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Deutschland

eLabelTitel

Trocken

Spätburgunder

104832 - Groh Rosé QbA trocken

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Qualitätsweine aus Rheinhessen

Groh Weingut - Rheinhessische Weine auf ihrem einzigartigen HöhenflugZu Beginn der Firmengeschichte war die Familie Groh eher als Kohlelieferant bekannt. Das änderte sich als Urgroßvater Heinrich Groh durch zahlungskräftige Kunden, die ihre Schulden in Form von Land beglichen, an seine ersten Weingärten kam. Ab 1948 begann nach anfänglicher Produktion von Fasswein die Umstellung auf Flaschenwein, so wie noch heute. Mit der Zeit wuchs und gedieh das Weingut, das in der Weinbaugemeinde Bechtheim im südlichen Teil von Rheinhessen gelegen ist und kann sich heute vor Auszeichnungen und Lobeshymnen der Kritiker kaum noch retten. Kalkstein und Kalkmergel prägen die Böden des Weinguts und bieten ideale Voraussetzungen gerade für den Anbau von Burgundersorten. Diese einst unterbewertete Weinregion hat zu einem unvergleichlichen Höhenflug angesetzt und die rheinhessischen Weine und Winzer beeindrucken heute Fachwelt und Weinliebhaber gleichermaßen.

Groh

Rheinhessen

SAP Artikelnummer

Breite

Bruttogewicht

sapEANFlasche

Gesamtsäure

Höhe

Länge

Nettogewicht

Rebsorte(n)

Restzucker

2024 Groh Rosé

Feinherb

541921 - MBW Rose Sommertraum

Markgräflich Badisches Weinhaus »Sommertraum« Rosé ✓ Mengen-Vorteile ✓ Exklusive Weine weltweit ► Entdecken Sie Roséwein aus Baden!

Markgräflich Badisches Weinhaus »Sommertraum« Rosé

Köstlichkeiten vom Bodensee

Markgräflich Badisches Weinhaus - Eine 900 Jahre alte Familientradition trifft auf moderne Weinkultur am BodenseeDas Markgräflich Badische Weinhaus blickt auf eine über 900 Jahre alte Familientradition zurück. Veränderungen prägten die Geschichte seit jeher. Mit dem Haus Baden wird ein neues Kapitel in Sachen moderner Weinkultur aufgeschlagen. Die markgräflichen Weinberge am Bodensee gehören zu den höchstgelegenen Deutschlands. Sie wurden von den Gletschern der Eiszeit geformt. Die Bodensee Weine beweisen das außergwöhnliche Potential dieser im deutschen Handel noch unterrepräsentierten Weinherkunft. Sie verleiht den Weinen Frische und Ausdrucksstärke, der See steuert Frucht und Eleganz bei. Fraglos zwei sehr ansprechend aufgemachte Perlen aus Deutschlands südlichster Weinherkunft!

Markgräflich Badisches Weinhaus

Baden

2024 Markgräflich Badisches Weinhaus »Sommertraum« Rosé

»A crisp chardonnay that has notes of crushed rocks, lemon rind, grapefruit and peaches. It’s medium- to full-bodied with mouthwatering freshness and minerality. Vegan. Drink now.«

James Suckling

<h2>Kometenhafter Aufstieg</h2><p>Südafrika als Kap der guten Weine zu bezeichnen ist durchaus keine Übertreibung. Das Land am unteren Ende der Welt profitiert nämlich von einzigartig vielseitigen klimatischen Bedingungen. Direkt an der Küste nehmen die Reben das salzige Aroma der Meeresbrise auf und erhalten durch mineralreiche Böden einen frischen Dreh. In Richtung des Landesinneren wechseln sich trockene, sonnige Hochebenen mit saftigen Tälern ab, die dennoch niemals zu weit vom Meereseinfluss entfernt sind. Entgegen der Vorstellungen vom trockenen Wüstenkontinent ist Afrika besonders an seiner südlichen Spitze so fruchtbar wie es sich die Winzer nur wünschen können. Dass sich dieses Naturerbe zu schützen lohnt, wurde auch seitens der Regierung erkannt. Ein verbindliches Nachhaltigkeitsprogramm für die Weinbauregionen sorgt für eine perfekte Bewirtschaftung unter ökologischen Gesichtspunkten und achtet die speziellen Eigenschaften der teils uralten Böden. Da all diese Grundbedingungen aber kaum allein für den kometenhaften Aufstieg von Wein aus Südafrika verantwortlich sein können, muss es wohl an den Winzern liegen, dass Produkte vom Kap auch im Falstaff (01/2016) ob ihrer steilen Karriere gelobt wurden. Und diesen Eindruck können wir nur bestätigen. Bei unseren Besuchen auf Traditionsgütern wie Laborie, Danie de Wet oder Stellenrust sind wir immer wieder überrascht, mit welcher Leichtigkeit und Spielfreude die Winzer althergebrachte Traditionen in ihren Grenzen austesten. Da werden eigentlich schwere Sorten so leicht komponiert, dass sie plötzlich ein neues Gesicht zeigen. Dort werden klassische Cuvées neu interpretiert und ein Charakterzug der Reben unterstrichen, der sonst in der zweiten Reihe steht.</p>

