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2022 KWV Cathedral Cellar Chardonnay

Wine of Origin Western Cape
11,95 €*

15,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
Aromen von Limetten, Stachelbeeren und Pfirsichen werden ergänzt von einem Hauch Mandeln und Zitrusdüften. Ein schön ausbalancierter Wein mit Subtilen Nuancen von Eiche und cremigen Noten am Gaumen gepaart mit schöner Frische und Mineralität.
Empfehlung
Genießen Sie den Wein solo, zu frischen Meeresgerichten, cremiger Pasta oder Hähnchengerichten.
Produktdetails
Beschreibung

Fassgereiftes Meisterwerk

Die Cathedral Cellar Serie von KWV vermählt den fruchtbetonten, eleganten Stil moderner "Neue Welt Weine" mit den traditionellen Werten des über 350 Jahre alten Weinbaus am Kap. Grundvoraussetzung für die Herstellung der KWV Weine ist seit jeher ein außergewöhnliches Maß an Fachwissen, Geschick und Hingabe. Der 1930 erbaute und 2005 aufwändig restaurierte Cathedral Cellar ist für viele Südafrika Reisende ein bedeutsamer Anziehungspunkt. Zeitgleich steht der Name des berühmtesten Kellergebäudes Südafrikas für eine der weltweit am häufigsten ausgezeichneten Weinserien des Landes. Die handverzierten großen Fässer, seine schweren Granit- und Holzböden, vor allem aber sein nahezu perfektes Reifeklima und die hervorragenden Menschen, die in diesem Umfeld arbeiten, bilden eine nie versiegende Quelle herausragender Weine.

Genießen Sie den hervorragenden und mehrfach prämierten KWV Cathedral Cellar Chardonnay. Die Trauben für diesen Weißwein reifen nach der Lese für mindestens sechs Monaten in Fässern aus französischer Eiche. Angenehm frisch mit schönen Aromen von Limetten, Stachelbeeren und Pfirsich gepaart mit einem Hauch Mandeln und subtilen Eichenholznoten ist er der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. 

Auszeichnungen
Gold
Mundus Vini
Mundus Vini
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
91
Wine Advocate
2022
91 Punkte von Wine Advocate 2022
»The 2022 Cathedral Cellar Chardonnay offers classic oak and pineapple aromas complemented by lemon pastry-cream notes. It presents a balanced profile with hints of Meyer lemon and freshness, a medium to full body and a good mouthfeel, culminating in a food-friendly finish. The wine exhibits great roundness and holds promise for aging. The wine aged in 50% new French oak barrels for nine months. 56,000 bottles were produced.«
Wine Advocate
Der Wine Advocate ist eine renommierte Weinzeitschrift, die seit 1971 erscheint. Die Zeitschrift wurde von Robert Parker ins Leben gerufen, einem einflussreichen Journalisten und Weinkritiker, der das weltweit bekannte 100-Punkte-Bewertungssystem revolutionierte. Der Wine Advocate bewertet Weine aus 28 Ländern und über 500 Weinregionen weltweit und setzt hohe Standards in der Weinbewertung.
Daten & Fakten

Erzeuger

KWV

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Südafrika

Region

Western Cape

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

2 g/l

Gesamtsäure

6.1 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

KWV SA (PTY) Ltd. 57 Main Street,, 7646 Paarl, South Africa

Artikelnummer

909170

KWV
Wenn es einen Grund dafür gibt, dass Wein aus Südafrika inzwischen internationales Gewicht hat, dann heißt dieser Grund KWV. Entstanden als regulatorische Instanz gegen den Preisverfall, ist die Kooperatieve Wijnbouwers Vereniging heute zum einen Weinerzeuger, zum anderen aber immer noch der Qualitätsmaßstab für die offensive Perfektion südafrikanischer Weine.