2024 Le Grand Rêve Gris

Feiner Speisebegleiter

Der Le Grand Rêve Réserve Gris trägt das Flair der Gemeinde Saint-Guilhem-le-Désert in sich. Der im Tal des Flusses Verdus an den südlichen Ausläufern des Zentralmassivs gelegene Ort ist bekannt für seinen Weinbau und sein malerisches Antlitz. Mit nur 250 Einwohnern und einem teilweise erhaltenen Kloster, das um 804 von Wilhelm von Aquitanien errichtet wurde, strahlt der Ort eine einmalige Ruhe und Idylle aus, die in diesem IGP-klassifizierten Roséwein ihren Widerhall findet.

Der Le Grand Rêve Réserve Gris ist ein Vin Gris, eine beliebte Art der Weinherstellung, bei der rote Trauben ohne Maischestandzeit sofort gepresst werden. In der Folge entsteht ein sanfter, rosaschimmernder Wein, der Lust auf mehr macht. Nuancen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten sowie eine florale und kräuterige Note prägen das Bukett. Das Mundgefühl ist samtig und frisch, eine feine Säure verleiht ihm Lebendigkeit.

Der Le Grand Rêve Réserve Gris ist ein idealer Begleiter zu verschiedensten Speisen. Genießen Sie ihn beispielsweise zu gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse mit Feigen. Er unterstreicht den leichten Charakter der Gerichte. Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie ein Glas vom großen Traum – Le Grand Rêve.