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2022 Mandrarossa Chardonnay

Bianco Sicilia DOP
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Produktinformationen
Beurteilung
Mit intensivem Strohgelb und schimmernden grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase werden Aromen die an Orangenschale sowie reife Kaktusfeige erinnern von einem Hauch Oleander begleitet. Am Gaumen kraftvoll mit einer aufregenden Mineralität
Empfehlung
Perfekt zu Fischgerichten, gegrillten Garnelen sowie mittelharter Käse
Produktdetails
Beschreibung

Der Mandrarossa Chardonnay der Cantine Settesoli wächst in den Weinbergen nicht weit der paradiesisch anmutenden Menfitana Küste. Hier ist das Terroir sowie Mikroklima geradezu wie geschaffen für die so anspruchsvolle Weißwein-Rebsorte Chardonnay. Fast von selbst bringen die Reben diesen frischen und äußerst süffigen Mandrarossa Chardonnay hervor.Die Winzer der Cantine Settesoli mischen sich demnach nur wenig in den Reifeprozess der Trauben ein und lassen dem Wein wortwörtlich das Seine, was sich als hervorragendes Rezept bewährt hat. So entsteht ein Weißwein von herrlich feiner Würze und angenehmer Länge. Ihnen diesen wunderbar charaktervollen Weißwein zu einem für die heutige Zeit fast schon unglaublich günstigen Preis anbieten zu können, ist uns eine besondere Freude. Überzeugen Sie sich selbst von diesem besonders empfehlenswerten italienischen Weißwein.

Auszeichnungen
92
Luca Maroni
2022
Luca Maroni
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
Daten & Fakten

Erzeuger

Mandrarossa – Settesoli

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Sizilien

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.6 g/l

Gesamtsäure

6.1 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Cantine Settesoli s.c.a., Strada Statale 115 I-92013 Menfi

Artikelnummer

523911

Mandrarossa – Settesoli
Wein von Cantine Settesoli – ein Hoch auf MandrarossaVor 1958 war sizilianischer Wein ein Glücksspiel: Während Marsala seine Fans gefunden hatte, kamen bei trockenen Weinen entweder köstliche Tropfen oder unattraktive Nieten auf den Markt – je nachdem, was die Keller in einem Jahrgang so zusammenmischen konnten. Seit dieser Zeit hat sich die italienische Insel unaufhaltsam an die Spitze gearbeitet. Dabei ist die Winzergenossenschaft Cantine Settesoli nicht nur ein Beispiel der neuen Qualität, sondern ein Hauptakteur der Revolution. Der Wein von der Menfitana-Küste beherrscht alle Stilrichtungen von alltagstauglich bis Kronjuwel – natürlich einmalig sizilianisch.