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2019 Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône AOP - ab 6 Flaschen in der Holzkiste
42,50 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Rubinrot und warm-würzig mit stattlichem Körper und fein nuanciertem Aromenspektrum von roten Beeren, Kirschmarmelade, Lakritze, provenzalischen Kräutern und feinen Röstnoten.
Empfehlung
Zu Fleischgerichten aller Art, Wild und reifem Käse.
Produktdetails
Beschreibung

Glanzvolle Renaissance eines großen Rhône-Weins - ab 6 Flaschen in der Holzkiste!

Die Domaine des Sénéchaux ist eines der ältesten Weingüter der weltberühmten Rhône-Appellation Châteauneuf-du-Pape. Ihr Wahrzeichen ist die Ruine des Schlosses der Päpste von Avignon, welche aus dem 14. Jahrhundert stammt. Der heutige Besitzer, Jean-Michel Cazes, dem auch das große Bordeaux-Gewächs Château Lynch-Bages gehört, erzeugt hier einen fantastischen Châteauneuf du Pape von aristokratischem Glanz.

Die erlesene Cuvée ist nach den hohen Ansprüchen hergestellt worden, welche die Reglementierung der Appellation vorschreibt. Sie setzt sich zusammen aus 65% Grenache, 35% Syrah und Mourvédre. Der Wein ist rubinrot und warmwürzig. Deutliche Aromen von schwarzen Beeren sind zu vernehmen. Er beeindruckt durch seinen stattlichen Körper und ein üppiges, fein nuanciertes Aromenspektrum am Gaumen. Es reicht von feiner Kirschmarmelade über Lakritze und provencalische Kräuter bis hin zu würzigen Röstnoten. Dieser Châteauneuf-du-Pape zeichnet sich durch seine hohe Komplexität aus und ist wahrlich ein Geschmackserlebnis. 

Auszeichnungen
93
Falstaff
2019
93 Punkte von Falstaff 2019
»Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Frische Herzkirschen, zart nach Pflaumen, etwas Nougat, ein Hauch von Gewürzen und Kräutern. Saftig, elegant, sehr harmonisch, reife Kirschen, feine Tannine, süßer Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.  
93
Wine Advocate
2019
93 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2019
»Senechaux's 2019 Chateauneuf du Pape is a blend of 57% Grenache, 24% Syrah and 19% Mourvèdre, aged in a combination of foudres, older barriques and concrete tanks. It offers up a nice array of fruit flavors, ranging from grilled cherries and red-skinned plums to fresh red raspberries. Full-bodied, supple and easy to drink already, it finishes with ample length and mouthwatering acids.«
Robert M. Parker Wine Advocate
Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.
94
Decanter
2019
94 Punkte von Decanter 2019
»Refined and restrained aromas of smoke, raspberry and cinnamon. Velvety on the palate, showing a generous fruit concentration of ripe fruit. Rounded and opulent, with silky tannins.«
Decanter
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
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2019 Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape

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Daten & Fakten

Erzeuger

Domaine des Sénéchaux

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Rhône

Rebsorten Auflistung

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

15.5 % vol

Restzucker

1.6 g/l

Gesamtsäure

3 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 20 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

JM CAZES Sélection, Route de Bordeaux F-33460 MACAU

Artikelnummer

111971

Die Domaine des Sénéchaux liefert quasi den Châteauneuf du Pape! Was tun, wenn man als einer der erfolgreichsten Winemaker des Bordeaux bereits alle Meriten abgesahnt hat, die es überhaupt zu haben gibt? Man macht es wie Jean-Michel Cazes und fängt in einer weniger bekannten Sub-Region noch einmal von vorne an. So geschehen mit der Domaine des Sénéchaux, die im Graves die besten Voraussetzungen für charakterstarke, überzeugende Weine liefert. Da Jean-Michel Cazes hier das Ruder führt, war es nur eine Frage der Zeit, bis die Domaine einen sensationellen Châteauneuf du Pape hervorbringt, der heute zu den besten Tropfen Frankreichs zählt.