<h2>Die anderen Big Five</h2><p>Ähnlich vielfältig wie die Klimate sind die Rebsorten, die in Südafrika kultiviert werden. Mit Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Shiraz sind die Global Player des Weingenusses hier in ihrer besonders saftigen Natur zu finden. Die Big Five der Reben werden durch eine Spezialität komplettiert, die es fast nur noch in Südafrika gibt: Pinotage. Die frühreifende Sorte mag es trocken und heiß – klar, dass sie hier hervorragend gedeiht. Dass es ihr auf ein sehr spezielles Verhältnis zwischen Hitze und Trockenheit ankommt, zeigen gescheiterte Anbauversuche in Australien und Argentinien - ein weiterer Beweis dafür, dass Wein aus Südafrika eine echte Ausnahmeerscheinung ist. Pinotage – besonders zu empfehlen als sortenreine Komposition – ist äußerst vollmundig und fruchtig. Typische Pflaumennuancen mit einem Anklang von Beeren bestimmen das Aromengerüst. Beherrschten früher eher widrige Kopfnoten und recht rumpelige Tannine das Bild, haben die südafrikanischen Winzer heute ihrer Signatursorte einen rauchigen, fein samtigen Grundton abgerungen. Gerade diese oft als Rauchspeckaroma bezeichnete Nuance macht den Pinotage so unverwechselbar.</p>

<h2>Der Schlüssel zum Erfolg</h2><p>Auch die feine Säurestruktur der Weine aus Südafrika ist ein Schlüssel zu ihrem Erfolg – und eines der Markenzeichen der dortigen Winzerkunst. Wo die Säure fein perlt, kommen die anderen Aromen viel besser zum Tragen und das gesamte Produkt ist angenehm zugänglich. Sollten wir bei Club of Wine ein Schlagwort für das Angebot aus Südafrika finden, wäre „zugänglich“ genau das richtige Attribut. Das gilt sowohl für gut durchgereifte Jahrgänge, die mit ihrer Aromenfülle für ein wahres Gaumenfeuerwerk sorgen, als auch für junge Tropfen, die in geselliger Runde einfach Spaß machen. Ein ganz besonderes – und äußerst exklusives – Angebot sind die Produkte unserer Ruyter’s Bin-Serie. Diese Tropfen sind ein Beweis für unsere enge Zusammenarbeit mit den Winzern Südafrikas. Jedes Jahr werden die besten Partien eines Weines aus den Weinregionen wie Paarl, Stellenbosch und Western Cape in den ganz speziellen „Ruyter´s Bin“-Fässern separat gelagert und sorgfältig ausgebaut. So zeigt jede neue Serie einen überzeugenden Querschnitt durch den Weinbau Südafrikas und ist außerdem das perfekte Einstiegsangebot für Entdecker, die sich erstmals auf den Weg zum Kap der guten Weine machen.</p>

Südafrika

Chardonnay

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Die Leitfigur des Kap-Weinbaus

Danie de Wet - Der Zaubermeister des Kap-Weinbaus, der Robertson mit seinem einzigartigen Chardonnay verzaubertSchon ein kurzer Blick in unser Sortiment an Wein von Danie de Wet bei Club of Wine genügt, um zu erkennen, dass Sie es hier mit einer Ausnahmeerscheinung des Kap-Weinbaus zu tun haben. Während das halbe Land nach den perfekten Roten trachtete, konzentrierte sich de Wet schon am Beginn seiner Karriere auf die Chardonnay-Traube. Und das in Robertson, einem Weinbaugebiet, das eigentlich nicht für Weißwein gedacht war. Es kam, wie es kommen musste: De Wet wurde mit seinem Chardonnay zu einer Berühmtheit – und zum Zaubermeister des Kap-Weinbaus.

