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Mandrarossa "Laguna Secca" Chardonnay

2018 Mandrarossa "Laguna Secca" Chardonnay Bianco Sicilia DOC

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Artikelnummer: 523911
Kurzinformationen
Erzeuger
Cantine Settesoli - Mandrarossa - Der Pulsschlag Siziliens
Land
Italien
Region
Sizilien
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Mit intenvivem Strohgelb und schimmernden grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase werden Aromen die an Orangenschale sowie reife Kaktusfeige erinnern von einem Hauch Oleander begleitet. Am Gaumen zeigt er sich sehr kraftvoll mit einer aufregenden Mineralität.
Empfehlung
perfekt zu Fischgerichten, gegrillten Garnelen sowie mittelharter Käse
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
2,00 g/l
Gesamtsäure
7,50 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Cantine Settesoli s.c.a.
Strada Statale 115
I-92013 Menfi
Produktinformationen

Der Mandrarossa »Laguna Secca« Chardonnay der Cantine Settesoli wächst in den Weinbergen nicht weit der paradiesisch anmutenden Menfitana Küste. Hier ist das Terroir sowie Mikroklima geradezu wie geschaffen für die so anspruchsvolle Weißwein-Rebsorte Chardonnay. Fast von selbst bringen die Reben diesen frischen und äußerst süffigen Mandrarossa »Laguna Secca« Chardonnay hervor.


Die Winzer der Cantine Settesoli mischen sich demnach nur wenig in den Reifeprozess der Trauben ein und lassen dem Wein wortwörtlich das Seine, was sich als hervorragendes Rezept bewährt hat. So entsteht ein Weißwein von herrlich feiner Würze und angenehmer Länge. Ihnen diesen wunderbar charaktervollen Weißwein zu einem für die heutige Zeit fast schon unglaublich günstigen Preis von unter 6,- Euro anbieten zu können, ist uns eine besondere Freude. Überzeugen Sie sich selbst von diesem besonders empfehlenswerten italienischen Weißwein. 

Cantine Settesoli - Mandrarossa - Der Pulsschlag Siziliens

Wein von Cantine Settesoli – ein Hoch auf Mandrarossa

Vor 1958 war sizilianischer Wein ein Glücksspiel: Während Marsala seine Fans gefunden hatte, kamen bei trockenen Weinen entweder köstliche Tropfen oder unattraktive Nieten auf den Markt – je nachdem, was die Keller in einem Jahrgang so zusammenmischen konnten. Seit dieser Zeit hat sich die italienische Insel unaufhaltsam an die Spitze gearbeitet. Dabei ist die Winzergenossenschaft Cantine Settesoli nicht nur ein Beispiel der neuen Qualität, sondern ein Hauptakteur der Revolution. Der Wein von der Menfitana-Küste beherrscht alle Stilrichtungen von alltagstauglich bis Kronjuwel – natürlich einmalig sizilianisch. 

Vito Varvaro (Rechts) stolzer Präsident der Cantine Settesoli

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