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2022 Nico Espenschied »Herz+Hand« Manzoni Bianco

Rheinhessen, trocken
11,95 €*

15,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Produktinformationen
Beurteilung
Zitronengelb. Komplexer Duft mit Noten von Kiwi, Passionsfrucht und Guave. Frischer, jugendlicher Stil. Am Gaumen mit eleganter Struktur und dezenter Hefe. Langer Abgang.
Empfehlung
Zu Sushi, rohem Fisch, Jakobsmuscheln, Gemüsepaella mit Oliven oder Fischpaella mit Calamares. Oder einfach so.
Produktdetails
Beschreibung

Nicht von der Stange

Der Nico Espenschied »Herz+Hand« Manzoni Bianco ist kein Wein von der Stange. Schon die Rebsorte ist den wenigsten bekannt: Manzoni Bianco ist eine Kreuzung aus Riesling und Weißburgunder. Ihre Heimat liegt in Norditalien, doch auch in Rheinhessen fühlt sich die Traube wohl. Nico Espenschied besitzt in der Lage Geisterberg eine Reihe alter, ursprünglicher Reben. Diese kämpfen sich durch blanken Fels aus Basalt.

Und auch im Ausbau zeigen sich Winzer und Wein experimentell: Nach der Handlese mit teilweise per Hand entrappten Beeren folgt eine Spontangärung in gebrauchten Tonneaux. Anschließend lagert der Wein auf der Vollhefe, wird bis zur Abfüllung nicht umgepumpt und nicht filtriert. Ein Low-intervention-wine wie er im Buche steht.

Das Resultat zeigt sich in strahlendem Zitronengelb. Die Aromenpalette ist von exotischen Fruchtaromen wie Passionsfrucht, Kiwi und Guave geprägt. Dazu kommen florale Noten und zartwürzige Anklänge. Das Mundgefühl ist frisch und vom Holzeinfluss strukturiert. Ein dezenter Gerstoff und feine Hefenoten schieben sich unter die tropische Frucht. Der Abgang hallt lange nach.

Daten & Fakten

Erzeuger

Nico Espenschied

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Manzoni Bianco

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

0.2 g/l

Gesamtsäure

8.1 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Espenhof GbR, Hauptstraße 81 55237 Flonheim

Artikelnummer

178018

Nico Espenschied
Seinen Ursprung hat das Weingut Espenhof schon im 17. Jahrhundert, als sich ein Vorfahre der Espenschieds dazu entschied, sich im beschaulichen Dorf Flohnheim nieder zu lassen. Dieses liegt im idyllischen Rheinhessen. Zu dem Weingut, wie es heute ist, wurde es dank des Ehepaares Wilfried & Heike Espenschied und sie arbeiten mit ihrem Sohn Nico erfolgreich daran, ihre Vision zu verwirklichen. Der Weg dorthin war und ist bis in die heutige Zeit geprägt von Mut und Eigensinn, denn die Zusammenarbeit von mehreren Generationen ist nicht immer einfach.