Danie de Wet bei Club of Wine: exzentrisch mit SystemWer mit hunderten Enten auf Käferjagd in seinen Weinbergen geht oder das Bewässerungssystem per Satellit steuert, für den liegt die Bezeichnung „exzentrisch“ nicht weit entfernt. Danie de Wet, der aus einer seit 1693 in Südafrika verwurzelten Winzerfamilie stammt, ist diese Zuschreibung nicht nur eine Auszeichnung, sondern das Credo seines gesamten Schaffens.Sein Weingut De Wetshof in Robertson steht in einer Gegend, deren geringe Niederschlagsmenge und sandige Böden für nichts weiter als für einfache, neutrale Weine tauglich schien. Und schon gar nicht für Weißwein. Danie de Wet hatte die Welt bereist, in Geisenheim Weinbau studiert und kam irgendwann zu dem Schluss, dass diese Restriktionen des Terroirs völliger Humbug sind. Also importierte er als Erster ausgerechnet Chardonnay-Reben, die in Südafrika mit Einfuhrverbot und Quarantänevorschriften belegt waren. Doch auch hinter dieser eigentlich justiziablen Tat steckte System.Denn erstens war die Rebsorte in Südafrika bisher kaum vertreten und zweitens hatte de Wet die Vision, dass sie nur der richtigen Pflege bedürfe, um auch in Robertson große Weine hervorzubringen. Dabei half ihm auch, dass sein Keller bereits Anfang der 1970er Jahre zu den modernsten Anlagen des ganzen Landes gehörte und sich mit internationalen Standards messen konnte, als der Rest von Südafrika noch praktisch im Wein-Mittelalter steckte.

Gigantisches in Weiß von Danie de WetDer Rest der Geschichte ist so sensationell wie bekannt: De Wets Sturheit zahlte sich aus, seine Weine und er selbst wurden zur Blaupause für große Chardonnays, wie sie im Lande und international nicht für möglich gehalten wurden. Dabei ähnelt kein Wein und keine Chardonnay-Serie der anderen, der Chardonnay-Zauberer betritt immer wieder neues Gebiet mit jedem neuen Einfall. Parzellen und Ausbau werden exakt aufeinander abgestimmt, moderne Messverfahren und das untrügliche Gespür des Starwinzerns vereinen sich zu überragenden Produkten, für es allesamt (und wirklich allesamt!) Höchstbewertungen hagelt.Eigentlich wäre es heute ein Leichtes für de Wet, sich zurückzulehnen und den Erfolg zu genießen. Wer ihn aber nur einmal erlebt hat, weiß, dass das so schnell nicht passieren wird. Mit der Good Hope-Serie hat er wiederum ein anderes Kapitel aufgeschlagen, das vor allem Weineinsteiger (und alte Hasen ebenso) begeistert. Die Weine – ob Chardonnay, Pinotage, Chenin Blanc oder Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon – sind ausgesuchte Junge aus Toplagen, die de Wet bewusst zu einem angenehmen Preis anbietet. Dabei lässt er es aber nicht an Sorgfalt oder gar Ausbauqualität mangeln. Ganz im Gegenteil.Obgleich wir wissen, dass der südafrikanische Weinbau auch in seinen jungen Weinen mit Tiefe und Klasse überzeugt, sind auch wir als Experten uns nicht ganz sicher, wie Danie de Wet seine Good Hopes zu solcher Fülle führen kann. Aber was ein guter Zauberer ist, verrät natürlich niemals seine Tricks. Und ein bisschen Magie steht dem Weingenuss sowieso hervorragend.

De Wetshof

Robertson

2025 De Wetshof »Limestone Hill« Chardonnay

111405 - Superb SE FG Trocken FL 6x0,75L

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Wahre Sektkultur seit 1838

Geldermann - Tradition und Qualität seit 1838Bereits seit 1838 steht Geldermann für französisch-deutsche Sektkultur, höchste Schaumweinqualität und Zuverlässigkeit. Fasziniert von Landschaft und Lebensart, gründeten William Deutz und Peter Geldermann, zwei gebürtige Aachener, 1838 eine Kellerei in dem kleinen Städtchen Aÿ, knapp 30 Kilometer südlich von Reims. Bereits in den ersten Jahren erwarben sich die deutschen Gründer mit ihren recht herben aber frischen Champagnern höchste Anerkennung und Ruhm über die Champagne hinaus und gehörten zum elitären Kreis der Gründungsmitglieder des »Syndicat des Grandes Marques de Champagne«.

