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2021 Glen Carlou »Cellar Series« Chardonnay

Wine of Origin Paarl
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3 Kundenmeinungen

11,95 €*

15,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
Ein wunderbar fruchtiger Chardonnay mit Noten von Birne und Mango und cremig-weichem Mundgefühl. Am Gaumen frische Frucht, Komplexität und Eleganz.
Empfehlung
Hervorragender Speisebegleiter zu leichten Fischgerichten, Salaten und Vorspeisen.
Produktdetails
Beschreibung

Cremig, weich und unwiderstehlich

Unweit des Simonsberges zwischen den südafrikanischen Weinhochburgen Paarl und Stellenbosch liegt das Weingut Glen Carlou. International überaus erfolgreich, gilt es als eines der besten Weingüter Südafrikas und überzeugt mit hervorragenden Premiumweinen. Die abwechslungsreiche Hügellandschaft mit Schiefer- und Tonböden sowie das mediterrane Klima mit warmen, trockenen Sommern und kalten, feuchten Wintern spiegeln sich in den Qualitäts-Trauben wider. Gerade die Balance zwischen Wärme und Kälte fördert die vollen, fruchtigen Aromen und bewahren die Frische der Weine. Zu diesen hervorragenden Weinen gehört auch der Glen Carlou »Cellar Series« Chardonnay, ein Neuzugang der bekannten Weinlinie »Cellar Series«. Der außergewöhnliche Weißwein verspricht ein beeindruckendes Geschmackserlebnis und übertrifft alle Erwartungen. Die Trauben werden von Hand geerntet, bevor sie im großen Fass aus französischer Eiche ihr Potenzial vollständig entfalten. Sein cremig-weiches Mundgefühl, seine große Fülle und vor allem die feinen Noten von Birne und Mango versprechen einen unwiderstehlichen Festtagsgenuss. Aber auch für einen entspannten Abend eignet sich dieser klassisch, elegante Tropfen hervorragend und zaubert mit frischer Frucht und üppiger Komplexität ein Lächeln auf das Gesicht eines jeden Weinliebhabers.

Auszeichnungen
Best Buy
Falstaff
Best Buy Medaille von Falstaff 2021
»Duftig in der Nase, Holzwürze wie Kokos, Vanille, Röstnoten, reife Birnen, Honigmelonen, in Butter geschwenkter Mais. Am Gaumen kraftvoll, mittelgewichtig im Extrakt, cremiger Schmelz, saftige Frucht, Würze, leicht pfeffrig, gut integrierte Säure. Eine Chardonnay, der auch kräftigeren Speisen standhält.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
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John Platter
2021
3,5 Sterne von John Platter 2021
»Barrique ferment, 30% new, for 15 different sites on Simonsberg-Paarl slopes lends buttered toast aromas, flavours & finish. Lemon-lime acidity gives lift & verve to 2021 but the effect a shade less lipsmacking than 2020.«
John Platter
John Platter bewertet seit 1978 mit dem Weinführer »John Platter’s South African Wine Guide« als inoffizieller Papst südafrikanischer Weine die Weingüter & Weine der Region.
Daten & Fakten

Erzeuger

Glen Carlou

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Südafrika

Region

Western Cape

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.9 g/l

Gesamtsäure

5.1 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Glen Carlou Vineyards Pty.Ltd. Po Box 23,, Klapmuts, 7625,SA

Artikelnummer

136271

Glen Carlou
Sollte uns Donald Hess, heutiger Betreiber des südafrikanischen Weinguts Glen Carlou, demnächst nach einem Schlagwort zur Imagekampagne für seine Erzeugnisse fragen, wäre „Grenzgänger“ wohl die treffendste Bezeichnung. Denn das gilt nicht nur für die einmalige Lage, sondern auch für die hochwertigen Tropfen, die Glen Carlou in die erste Riege der südafrikanischen Top-Güter befördert haben – und die Sie exklusiv bei Club of WIne kaufen können.