere. Mit Élise Losfelt übernahm erstmals eine Frau die Rolle der Chef de Cave. Die talentierte Önologin und Agraringenieurin folgte auf Cyril Brun, der acht Jahre lang den Stil des Hauses mitgeprägt hatte.Im Juli 2025 begann das nächste Kapitel: Mit Émilien Érard übernahm ein Kenner des Hauses die Leitung des Kellers. Er ist bereits seit 2018 Teil des Teams und war unter anderem für die Vinifikation und die Pflege der Winzerbeziehungen verantwortlich. Seine Ernennung steht für Kontinuität – und für eine kompromisslose Haltung, wenn es um Qualität, Charakter und Reife geht.Cyril Brun, der in seiner Zeit als Kellermeister mit dem Titel »Best Sparkling Winemaker of the Year 2019« ausgezeichnet wurde, trat das Erbe des legendären Thierry Roset an. Roset hatte das Haus über Jahre hinweg geprägt – unter anderem mit der radikalen Reduktion der Cru-Auswahl und der verlängerten Reifung der Reserveweine. All das spiegelt sich in der heutigen Stilistik wider: elegant, reif, großzügig – und mit einer Verlässlichkeit, die kaum ein anderes Champagnerhaus in dieser Form erreicht. Der renommierte Champagnerkritiker Tom Stevenson brachte es auf den Punkt, als er über den Blanc des Millénaires sagte: »Niemals auch nur ein Hauch von Enttäuschung.«Mag sein, dass Charles selbst ein Meister des Marketings war. Doch während andere Häuser noble Zurückhaltung pflegen, geht es bei Charles Heidsieck um etwas anderes: um Genuss mit Haltung und Tiefe. Und das auf die wohl charmanteste Art, die die Champagne zu bieten hat.

Mundus Vini

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