Geldermann Sekt - Ein Meisterwerk aus jahrhundertealter Tradition und erstklassigem HandwerkTeure Einfuhrzölle erschwerten das Geschäft Anfang des 20. Jahrhunderts nach Deutschland und so gründeten die Nachfolger von Herrn Deutz und Herrn Geldermann 1904 eine Dependance des Sekthauses im damals noch deutschen Hagenau nahe Straßburg. Dort wurden die aus Frankreich importierten Grundweine versektet und nur wenige Jahre später zählte diese Niederlassung zu den bedeutendsten Sekterzeugern auf deutschem Boden. Seinen endgültigen deutschen Standort fand »Deutz &amp; Geldermann« 1925, kurz nach dem ersten Weltkrieg, im badischen Breisach. Die über 600 Jahre alten Keller unter dem Breisacher Schlossberg bieten bis heute optimale Bedingungen für die Reifung der Sekte und die Fortführung der Geldermann Sekttradition. Im Jahre 1995 spalteten sich »Deutz &amp; Geldermann« in die Kellereien »Deutz« in Aÿ und »Geldermann« in Breisach auf. "Wer heut eine Flasche Geldermann in seiner Hand hält, hält auch ein Stück Tradition und Handwerkskunst in der Hand" - Marc Gauchey (Kellermeister)

Premium Sekt - Meisterhaft veredelt, Schritt für Schritt, seit JahrhundertenBei der Herstellung der Premiumsekte wird rein gar nichts dem Zufall überlassen. Für die Verwandlung in einen Geldermann Sekt durchlaufen die ausgewählten Grundweine die Flaschengärung nach traditioneller Art, Schritt für Schritt und mit der Sorgfalt, die für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis notwendig ist. Unter dem Breisacher Münsterberg liegt das Herz der Schaumweinherstellung. In Gewölben aus dem 15. Jahrhundert, den heiligen Hallen des Hauses, reifen die Schaumweine bei konstanten, kühlen 13 Grad nach einer dreimonatigen Flaschengärung. Nach Reifezeiten von mindestens einem Jahr und maximal sieben Jahren auf der Flasche, verleiht die Dosage den Produkten den letzten Schliff, ist somit das Pünktchen auf dem i. So entsteht beispielsweise ein trockener, halbtrockener oder extratrockener Geldermann Sekt. Das Motto dabei: Je weniger Änderungen, desto besser.

Geldermann

Superb Sekt Trocken

Lieblich

862154 - WG Ihringen Ihringer Spätbg. Weißh. QbA

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Sonnig, sonniger-... Ihringer!

Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen - Wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen seit 1924!Mit 384 Hektar Rebfläche und 727 Mitglieder zählt die Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen zu den größten Weinbaubetrieben Badens. In Ihringen, der wärmsten Region Deutschlands mit der nachweislich höchsten Anzahl an Sonnenstunden, gedeihen klassische weiße und rote Burgundertrauben, Müller-Thurgau und Silvaner sowie Edelsorten wie Muskateller, Gewürztraminer und Scheurebe. Merlot und Cabernet Sauvignon runden das Sortiment zu einem Strauss von vielfältigen Weinen ab. Was im mediterranen Klima in den weitläufigen Weinbergen wächst, wird von Kellermeister Werner Hassler mit Unterstützung moderner, schonender Technik zu erlesenen Wein- und Sektspezialitäten ausgebaut. Zur Reife lagern die edlen Tropfen sowohl in Stahltanks wie auch im großen Holzfasskeller und im Barrique. Gründung im Jahre 1924 Mittlerweile bewirtschaften 727 Mitglieder eine Rebfläche von 384 ha. Diese verteilen sich auf den bekannten Ihringer Winklerberg, der hauptsächlich vulkanisch geprägt ist und den Ihringer Fohrenberg, welcher mit Löss bedeckt ist. Neunzig Prozent der Trauben werden noch von Hand gelesen, was durch die Terrassierung in den 70er Jahren vereinfacht wurde. Die jährliche Einlagerung der Weine beträgt ca. 3,5 Mio Liter. Rund 200 Ihringer Winzer um Gründer Gustav Großklaus schlossen sich im Jahre 1924 aus der Not heraus zu einer Genossenschaft zusammen. Im angemieteten „Rappenegger Keller“ wurden die Weine ausgebaut, doch es sollten mühsame Jahre vergehen, ehe 1936 der Aufschwung mit dem Bau eines eigenen Kellereigebäudes begann.

