Mount Gay »Cognac Cask Expression« Rum

Das 8. Meisterwerk der Mount Gay Master Blender

Der Mount Gay Master Blender Collection #8 – Cognac Cask Expression ist ein hochwertiger Rum aus Barbados und stammt von der ältesten noch aktiven Rumbrennerei der Welt, gegründet 1703. Für diese limitierte Edition hat Master Blenderin Trudiann Branker etwas ganz Besonderes gewagt: Der Rum reifte vier Jahre lang vollständig in Fässern, in denen zuvor edler Cognac von Rémy Martin lagerte – einem der traditionsreichsten Häuser der Cognac-Region in Frankreich. Die verwendeten Fässer bestehen aus französischer Limousin-Eiche, bekannt für ihre grobe Struktur und ihre Fähigkeit, intensive Aromen wie Vanille, Trockenfrüchte und feine Holztöne abzugeben.

Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer und eleganter Rum. In der Nase zeigen sich rote Beeren, Vanille, Orangenzeste und ein Hauch Leder. Am Gaumen entfaltet er kräftige, aber ausgewogene Noten von Kirsche, gesalzenem Karamell, braunem Zucker und fein eingebundener Eiche. Die natürliche Süße und Fruchtigkeit des Rums harmoniert perfekt mit der Würze der Cognacfässer und sorgt für ein spannendes und vielschichtiges Geschmackserlebnis.

Abgefüllt wird der Cognac Cask Expression in natürlicher Farbe und ohne Zusatzstoffe – kein Zucker, keine Farbstoffe, keine Kältefiltration. Mit 58 % Volumenalkohol kommt er in seiner vollen Intensität in die Flasche. Weltweit gibt es nur 6.276 Flaschen dieser Sonderabfüllung – ideal für besondere Momente, zum Sammeln oder als Geschenk für alle, die außergewöhnlichen Rum mit Geschichte schätzen.