2014 Piper-Heidsieck Champagner Rosé »Rare«

Ein Champagner von außergewöhnlicher Seltenheit

Der Jahrgang 2014 des Piper-Heidsieck Champagner Rosé »Rare« ist eine wahre Kostbarkeit. Nur in den besten Erntejahren wird ein solcher Champagner produziert, und 2014 war zweifellos eines dieser Jahre. Das Wetter präsentierte sich unerwartet und vielfältig, mit einem milden und feuchten Herbst und Winter, gefolgt von einem heißen und sonnigen Juni. Doch Juli und August brachten erneut extreme Kälte und Regen. Zum Glück kehrte im September die Sonne zurück, und die Trauben konnten in perfektem Zustand geerntet werden.

Bereits beim Anblick dieses Champagners wird seine außergewöhnliche Aromenvielfalt und -intensität deutlich. Die unglaublich dichte, kupferrot-goldene Farbe verspricht ein wahres Geschmackserlebnis. Die feine Perlage trägt zur Eleganz dieses Champagners bei. Der Duft ist dann eine wahre Explosion der Sinne. Mit Noten von Walderdbeere, Kirsche, Brombeere und Blutorange entführt er in eine fruchtige Welt. Ergänzt werden diese Aromen von würzigen Nuancen von Anis, Pfeffer und Moschus sowie dem verlockenden Duft von dunkler Schokolade, kandierten Früchten, Veilchen und Rosen. Der Geschmack des 2014 Piper-Heidsieck Champagner Rosé »Rare« ist ebenso ausdrucksstark wie vielschichtig. Mit Nuancen von Veilchen, Granatapfel, Schattenmorelle und getrockneten Blüten verführt er die Sinne. Es folgen Geschmackseindrücke von Erdbeertorte mit Vanillebuttercreme, begleitet von Noten von Schokolade, rosa Pfeffer und Kirschblüten. Dieser Champagner ist die perfekte Ergänzung zu gehobener Küche und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Die Herstellung des Rosé »Rare« erfolgt nach höchsten Standards. Eine spezielle Cuvée aus 60 Prozent Chardonnay und 40 Prozent Pinot Noir wird aus neun Cru-Lagen der Champagne gewonnen, darunter fünf als Grand Cru und vier als Premier Cru klassifizierte Weinberge. Ein Anteil von 18 Prozent Rotwein aus Les Riceys verleiht dem Rosé »Rare« schließlich seine charakteristische Farbe. Nach mindestens acht Jahren Reifung auf der Hefe sowie weiteren sechs Monaten Ruhe nach der Brut-Dosage, präsentiert sich dieser Champagner in seiner besten Form.

Der 2014 Piper-Heidsieck Champagner Rosé Rare bietet ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis und kann zwei Jahrzehnte reifen. Mit zunehmender Reife entwickelt er elegante Noten, die seine Exklusivität weiter unterstreichen. Dieser Champagner ist die Verkörperung von Luxus und Genuss. Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Tropfen in der edlen Geschenkverpackung und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Raffinesse verzaubern.