Winzergenossenschaft Ihringen

2024 Ihringer Spätburgunder Weißherbst

Mundus Vini

Riesling

585925 - Niegel Riesling trocken

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2024 Niegel Riesling

Vinum

176043 - Metzger Surf'n'Turf Rosé

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Ein Stück Lebensglück

Weingut Metzger - Kreative Leidenschaft und geniale Kunstgriffe machen den Ochsen zur MarkeWas braucht es zu wahrem Erfolg? Sicherlich schon mal Know-How sowie eine kleine Schippe Glück. Was aber bestimmt auch behilflich sein kann, ist die richtige Portion Kreativität gepaart mit der Fähigkeit, sich selbst nicht allzu ernst zu nehmen. All diese Eigenschaften vereint der sympathische Winzer Uli in sich. Dabei bleibt er herrlich authentisch und beweist er hat viel Freude an seinem Tun. Demzufolge ist es bei ihm nicht damit getan den fertigen Wein einfach nur abzufüllen. Schließlich folgt auf den Pflichtteil die Kür und die bedeutet, heute mehr denn je, auch optisch eine gute Figur zu machen. Unser Pfälzer aus Grünstadt an der Weinstraße meistert den Pflichtteil mit Bravour und die Kür mit einem genialen Kunstgriff. Mit viel Selbstironie und Hintersinn „verwurstet“ er kurzerhand seinen Familiennamen und macht den Ochsen zu seinem Wappentier. So viel Kreativität weckte sofort unser Interesse.Und so wurde der Ochse gleich noch zur Grundlage der Qualitätspyramide und »Prachtstück« bedeutet, es handelt sich um die Basis dieser Pyramide, während »Premium Cut« die Top-Weine sind.

Die pfälzische Lebensart - Wein, Genuss und Gastfreundschaft zum MitnehmenEin Besuch auf dem Weingut ist absolut empfehlenswert. Hier merkt man direkt, die ganze Familie ist Feuer und Flamme für ihr gemeinsames Lebenswerk. Nicht nur im Weinberg und Keller arbeiten alle tatkräftig mit, sondern auch im familieneigenen Restaurant und der Pension. Was allerdings weniger zeitintensiv ist, als ein Weingutsbesuch, ist sich die Pfälzer Lebensart in Form dieser schmackhaften Weine direkt und bequem nach Hause zu bestellen!

Uli Metzger

Pfalz

2025 Metzger »Surf’n’Turf« Rosé

6er-Probierpaket »Die Weißweine von Golden Kaan«

435900 - Golden Kaan Chardonnay Western Cape

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Golden Kaan - Great wine from a great country

Vor mehr als 350 Jahren erkannten die ersten europäischen Siedler, welches Potential die Kap-Region in Südafrika für den Weinbau birgt. Gleich nachdem Jan van Riebeeck als Vertreter der holländischen Krone eine Kolonie am Kap gegründet hatte, begann er, sie mit Rebstöcken zu bepflanzen. Sieben Jahre später, am 2. Februar 1659, schrieb er in sein Tagebuch: »Gottlob, heute wurde zum ersten Mal Wein aus Trauben vom Kap gekeltert.«

Von den Anfängen des Weinbaus am Kap, bis zum heutigen Tage hat sich Wein aus Südafrika einen großen Namen gemacht. Das Land übt eine unfassbare Faszination aus. Wie kaum ein anderes regt es die Fantasie an: gleißendes Sonnenlicht, unendliche Weite und eine Tier- und Pflanzenwelt von wunderbarem Charme. Südafrika ist eine Welt voller Geheimnisse und Gegensätze, eine atemberaubende Mischung aus Exotik, Wildnis und Abenteuer. Aber sie steht auch für die Einflüsse moderner westlicher Kultur und für einen Hauch von Luxus. Genau diese unwiderstehliche Anziehungskraft verkörpert Golden Kaan. Die einzigartige Verbindung von dem Abenteuer Südafrika und herausragendem Weingenuss.

Dies bringen die Weine von Golden Kaan in jedem Tropfen aufs Beste zum Ausdruck. Alle Weine sind sortenreine Rebsortenklassiker und herrlich zugänglich. Also entdecken Sie Golden Kaans feine Weine und lassen sich in das fantastische Land entführen. So »erleben« Sie Afrika bei sich daheim!

Golden Kaan

Western Cape

2024 Golden Kaan Chardonnay

6er-Probierpaket »badener Collection«

585901 - badener Riesling feinherb

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2024 badener Riesling

Frankreich

112091 - Muscadet Sevre et Maine sur lie A.C.

Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie ✓ Mengen-Vorteile ✓ Exklusive Weine weltweit ► Erleben Sie Muscadelle aus der Loire.

