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2023 Franz Keller Oberbergener Bassgeige Spätburgunder

VDP.ERSTE LAGE®, Baden, trocken
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Produktinformationen
Beurteilung
rubinrot, kräftiger Körper und elegante, gut eingebundene Tannine, leichte Gerbstoffe am Gaumen, eine kräftige Frucht erinnert an Pflaumen und Schwarzkirschen
Empfehlung
rotes Fleisch, z.B. Rinderrücken, Hirsch, Reh, und kurz gebratenes Lamm
Produktdetails
Beschreibung

Mit saftig-reifer Frucht

Mit seinem komplexen, beerigen und würzig-mineralischen Duft demonstriert der Franz Keller Oberbergener Bassgeige Spätburgunder die betörende Stilistik der Kellerschen Rotweine. Seine saftig-reife Frucht von Pflaumen und Schwarzkirschen ist mit verführerischen Noten von Nelke, Zimt und edlem Tabak verwoben. Gut eingebundene Tannine verleihen dem Spätburgunder aus berühmter Lage eine wunderbare Struktur und einen traumhaft zarten Abgang.

Auszeichnungen
92
Vinum
2023
92 Punkte von Vinum 2023
»Ein echter Lieblingswein. Burgunderfeeling der Neuzeit. Im Barrique ausgebaut, mit zwanzig Prozent Neuholz zeigt er reife Kirschen, rote Johannisbeeren und frischen schwarzen Pfeffer. Am Gaumen animierend, mit sanfter und doch präsenter Gerbstoffstruktur, viel Kirsche und feiner Würze. Der Abgang klingt mit frischen Tabakblättern aus. Die Kellerweine aus der Bassgeige sind pur und sorgen in Baden verlässlich für Begeisterung.«
Vinum
Das schweizer Magazin für Weinkultur veröffentlichte bereits einen deutschen Weinguide. Dabei wurden über 1.000 der besten Winzer Deutschlands getestet.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Franz Keller

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Huhn, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

13.0 % vol

Restzucker

1.7 g/l

Gesamtsäure

5.9 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut und Weinhandel, Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen

WeintypGeschmack

Trocken

EAN

4011310003779

Artikelnummer

100453

Franz Keller
Am Anfang war bei den Kellers die Gastronomie. Der Schwarze Adler steht seit Jahrzehnten für die Spitze badischer Gastronomiekultur. Seit 1969 hat das Haus ohne Unterbrechung einen Michelin-Stern.