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Künstler Hochheimer Hölle Riesling

2016 Künstler Hochheimer Hölle Riesling Großes Gewächs VDP.Große Lage

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Artikelnummer: 106083
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Künstler - Hochklassige Weine vom Mainufer
Land
Deutschland
Region
Rheingau
Rebsorte
Riesling
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Sonnengelb funkelt es aus dem Glas. Intensive Noten von Apfel, Aprikose, weißem Pfirsich und Limette steigen in die Nase. Am Gaumen frisch, präzise und ausgesprochen elegant.
Empfehlung
Harmoniert prächtig mit hellem Fleisch, Fisch und fruchtigen Sorbets.
Genussreife
bis zu 6 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 % vol
Restzucker
5,60 g/l
Gesamtsäure
6,00 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Künstler
Geheimrat-Hummel-Platz 1a
65239 Hochheim am Main
Deutschland
Riesling-Monument aus Hochheim

Mit dem Hochheimer Hölle Riesling Großes Gewächs erzeugt das Weingut Künstler einen trockenen Weißwein mit Klassiker-Status. Der Lagen-Riesling stammt von einem einzigartigen Terroir, dessen Boden aus einem Ton-Kalk-Gemisch besteht und mit 15% Neigung in Richtung des nahen Mains abfällt. Von den über 40 Hektar Weinbergen, die das Künstler-Team bewirtschaftet entfallen etwa 9,4 Hektar auf die „Hölle“. Wider seine Bezeichnung, die auf das mittelhochdeutsche „Halde“ für „steiler Berg“ zurückgeht, entstehen aus dieser Lage Rieslinge, die geschmacklich vielmehr in die Höhe führen.


Schon das helle Strohgelb beeindruckt beim Zusehen. Der Duft ist geprägt von Aromen nach Apfel, Aprikose, weißem Pfirsich und Limette. Saftig, frisch, mit einem perfekt balancierten Süße-Säure-Spiel überzeugt dieser Riesling auch am Gaumen und lässt eine unglaubliche Kraft und Konzentration erkennen, die in einen langen, mineralischen Abgang hinüberführt.


Mit seiner Kraft und Finesse passt dieser Wein ideal zu Fisch, hellem Fleisch und fruchtigen Sorbets.

Weingut Künstler - Hochklassige Weine vom Mainufer

Gunter Künstler bei der Weinlese

Schon mit 19 übernahm Gunter Künstler erste Aufgaben auf dem Weinbaubetrieb seines Vaters. Nach der Schule, einer Ausbildung und einem anschließenden Önologiestudium stieg er schließlich vollständig in den Betrieb ein. Das war 1992. Mit viel Liebe zum Detail und einigem Drang zur Perfektion hat Gunter Künstler den Weinen seitdem eine unverwechselbare Handschrift gegeben.

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