Muscadet Sevre et Maine sur lie A.C. kaufen

Lieblinge der Pariser Feinschmecker

Die Wiege dieser KöstlichkeitenLiegt in einer traumhaften Landschaft, kaum zwei Autostunden südlich von der französischen Hauptstadt entfernt. Hier fließen friedlich die Sèvre und die Maine zur Loire und die Sonne scheint auf die Muscadet-Weinberge. Genau dort besitzt die Domaine de la Foliette 32 Hektar alter Böden im Armor-Massif. Der durchlässige Boden in diesem Terrain besteht hauptsächlich aus Schiefer. Bereits seit mehreren Generationen wachsen in diesen Weinbergen nur Reben erstklassiger Qualität, vor allem von der Sorte Melon de Bourgogne. Die Weinstöcke sind über 50 Jahre alt und ihre Früchte werden ausschließlich streng verlesen.Die Domaine besteht bereits seit 1996 und wird von den beiden Teilhabern Denis und Eric geführt. Beide kommen aus dem Ort und haben durch ihre Familien bereits Erfahrungen sammeln können, was den Weinanbau betrifft. Seit mehr als 15 Jahren teilen sie diese miteinander, sowie ihre Leidenschaft für den Weinbau, um das Beste aus ihren Reben herauszuholen. Ihr Muscadet dankt es ihnen mit seiner hellen Farbe, in die das Licht gelbe Reflexe hineinspielt. Er ist gleichzeitig lebhaft und frisch, weshalb er hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten passt, aber auch außerhalb der Mahlzeiten als angenehme Erfrischung. Genau wie ihr Sauvignon Blanc, den die Pariser Feinschmecker nicht mehr wegdenken könnten, wenn sie Fisch oder Meeresfrüchte essen. Mit seiner anregenden Frische und seiner würzigen Frucht ist dieser Wein ein idealer Begleiter eines solchen Gerichts.

Domaine de la Foliette

Loire

2024 Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

»Pristine, apple, pear, citrus fruits, saffron spice. A complex layered intense flavour of fruit meshed with well judged oak.«

International Wine Challenge

»All the chardonnays wild fermented, this splendid 2022 in 25% new barrels, 9 months on lees. Sophisticated & suave, an effortless combination of purity & focus with restrained nut & baking spice aromas a foil for array of citrus blossom & flesh, creamy texture perked up by vibrant acidity. Constantly evolving, lingering, draws you in. Also in 1.5L, as Seven Flags.«

John Platter

Tim Atkin

916828 - Paul Clüver Chardonnay ZA

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Leitfigur einer neuen Weingeneration

Paul Clüver - Visionär, Wegbereiter und Innovator des südafrikanischen WeinbausPaul Clüver ist einer der Architekten des modernen demokratischen Südafrika. Initiator der BEE (Ökonomische Ermächtigung der Schwarzen) im Weinbereich und vor allem einer der bedeutendsten Innovatoren im Kapweinbau der letzten Jahre - und das als Quereinsteiger!

Paul Clüver - Der Pionier von ElginAnscheinend erkannte Paul Clüver als einziger, welches Potential Elgin als Weinregion barg. Später wurde sie sogar zum Weltkulturerbe durch die UNESCO erklärt. Für erfolgreichen Weinbau in einer Region, welche durch den Atlantik gekühlt wird, bedarf es der richtigen Rebsorten. Daher pflanzte Paul gezielt Cool-Climate Rebsorten, wie Riesling und Pinot Noir an. Dank des kühlen Klimas sind die Weine schlank, filigran und besonders elegant. So verschwanden die kritischen Stimmen ganz von allein und die Weine stehen für sich selbst.Elgin hat als ehemals bekannte Apfelbauregion einen wahren Aufschwung erfahren. Es hat sich zu einer richtigen Weinregion gemausert! Mitunter war Paul Clüver Wegbereiter dieser wunderbaren Entwicklung. Mit viel liebevoller Unterstützung durch seine Familie, zählt der Betrieb heute zur Spitze der südafrikanischen Weingüter. Die Eigenheiten und Einmaligkeit des Elgins schaffen sie immer besser in ihren Weinen auszudrücken. Aber davon sollten Sie sich selbst einen Eindruck verschaffen.

Paul Clüver

Elgin

2022 Paul Clüver Chardonnay

Berliner Wein Trophy

Sauvignon Blanc

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2024 Golden Kaan Sauvignon Blanc

Süß

682110 - RK GW Weiss FL 6x0,75L

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Rotkäppchen

Saale-Unstrut

Rotkäppchen Glühwein Weiß

Rivaner

541622 - MBW Sommertraum weiß

Markgräflich Badisches Weinhaus »Sommertraum« Rivaner ✓ Mengen-Vorteile ✓ Exklusive Weine weltweit ► Erleben Sie den Rivaner aus Baden.

