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2019 Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon

Washington
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2 Kundenmeinungen

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Produktinformationen
Beurteilung
Dunkelrot in der Farbe, intensiv im Geschmack. Aromen von Kirschen und Cassis, verbunden mit einer angenehmen Holznote, ausgeglichenen Säure und gut eingebundenen Gerbstoffen verzaubern den Gaumen.
Empfehlung
Perfekt zu kräftigen Gerichten wie z.B. einem Entrecôte oder Rumpsteak, das erst angebraten und schließlich im Ofen auf Rosmarinzweigen fertig gegart wird. Dazu lassen sich gut geschmorte Kirschtomaten und Kartoffelecken reichen.
Produktdetails
Beschreibung

Langlebige Fülle und Frucht

Bereits Ende des 19. Jahrhunderts brachten deutsche und französische Immigranten den Weinbau und ihre Expertise in die Weinbauregion Columbia Valley im pazifischen Nordwesten der USA. Bereits 1967 entstand der erste kommerzielle Wein im Chateau Ste. Michelle, der auf den Markt gebracht wurde. Seitdem überzeugt das Weingut von Jahr zu Jahr mehr mit der außergewöhnlichen Frische und Intensität, die die Weine vorweisen. Entdecken auch Sie die noch unterschätzte Weinqualität aus einem der letzten unentdeckten Premium-Weinbaugebieten der Welt!Der trockene Rotwein erscheint mit einem kräftigen Rot mit leuchtenden Reflexen im Glas. Die Nase ist von intensiven Fruchtaromen, die an Cassis und Süßkirsche erinnern, geprägt. Durch die Maischegärung im Stahltank und die anschließende 12-monatige Lagerung in französischen Barriques finden wir neben den satten Fruchtaromen auch würzige Holznuancen und eine angenehme Tanninstruktur, die lange auf der Zunge verweilt.Der elegante Rotwein ergänzt sich perfekt zu leckeren Fleischgerichten wie etwa kurzgebratenem Entrecôte, Rumpsteak und Lamm an Rosmarinkartoffeln. Auch zu pikant-rauchigem BBQ ergänzt sich dieser kräftige Rotwein ideal.

Auszeichnungen
Silber
Mundus Vini
Mundus Vini
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

USA

Region

Washington

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1.9 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Chateau Ste. Michelle, Paterson & Woodinville Washington USA

Artikelnummer

821001