Als von Humboldt im Sommer des Jahres 1804 von einer langen Forschungsreise aus Südamerika nach Europa zurückkehrte, hatte er neben seinen zahlreichen Aufzeichnungen auch unzählige Pflanzenproben an Bord, von denen bis heute einige im Herbarium des Botanischen Gartens in Berlin aufbewahrt werden. Und genau diese Vielfalt lieferte die Inspiration für die Humboldt Spirituosen.