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2024 Markgräflich Badisches Weinhaus »Sommertraum« Rivaner

<h2>Welchen Charakter hat halbtrockener Wein?</h2><p>Das Besondere am halbtrockenen Wein fußt auf seiner entschiedenen Spielfreude am Gaumen: Der Charakter entfaltet sich mit einem maximalen Restzuckergehalt von 18 Gramm pro Liter bei einer Säure von maximal 10 Gramm unter dem Zucker. Damit entsteht ein eindeutiges Gefälle zwischen den trockenen und lieblichen Nuancen des Weins, die sich beide sehr vordergründig präsentieren können. Halbtrockener Wein gilt damit gleichzeitig bei Kennern als feurig und sanft, als geradlinig beim Trinken und als verspielt im Nachhall. Ist dieser Weintyp in der Winzerwelt gerade erst wieder im Kommen und nach der Süße-Abstinenz der vergangenen Jahre erst langsam wieder auf den bedeutendsten Weinkarten der Welt zuhause, gehört der halbtrockene Charakter fest zum Repertoire bei Champagner, Sherry oder Prosecco. Die Restsüße schafft es vorzüglich, weichen Schmelz aus den Produkten zu kitzeln – und genau das gelingt ihr auch bei halbtrockenem Wein.</p>

<h2>Woher kommt halbtrockener Wein?</h2><p>Ein Blick auf das Angebot mag Einsteiger etwas überraschen: Halbtrockener Wein präsentiert sich bei Club of Wine ausnehmend rot und ausnehmend italienisch. Das hat zwei Gründe: Erstens ist Rotwein, der aus Italien kommt, für seine Vielseitigkeit bekannt. Gerade Salento und Apulien liefern immer wieder köstliche halbtrockene Weine, die insbesondere aus der für den halbtrockenen Ausbau bestens geeigneten Primitivo-Traube gewonnen werden. Doch das eigentliche Mekka in Sachen halbtrockener Wein liegt in Deutschland. Hier hat der halbtrockene Charakter eine große Tradition. Diese Tradition ist es auch, die deutsche Winzer, besonders an der Mosel und im Rheingau, dazu bewegt hat, sich gegen die durch die EU etablierte Auszeichnung „halbtrocken“ zu stellen. Der schon lange gebräuchliche Begriff feinherb wurde nach langem Ringen auch auf europäischer Ebene akzeptiert und als Auszeichnung für deutschen Wein mit entsprechender Restsüße beibehalten. Wie zu erwarten, ist es vor allem die Super-Traube Riesling, die eleganten halbtrockenen Weißwein liefert. Die Winzer machen sich hier zunutze, dass diese aromatische und sehr intensive Traube schon dann mit Komplexität und frischer Säure überzeugt, wenn sie die Gärung auf halbem Weg stoppen. So bildet sich eine ausgeprägte Balance, die so manchem feinherben Riesling bereits hohe Punktzahlen bei Robert Parker und dem Wine Spectator eingebracht hat. Ein Blick in Richtung Weingut Markus Molitor lohnt sich hier beispielsweise besonders.</p>

<h2>Halbtrockenen Wein bei Club of Wine entdecken</h2><p>Auch wenn die Weinwelt von trockenen Weinen dominiert wird, sind halbtrockene Weine nicht mehr nur ein Nischenprodukt. Sie finden bei Fachexperten Aufmerksamkeit, heimsen Preise ein und verführen immer mehr Genießer dazu, die spannende Eleganz der Restsüße zu entdecken. Lassen auch Sie sich begeistern und bestellen Sie halbtrockenen Wein bei Club of Wine.</p>

Halbtrocken

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Preishit aus der Gascogne

Domaine de Pellehaut: Landwein neu definiertDie Côtes de Gascogne, Heimat der Domaine de Pellehaut, ist so etwas wie der Landweinkeller Frankreichs. Hier gedeihen wunderbar zugängliche Vins de Pays, die auf der Domaine de Pellehaut noch mit einem zusätzlichen Qualitätsschliff versehen werden. Indes zeigt auch das Angebot von Club of Wine, dass ein Landwein in seiner Überzeugungskraft und Güte nicht unterschätzt werden sollte.

