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2015 Leitz Berg Roseneck Katerloch Riesling GG

VDP.GROSSE LAGE®, Rheingau, trocken
56,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
In der Nase elegante gelbe Frucht mit feiner Würze und dezenten Hefenoten. Am Gaumen saftige Birne, zarte Kräuter und eine markante Mineralität. Langer, präziser Abgang mit subtiler Salzigkeit.
Empfehlung
Ideal zu kräftigen Fischgerichten, Geflügel, hellem Fleisch, Spargel und Weichkäse.
Produktdetails
Beschreibung

Tradition trifft Terroir

Dieser Riesling aus dem Rheingau stammt aus einer der besten Lagen des Anbaugebiets: dem Berg Roseneck. Die Parzelle »Katerloch« liegt geschützt nach Süden ausgerichtet, sodass die Trauben hier besonders gut reifen. Der Boden aus Schiefergestein und Quarzit verleiht dem Wein eine feine Mineralität und außergewöhnliche Struktur.

Als VDP.GROSSES GEWÄCHS gehört der Leitz Berg Roseneck Katerloch Riesling zur höchsten Qualitätspyramide deutscher Weine. Große Gewächse stammen aus herausragenden Einzellagen, werden streng selektiert und trocken ausgebaut – ein Prädikat für Spitzenqualität. Nach der sorgfältigen Lese wurden die Trauben schonend gepresst, bevor der Wein überwiegend in großen, alten Eichenfässern vergoren wurde. Durch das 19-monatige Feinhefelager entwickelt er zusätzliche Tiefe und eine feine, elegante Textur.

Im Geschmack zeigt sich eine ausdrucksstarke Frucht, saftige Noten von Birne und eine lebendige Frische. Eine feine Würze, dezente Kräuternoten und die typisch mineralische Prägung machen ihn vielschichtig und spannend. Der lange, harmonische Abgang unterstreicht die hohe Qualität. Ein Großes Gewächs mit viel Potenzial, das schon jetzt begeistert und mit der Zeit noch an Komplexität gewinnt.

Auszeichnungen
Favorite
Falstaff
Favorite Medaille von Falstaff 2015
»Floral geprägter Duft, auch etwas Grüntee, Melisse, Feuerstein, am Gaumen dicht und extrem verschlossen, viskose Schichten, hintergründig, nahtlos eingebundene feinnervige Säure, ziseliert, aber auch substanzreich, braucht viel Zeit, immenses Potenzial.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.
Daten & Fakten

Erzeuger

Leitz

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

7.2 g/l

Gesamtsäure

6.5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Leitz KG, Theodor-Heus-Str. 5 65385 Rüdesheim am Rhein

EAN

4260040554956

Artikelnummer

106361

Leitz
Die Geschichte des Weinbaus der Familie Leitz aus Rüdesheim geht zurück bis 1744. Der heutige Eigentümer Johannes Leitz wurde 1964 in Rüdesheim am Rhein geboren und übernahm 1985 den Betrieb mit 3 ha in Eigenregie. Seitdem hat er ihn zu einem national und international erfolgreichen Weingut mit der beachtlichen Größe von knapp 40 ha geführt. Das stetige Wachstum der letzten Jahre hat dem Betrieb keinesfalls geschadet. Seine Weine tragen eine individuelle Handschrift und spiegeln das Terroir des Rüdesheimer Berges wider.