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2020 Künstler Hochheimer Hölle Riesling Großes Gewächs

VDP.GROSSES GEWÄCHS®, Rheingau, trocken
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37,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Tiefes Zitronengelb. Intensive Noten von Apfel, Aprikose, weißem Pfirsich und Limette in der Nase. Am Gaumen frisch, präzise und ausgesprochen elegant.
Empfehlung
Harmoniert prächtig mit hellem Fleisch, Fisch und fruchtigen Sorbets.
Produktdetails
Beschreibung

Riesling-Monument aus Hochheim

Mit dem Hochheimer Hölle Riesling Großes Gewächs erzeugt das Weingut Künstler einen trockenen Weißwein mit Klassiker-Status. Der Lagen-Riesling stammt von einem einzigartigen Terroir, dessen Boden aus einem Ton-Kalk-Gemisch besteht und mit 15% Neigung in Richtung des nahen Mains abfällt. Von den über 40 Hektar Weinbergen, die das Künstler-Team bewirtschaftet entfallen etwa 9,4 Hektar auf die „Hölle“. Wider seine Bezeichnung, die auf das mittelhochdeutsche „Halde“ für „steiler Berg“ zurückgeht, entstehen aus dieser Lage Rieslinge, die geschmacklich vielmehr in die Höhe führen.

Schon das helle Strohgelb beeindruckt beim Zusehen. Der Duft ist geprägt von Aromen nach Apfel, Aprikose, weißem Pfirsich und Limette. Saftig, frisch, mit einem perfekt balancierten Süße-Säure-Spiel überzeugt dieser Riesling auch am Gaumen und lässt eine unglaubliche Kraft und Konzentration erkennen, die in einen langen, mineralischen Abgang hinüberführt.

Mit seiner Kraft und Finesse passt dieser Wein ideal zu Fisch, hellem Fleisch und fruchtigen Sorbets.

Auszeichnungen
98
James Suckling
2020
98 Punkte von James Suckling 2020
»The deep, peach and apricot nose leads you into this enormously concentrated yet graceful dry riesling that’s got the stature to stand next to almost any Grand Cru white Burgundy. Enormously long, beautifully balanced finish that pulls your hand magnetically back to the glass. Drink or hold.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Top 100
Weinwirtschaft
Top 100 Medaille von Weinwirtschaft 2020
Im Rahmen der Wahl »Top 100 Weine des Jahres 2021»
Weinwirtschaft
Ist eine deutsche Fachhandelzeitschrift für professionelle Weineinkäufer und Verkäufer, die Nummer 1 für Deutschlands Weinhandel. Jährlich wählt der Verlag seine Top 100 Weine des Jahres.
Daten & Fakten

Erzeuger

Künstler

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

4.2 g/l

Gesamtsäure

5.8 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Künstler, Geheimrat-Hummel-Platz 1a 65239 Hochheim am Main Deutschland

Artikelnummer

106083

Künstler
Schon mit 19 übernahm Gunter Künstler erste Aufgaben auf dem Weinbaubetrieb seines Vaters. Nach der Schule, einer Ausbildung und einem anschließenden Önologiestudium stieg er schließlich vollständig in den Betrieb ein. Das war 1992. Mit viel Liebe zum Detail und einigem Drang zur Perfektion hat Gunter Künstler den Weinen seitdem eine unverwechselbare Handschrift gegeben.