Mit einem Landwein von der Domaine de Pellehaut kommt das echte Frankreich ins GlasAuch wenn die Vins de Pays traditionell an der Basis der französischen Herkunftspyramide stehen, gelten für sie ebenso strenge Regeln wie für Topprodukte an der Spitze. Nehmen wir uns dazu einmal den Katalog für das Gebiet Côtes de Gascogne, und damit die Regeln für die Domaine de Pellehaut, vor. Zu über 90 Prozent werden hier Weißweine gekeltert, Rotwein nimmt unter zehn Prozent der Produktionsmenge ein; Rosé spielt ebenfalls eine Rolle. Schon diese Konstellation ist eher untypisch, da die angenehmen südfranzösischen Klimabedingungen doch eigentlich für den Rotweinanbau sprechen. Die Weißweine jedoch zeigen sich unter diesen Voraussetzungen sehr viel wärmer und aromenstärker als es die nördlicheren Verwandten mit ihrer feinen Mineralität vermögen. Dazu aber später mehr. Außerdem muss ein Vin de Pays aus sorgfältig gewählten Rebsorten und Trauben stammen und das Terroir spielt eine weitaus größere Rolle, als der Name oder dessen Konnotation vermuten lässt. Wir erzählen Ihnen das alles nur, damit Sie sich eine Vorstellung davon machen können, wie hochwertig die bewusst günstigen Weine von der Domaine de Pellehaut tatsächlich sind. Die Domaine ist das Werk der Familie Béraut, die seit über 300 Jahren in der verwunschenen Gascogne heimisch ist und seit ebenso langer Zeit Wein produziert. Heute stehen die Brüder Martin und Mathieu an der „Speerspitze“ des Unternehmens, wie der Name recht frei übersetzt lautet. Sie haben sich die Vin de Pays-Regeln sehr zu Herzen genommen und nutzen all ihr ererbtes Wissen, um die Domaine de Pellehaut zur Nummer 1 der Landweine aus der Gascogne zu machen. Und das ist ihnen nach einhelliger Meinung auch gelungen.

Wein von der Domaine de Pellehaut bei Club of Wine: Tafelfreuden extraordinaireLassen Sie uns noch einmal kurz ins Regelbuch schauen: Vins de Pays sind dazu gedacht, schnell und ausgiebig konsumiert zu werden und Speisen hervorragend zu begleiten. Selten wurde eine Regel so wörtlich genommen wie bei den Produkten des Hauses. Da wäre zum Beispiel der Domaine de Pellehaut "Harmonie de Gascogne" Blanc. Die spritzige Cuvée aus Chardonnay, Gros Manseng, Sauvignon Blanc und Ugni Blanc ist ein wunderbarer Begleiter zu einem frischen Meeresfrüchtebuffet oder leichten Sommergerichten. Und die volle Frucht, die durch die vielen Sonnenstunden entsteht, will auch nichts anderes vorgaukeln. Der animierende Duft setzt sich am Gaumen fort und Sie brauchen sich keine Gedanken darüber machen, ob dieser Weißwein auch bei jedem Gast an der Tafel ankommt: Er tut es. Die rote Variante der „Harmonie de Gascogne“ ist äußerst ausdrucksstark und mit ihren sehr reifen Tanninen ein kräftiger Dinnerbegleiter. Auch hier öffnen Sie die Flasche, gießen ein und können sich sicher sein, dass der Tropfen mundet. Warum? Weil auch hier nichts weiter als ein klarer, unkomplizierter Charakter ins Glas kommt, der sich ohne vornehmliche Noblesse oder den Wunsch nach Mehr präsentiert. Wenn man sich vor Augen führt, dass selbst die verwöhntesten französischen Gaumen bei Wein für jeden Tag stets in der Gascogne vorbeischauen, versteht man vielleicht auch, warum der Begriff „Landwein“ heute einen viel besseren Klang hat als es vor der Einführung des Qualitätssiegels der Fall war. Diese neue Wahrnehmung wurde zwar nicht von der Domaine de Pellehaut befeuert oder gar ausgelöst. Sie wird aber von ihr stets und ständig weiter ausgebaut.

Domaine de Pellehaut

Gascogne

2023 Le Petit Pellehaut Blanc - 5l-Bag-in-Box

6er-Probierpaket »Geldermann«

5er-Probierpaket »Exquisite Sektspezialitäten von Geldermann«

Geldermann Carte Blanche im 6er-Vorratspaket

»Mittleres Goldgelb mit feiner Perlage. Markanter Duft von Zitrone, Mandarine und Marille. Am Gaumen ein mittlerer Körper mit obigen Aromen sowie Akazie und Johannisbeerblatt von lebendiger Säure getragen. Im Nachhall von feiner Dosage geprägt.«

Falstaff

148405 - GM SE FG Grand C Blanche FL 6x0,75L

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